（優活健康網新聞部／綜合報導）農曆春節家家戶戶慶團圓，每個家庭總是會準備豐盛的年菜，慰勞一年來的辛勞，嘉義市政府衛生局籲請民眾於享用美食應注意飲食衛生且勿過量食用，以健康安心過好年。傳統大魚大肉的年菜常有熱量偏高或高油、高鹽、少蔬菜的情況，春節過後，發現自己胖了是常有的事，為提醒民眾吃得健康且過一個無負擔的新年，請大家務必把握健康飲食四少、一多、三原則（四少：少油炸、少肥肉、少油湯、少醬料；...

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）新春納福迎新年，今年的農曆春節假期長達9天，環保署提醒大家一起改變過去傳統的過年習慣，用低碳的五福招，迎接嶄新的一年。首先，準備年菜佳餚時，使用在地當季食材、多蔬少肉、省能烹調、吃多少煮多少為原則，就可吃得健康，減碳又環保；除舊布新時，優先選購具有環保、節能、省水標章或碳標籤等對環境友善的清潔用品、家用電器及衣物，不僅能幫自己節省荷包，也是節能減碳愛地球的表...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）農曆年即將到來，家家戶戶都忙著大掃除。但你知道嗎，在美國的家庭中毒事件中，「清潔劑」是罪魁禍首，每年至少有500萬~1,000萬的家庭中毒，而且大部份的受害者都是兒童。沒想到大掃除還有潛藏毒害，該怎麼辦呢？大掃除要小心的毒害來源是什麼？化學教授吳家誠說，如：回收廢棄物、日光燈管、白熾燈泡、安定器等照明光源含汞，打破燈泡汞若長期經由呼吸、皮膚進入人體內累積，會...

（優活健康網新聞部／綜合報導）依據行政院衛生署疾病管制局多元監測資料顯示，每年12月至隔年3月為季節性流感流行期，目前社區流感病毒監視以AH3型流感病毒株為主，且近日歐美日等國流感疫情頻傳，加以農曆春節假期將至，返鄉及旅遊人潮將陸續湧現，流感疫情可能於春節期間達到高峰不容小覷！為有效防範流感傳播，行政院衛生署疾病管制局已放寬公費藥劑使用條件，適用期間為即日起至3月底止，除原「流感併發症之高危...

（優活健康網新聞部／綜合報導）糖尿病常與心血管疾病很有關係，所以糖尿病患者最好早期就偵測是否有心血管疾病，另外，做好糖尿病的飲食控制、體重管理也是非常重要的。為此，台北慈濟醫院舉辦「認識糖尿病及日常照護」講座，邀請該單位陳芝嫻營養師主講，陳營養師將分享糖尿病正確營養知識及健康飲食方法。活動毋須報名，可自行前往。活動內容日期時間以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位做確認，以...

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）農曆年節一家團圓的時刻，無論家人相隔多遙遠、工作多繁忙，都會返家吃年夜飯，天主教聖馬爾定醫院護理之家特別於農曆年前舉辦新春圍爐活動，讓住民及家屬提早共渡佳節，感受新年新氣象。今年護理之家以圍爐的方式進行活動，請外燴至護理之家辦理餐會，供護理之家的住民享用，其中特別的是餐飲部分分為一般伙食及碎碎餐，碎碎餐會由營養組協助，而碎碎餐指的就是易咀嚼、易下嚥的食物，例...

（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）情人節又將到來，想好今年要怎麼跟另一半度過了嗎？企業針對辦公室戀情及情人節進行調查，發現在全台上班族中，有情人相伴的比率約（55％），還有（45％）的上班族仍處單身。而情人節也以（28％）的占比，登上上班族最討厭的節日第一名。情人節對許多單身族來說，是份沉重的壓力。調查顯示情人節當天，單身的上班族（39.1％）選擇在家看電視度過，（18.7％）上網聊天，...

（優活健康網新聞部／綜合報導）「雲水書坊—行動圖書館」將書送到偏鄉社區與學校，藉由知識閱讀的力量，提升生活、改變生命。佛光文教基金會為提供更大量多元豐富的書籍，滿足全國44台書車及各偏鄉社區學校的閱讀需求，特地舉辦聯合募書計劃，希望藉由捐書者實際行動，支持、贊助與分享，讓捐書者對社會的關心與愛心，隨著飛鳥展翅般的書車，載著滿滿的圖書和無限的希望，把書香傳送全國各地，傳送到每個需要的地方。現在...

（優活健康網新聞部／綜合報導）經濟部最新公布，國人國內春節旅遊最受歡迎的景點前五名，分別是墾丁、清境農場、陽明山、高雄的愛河及西子灣。董氏基金會執行長姚思遠提醒，清境農場已被南投縣政府公告為全面禁菸之場所，請國人保護自己也尊重他人，園區內全面禁菸！消費者文教基金會、富邦文教基金會及董氏基金會聯手整理全臺166個無菸觀光景點於「華文戒菸網」首頁，請國人九天年假多選擇無菸景點，並且確實遵守法律，...

（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）一般傳統年菜大多是大魚大肉，烹調方式常為煎、炸，還有一些醃製菜、甜食點心等，常見的營養問題就是高油、高糖、高鹽、低纖維、飲食不均衡。成大醫院營養部營養師賴慧珊就指出，心血管疾病病友的飲食控制，須注意少鹽、少油、少糖、多纖維、飲食均衡且不過量。然而，要如何烹調出健康年菜？營養師也提供大家一些小撇步。 記得三低一高，低鹽、低油、低糖和高纖維。少用加工食...