「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
我們總有感到孤獨的時候，該如何和孤獨相處呢？臨濟宗建長寺派林香寺住持、精神科與身心醫學科醫師川野泰周於《禪僧醫師的1分鐘安定練習》一書中，結合東方禪宗的千年智慧與西方精神醫學的科學實證，歸納出一套「極簡身心重置儀式」，幫助讀者重整超載的大腦，終結焦慮內耗。以下為原書摘文：
服裝品牌AISH創辦人、HSIA Select主理人夏筱琴，走過婚姻的拉扯、母職的愧疚、病痛的反覆，以及幾近被掏空的自己，才慢慢明白：人生最大的考驗，不是跌倒，而是在失去之後，是否仍願意相信自己值得擁有更好的生活。她也在《重縫人生》一書中，分享自己如何重新打版人生、一步步找回真正的自己。以下為本書摘文：
市面上常見的筷子材質包括木筷、竹筷、塑膠筷、不鏽鋼筷、玻璃纖維筷和鈦金屬筷，但你知道不同材質的筷子，該如何正確清潔保養嗎？《優活健康網》特選此篇專家提醒，為避免黴菌滋生或細菌危害，應正確清潔筷子，定期檢查是否有裂痕或磨損，並保持筷子乾燥通風，才能延長筷子的使用壽命，並建議定期更換筷子以確保衛生安全。
從中壯年的長新冠，以及對年長者健康的快速破壞力，新冠病毒的影響一直沒有停過，國家衛生研究院更表示，隨著邊境逐漸放寬，台灣已經沒有以往保護自己的本錢，現在的新冠肺炎病毒特性是以高度傳播力為主，若未來演變成高致病率，後果將不堪設想。 國家衛生研究院感染症與疫苗研究所特聘研究員兼所長陳宜君醫師表示，現在的新冠病毒感染雖然輕症為主，但她擔心民眾過於輕忽，特別是長新冠對健康帶來的影響，以及高風險族群染...
女性更年期會帶來各種身心上的變化，出現停經、潮熱、多汗等症狀，此時該吃什麼保健品呢？台北市藥師公會理事蘇柏名於《暖氣藥師的用藥攻略》一書中，用淺顯易懂的文字解說，幫助讀者獲得最想知道、最關心的常見內服外用藥和保健食品的正確知識。以下為原書摘文：
工作遭遇種種不順，想要離職卻又無法下定決心，你可能是「硬板凳症候群」？執業26年的精神科醫師、馬大元診所負責人馬大元於《導演症候群》一書中，分享導演症候群理論與案例，並用實際方法引導讀者練習放下既有框架與限制，繼而走出不同人生軌跡。以下為原書摘文：
楊桃含有豐富的水分、維生素、礦物質，可清除體內自由基，保護呼吸系統，也能減少感冒和喉嚨不適引起的咳嗽；不過，老一輩的人都說「楊桃有毒」不要多吃，事實真的是這樣嗎？《優活健康網》整理楊桃的營養價值、功效、禁忌、挑選、保存與推薦料理，讓你健康開心吃楊桃！
血脂主要由膽固醇及三酸甘油酯所組成，一旦膽固醇、三酸甘油酯數值超標，高血脂上身恐增加民眾罹患心血管疾病風險。臨床上常見降血脂藥物有斯他汀、膽酸結合樹脂、纖維酸鹽衍生物、菸鹼酸等4大類型，食藥署建議，患者開始服用藥品後，應定期追蹤血脂控制情形及服藥狀況，即使血脂數值已恢復正常，亦不要隨意停藥。
秋冬季節涼意襲來，此時最要小心身體著涼生病，《優活健康網》特摘此篇，營養師高敏敏指出，吃對有產熱功效的9大「暖身食物」能夠幫助身體穩定體溫，維持保暖。例如大家熟悉的巧克力、大蒜雞湯、薑汁等暖身飲品，不僅可以有效延緩體溫流失，為身體提供所需能量；此外，她也提醒民眾做好6招保暖身體，避免溫差大傷身。
細支氣管炎常見於2歲以下幼兒，尤其是在秋冬季節最容易流行，可能由流感、呼吸道融合病毒等呼吸道疾病感染導致。 《優活健康網》特摘此篇，解析引發細支氣管炎的常見原因，以及小兒罹患細支氣管炎「居家照護7重點」，透過使用鼻噴劑和增加空氣濕度等方式，有助於緩解症狀。
年紀大了，最怕什麼呢？相信許多人的答案是「怕跌倒」。跌倒之後可能骨折，可能10天半個月下不了床，甚至還需要動手術，對日常生活影響極大。老人容易跌倒的原因很多，有些跟環境有關，有些則與個人健康狀況，像是視力、血壓、藥物使用、與平衡步態有關。《優活健康網》特摘此篇，分享「5種情況」恐會讓老人跌倒，家屬不可不慎！
只想耍廢錯了嗎？休息與放鬆都很重要，我們無需因此而感到罪惡。心理師王雅涵於《給我一點耍廢的勇氣》一書中，提供「接納自己無力」的多種解方，從寬慰自己的話語到實際行動的方法，透過勇敢「耍廢」讓自己充分休息，進而開啟更積極的行動，營造屬於自己的美好可能。以下為原書摘文：
