「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
我們總有感到孤獨的時候,該如何和孤獨相處呢?臨濟宗建長寺派林香寺住持、精神科與身心醫學科醫師川野泰周於《禪僧醫師的1分鐘安定練習》一書中,結合東方禪宗的千年智慧與西方精神醫學的科學實證,歸納出一套「極簡身心重置儀式」,幫助讀者重整超載的大腦,終結焦慮內耗。以下為原書摘文:
服裝品牌AISH創辦人、HSIA Select主理人夏筱琴,走過婚姻的拉扯、母職的愧疚、病痛的反覆,以及幾近被掏空的自己,才慢慢明白:人生最大的考驗,不是跌倒,而是在失去之後,是否仍願意相信自己值得擁有更好的生活。她也在《重縫人生》一書中,分享自己如何重新打版人生、一步步找回真正的自己。以下為本書摘文:
前半生為超級社畜上班族,拚了命工作卻是低薪一族,於是決定要當個無所事事的「上流遊民」,靠著「懶得管、躺著賺」的理財心法,讓財富與人生雙自由。遊民小姐於《請叫我「遊民小姐」!》一書中,以親身經歷現身說法,引領讀者找到生活新方式。以下為原書摘文:
天冷吃鍋胃痛不適,竟是幽門桿菌感染,還可能傳染他人!30多歲陳小姐,有胃癌家族史,多年前曾經接受幽門桿菌根除治療,當時治療後幽門桿菌檢驗呈陰性。最近常常胃痛不舒服,接受胃鏡檢查發現有胃炎,幽門桿菌檢查陽性,讓她大為驚訝,覺得已經滅菌了為何還會呈陽性。
「罹癌了,我還能生小孩嗎?」凍卵不只是晚婚晚育的選項之一,也是罹癌病友保留生育權利的一條出路。但民眾對於「醫療性凍卵」仍瞭解甚少,台灣凍卵協會(TEFA)公布一項調查顯示,僅有不到2成的民眾了解社會性凍卵和醫療性凍卵的差異。醫師指出,隨著癌症存活率提高,提早凍卵者大幅提升,有3大關鍵因素會決定癌友是否適合凍卵。
衛生福利部中醫藥司長蘇奕彰近日接受媒體採訪表示,健保限制中藥藥價,一天分3包藥給付37點,換算後1包科學中藥差不多11元,因而限制了藥品濃度,呼籲健保署從「每日定價」改成「逐項定價」。對此,衛生福利部部長邱泰源指出,「健保不是你想做什麼就做什麼」,須經過協商討論。
「老年性黃斑部病變」是常見的眼部疾病之一,隨著年齡增加,眼部的沉積物會逐漸堆積,血管會開始增生,罹患黃斑部病變的機率會逐漸上升,也是老年人常見視力退化及失明的原因。不過,平常只要多攝取「4大營養素」就能降低風險,最好還要每年接受視網膜檢查,才能遠離失明危機。
抗生素不當使用所造成的多重抗藥性以及超級細菌的問題,已成為全球10大健康威脅之一,更可能導致人類壽命在2035年平均縮短1.8年!11月是「世界抗生素認知週」,臺北醫學大學附設醫院攜手衛生福利部疾病管制署、台灣感染症醫學會及台灣感染管制學會,共同舉辦「抗生素衛教巴士」展覽,響應全球抗生素不當使用的公共危機,並提倡正確使用觀念。 根據全球最新研究,每年有數百萬人因抗藥性細菌而喪命,這不僅為全球...
肝臟是人體生存所必需的重要器官,具有解毒、製造酵素、蛋白質、荷爾蒙、免疫及造血功能,肝臟與人的新陳代謝有關係,若肝功能出問題,身體就容易疲倦、沒精神。《優活健康網》特摘此篇,由消化內科醫師說明肝臟發炎的原因,並分享日常「1傷肝習慣」,民眾不可不慎。
「助人為快樂之本」道理人人都懂,善待他人而出手相助,甚至成為了我們的本能,有時還來不及產生危機意識,就先出手幫忙可能會吃虧。在這個身體自主權意識提升的時代,如何不讓對方感到不舒服甚至是侵犯,需要一些小智慧。《優活健康網》特選臨床心理師劉仲彬撰文,透過親身故事體會「幫助別人之前,先保護自己」更加重要。
許多女性外出如廁時,為了避免接觸不乾淨的馬桶座墊,常會選擇用半蹲的方式解尿。然而,泌尿科醫師提醒,錯誤的排尿姿勢反而可能增加尿失禁風險,如半蹲、踮腳或用力解尿,會讓骨盆底肌肉無法放鬆,進而影響膀胱的正常排空。《優活健康網》特選此篇,建議正確的飲水與排尿習慣,以及5招改善尿失禁的方法。
你是會買名牌的人嗎?說穿了,名牌是一種社交貨幣,也是為了讓富人能將自己和窮人劃分開來。行銷顧問武敬凱於《成人世界生存邏輯》一書中,解析成人世界常會遇到的人生問題,用理性方式跟你說清楚世界的赤裸現實,幫助讀者建構媒體識讀及邏輯思維能力。以下為原書摘文: