特別企劃:脂肪肝

白飯炸物不離口⋯10歲童體重50公斤患脂肪肝!醫示警小心長不高

白飯炸物不離口⋯10歲童體重50公斤患脂肪肝!醫示警小心長不高

一名就讀小學4年級的10歲男童,每天喝1杯手搖飲料、喜歡吃炸物,且缺少運動又晚睡,日前因感冒就醫,醫師檢查發現體重竟50公斤,進一步進行腹部超音波檢查,身體質量指數(BMI)達25,屬於肥胖體位,進一步安排腹部超音波檢查,發現肝臟處異常影像,確診為脂肪肝,經個人化健康管理,3個月後逐漸改善。

特別企劃:雞蛋吃法

雞蛋過期還可以吃嗎?雞蛋放冰箱可以放多久?雞蛋保存「5大秘訣」

雞蛋過期還可以吃嗎?雞蛋放冰箱可以放多久?雞蛋保存「5大秘訣」

美國因禽流感疫情,當地雞蛋價格飆漲、庫存緊缺,很多民眾囤購雞蛋。至於台灣雞蛋價格直直落,產地價格與批發價落差不小,也引發爭議。《優活健康網》特摘此篇,毒物科醫師提醒,雞蛋「建議保質期」相當短,一次不要買太多,如果食用「過期」或保存不當的雞蛋,容易因為微生物汙染,引發急性腸胃炎。

「加水更好吃」的料理升級法!首席品水師列「8種吃法」創造舌尖高潮

「加水更好吃」的料理升級法!首席品水師列「8種吃法」創造舌尖高潮

水是身體不可或缺的生命之源,你知道有些料理加水更好吃嗎?國際品水師夏豪均、吳侑諭於《你喝的水其實很有戲!》一書中,分享有趣的品水知識,涵蓋水的種類、形成、礦物質成分,也傳授如何選水、搭水、喝水的應用,帶領讀者探索水與風味的關聯,走進「每一口都有戲」的感官世界。以下為原書摘文:

如何找出偽善者?FBI資深顧問教你「1招」:看他怎麼對待餐廳服務生

如何找出偽善者?FBI資深顧問教你「1招」:看他怎麼對待餐廳服務生

生活中難免都會遇上雙面人,在人前跟你談笑風生,在人後可能用盡各種方法來詆毀你,該如何揪出這種人?美國著名的心理學家、FBI資深顧問大衛.李柏曼(David J. Lieberman)於《看人要準,防人要快》一書中,幫助讀者打造識人雷達,讓你從見面的第一天起,就能看出對方的心理狀態,提前避開那些可能傷害或利用你的人。以下為原書摘文:

漸進式管理健康 遠離疾病不是夢

漸進式管理健康 遠離疾病不是夢

最近看了一本書書名【健康好計畫】,是由美國梅約醫學中心著作,唐諾˙韓斯魯德醫師編輯,書名原文為「The Mayo Clinic Plan-10 Essential stept to a Better Body & Healthier Life」,在讀完十個計畫步驟之後覺得受益頗多,想想目前隨著預防醫學觀念漸漸深植人心,民眾對於自己身體的照護不再是被動的有病治病,轉而取代的是主動的想辦...

關懷胸腔內腫瘤防治 聖馬爾定醫院成立病友團體

關懷胸腔內腫瘤防治 聖馬爾定醫院成立病友團體

推廣肺癌等胸腔內腫瘤防治工作,並宣導病友與家屬對癌症防治的正確認識,以擴展與結合相關資源運用,嘉義市天主教聖馬爾定醫院成立「胸腔內腫瘤病友團體」,提供病友腫瘤治療、手術照護醫療資訊,以及抗病經驗分享和團體支持,並訂於9月19日上午9時30分於該院1102會議室舉辦成立大會,活動全程免費,限額70名,歡迎病友與家屬加入,報名洽詢電話2756000轉1852社工室。聖馬爾定醫院副院長暨胸腔外科主...

戰勝子宮內膜癌!夫妻順利產女圓夢

戰勝子宮內膜癌!夫妻順利產女圓夢

38歲陳姓婦女結婚十多年,因長期月經不順(不規則),疑似「多囊性卵巢症候群」,而始終無法懷孕;再加上先生和太太都忙於工作也放棄生育計畫。民國96年11月該女士因持續陰道出血實施「子宮擴括術」,發現罹患「子宮內膜癌」,求診於北醫附設醫院婦產部劉偉民主任接受治療。因病患和先生皆以健康為優先考量,不再期待生育,而接受醫師建議採取正規的子宮癌治療方針,也就是「腹腔鏡子宮內膜癌分期手術」,手術內容包括...

另類的中秋好禮 讓長輩開心露齒笑

另類的中秋好禮 讓長輩開心露齒笑

漂亮不是年輕人的專利,老人家也在意微笑帶來的福氣與好運,送禮不如送健康,今年中秋就送牙齒健檢!中華民國口腔雷射醫學會專科醫師 陳忠明指出,隨著牙齒美容的技術精進,植牙與美齒微整型就像時下流行的「午休美容」,省時省事,雷射科技與瓷冠製作的進步,讓美麗加分,自信與自然加倍。不僅只是年輕上班族開心露齒而笑的秘密武器,更有許多長輩因為健康與面相學上牙齒主富貴,而決心整理牙齒。不管是什麼因素,有了一口...

淺談食用油安全 ”酸價”可知新鮮度

淺談食用油安全 ”酸價”可知新鮮度

自六月爆發餐飲業者油炸用油問題以來,媒體報導沸沸揚揚,引起民眾的關注與恐慌。 自6月26日起各縣市衛生局針對轄內速食連鎖業者及鹹酥雞、臭豆腐、炸排骨便當、炸油條、及自助餐等相關行業,進行油炸油檢測,以試紙初篩油炸油「酸價」數值,發現業者油炸食物沒有天天換油,影響消費者的權益與健康。 一般民眾可能不了解什麼是酸價(Acid value:AV)?奇美醫院營養科郭常勝主任解釋,酸價是指用來測量油脂...

失智長者樂齡活動 激發長輩重拾信心

失智長者樂齡活動 激發長輩重拾信心

為提供失智症家庭多元化的社區健康照護,臺北市松山區健康服務中心(原衛生所)於98年5月21日至7月16日開辦「社區輕、中度失智長者樂齡活動」暨「家屬支持團體」系列課程,課程設計以不同類型之音樂結合養生操、懷舊歌曲欣賞、樂器伴奏與合奏、肢體協調、手工藝活動、認知與感官刺激…等多元化課程,並藉由團體關懷互動及刺激,激發長輩重拾信心。本次課程另結合本中心「憶難忘天使志工」,發揮志工專長,辦理3場『...

善用醫療爭議調處 醫病雙方和解達四成

善用醫療爭議調處 醫病雙方和解達四成

根據臺北市政府衛生局統計98年上半年度接獲民眾陳情就醫爭議案件共140件,其中外科爭議案件佔總案件數20%(而反映施打雷射及割雙眼皮之糾紛即佔外科件數41%),不滿意醫護人員態度及溝通、醫療品質、收費問題及行政流程佔總案件數36%;其中又以醫護人員溝通不良及態度問題佔57%最高。數字顯示出「醫病關係溝通不良」佔醫療糾紛近4成,內容多為:醫護人員不適當的言行舉止與批評、沒有仔細聆聽病人陳述、對...

加護病房病人 當心呼吸器感染肺炎

加護病房病人 當心呼吸器感染肺炎

什麼是呼吸器?簡單來說就是幫病人呼吸的機器,就叫呼吸器。呼吸器使用後造成的肺炎是加護病房中病人死亡的主因,且是最常見的院內感染之一。澄清醫院平等院區外科加護病房 周翠蓉護理長表示,使用呼吸器病人,其受感染的機率為7%~41%,而死亡率可以高達35%~90%,所以在照顧上非常重要。發生肺炎的時間通常在插氣管內管(維持病人呼吸的管子)後48~72小時(早期)。一般來說,造成呼吸器相關肺炎的危險因...

花蓮慈院類流感特別門診 方便病人就醫、快篩

花蓮慈院類流感特別門診 方便病人就醫、快篩

新流感疫情升溫,花蓮慈濟醫院今天起分別在家庭醫學科、小兒科開設類流感特別門診,方便有類流感症狀的病人看診、進行快速篩檢。兼任疾病管制局東區防疫中心指揮官的花蓮慈院結核菌實驗室主任李仁智說,希望有感冒症狀的民眾都能戴口罩,並利用特別門診就醫,同時呼籲民眾常洗手。 配合中央流行疫情指揮中心政策,花蓮慈濟醫院相關單位昨天上午協調自今天起,由家醫科與小兒科分別在上午、下午開設類流感特別門診,盡速為病...

預購愛心月餅 籌募「長青關懷之家」興建基金

預購愛心月餅 籌募「長青關懷之家」興建基金

蘭智社會福利基金會正在籌募「長青關懷之家」的興建基金,羅許基金會響應該項理念與蘭智基金會展開第一次的合作,9月8日起每周二、五由蘭智基金會在羅東博愛醫院設立攤位,現場接受民眾預購心智障礙學員烘焙的中秋月餅禮盒。羅東博愛醫院員工愛心社得知蘭智今年的中秋月餅訂單至今僅200餘盒,只達到去年同期的2成,率先訂購224盒的愛心月餅,轉送羅東鎮中低收入老人、低收入戶老人,以實際的行動幫助蘭智基金會,也...

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