特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

癌友如何補充營養?每天要吃多少量?營養師列「3原則」抗癌更有效

癌友如何補充營養?每天要吃多少量?營養師列「3原則」抗癌更有效

飲食是癌友和家人最擔心的問題,罹癌該如何補充營養?癌症希望基金會營養師朱昱、資深營養師黃孟娟、料理節目主持人張鳳書於《對症下飯!癌症治療飲食攻略》一書中,針對特殊癌別提供不同階段的飲食建議,並破解常見的飲食迷思,幫助癌友對症下飯,抗癌更有力。以下為原書摘文:

吃甜食有好處!巧克力有助改善中風?

吃甜食有好處!巧克力有助改善中風?

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)愛吃甜食的民眾,如果你看見了這項英國的研究,也許心裡的罪惡感,會稍微解除。根據英國《每日郵報》報導,英國蘇格蘭格拉斯果大學研究顯示,巧可力能改變體內的二氧化碳濃度,改善血液流動,進而影響腦細胞降低中風風險。吃巧克力能夠避開中風?過去,又許多的研究都顯示巧克力其實對身體是有幫助的。但是,巧克力怎麼幫助身體維持健康,其中對心血管的轉機又是什麼,過去的研究中,並沒...

降溫!今日低溫下探十五度

降溫!今日低溫下探十五度

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)一連好幾天的天氣,從昨天下午開始,北部地區已經開始受到新鋒面的影響,出現局部性的降雨。而因為鋒面的通過,及東北季風的增強,從今天開始,由北到南的溫度都會明顯下降,北部晚間甚至會出現十五度的低溫,最高溫也僅會到二十度。氣象局表示,東北季風從週日下半天開始影響台灣地區,北部、中部溫度傍晚開始下降,週一低溫可能只有十五到十六度。氣象預報員羅雅尹說,「明天一整天,北...

全台鬧乾旱 恐至五月才能心安!

全台鬧乾旱 恐至五月才能心安!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)今年年初降雨降得少,而為了要解決旱象,明德水庫和石門水庫,一同進行人造雨,但還是宣告失敗。全台缺水缺的兇,就連行政院院長都被逼急了,閣揆江宜樺在立法院備詢時,脫口說出,「希望颱風快來,解決旱象」,被立委痛批失言。而全台乾旱到底有多麼嚴重呢?根據石門水庫的統計,今年二月的降雨量,僅僅只有歷年來平均值的一成,難怪閣揆會失言希望颱風快點來!但是,水利署發言人田巧玲...

掃墓當心恙蟲叮咬 恐出現發燒、紅斑丘疹

掃墓當心恙蟲叮咬 恐出現發燒、紅斑丘疹

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)清明節連續假期即將來臨,民眾將會前往戶外掃墓,或到郊外及山區活動機會增加,被恙蟲叮咬感染恙蟲病的風險也大為提高,疾病管制局監測資料顯示,今年截至3月20日止,全國已有42例恙蟲病確定病例,其中桃園縣佔了3例,經調查發現感染原因主要是個案曾經停留倉庫及久未使用的木屋,或接觸山區草叢等老鼠出沒的地方,遭恙蟲叮咬而罹患恙蟲病。桃園縣縣長吳志揚提醒民眾掃墓時要做好保...

醫師套上白袍馬拉松 宣導運動重要性

醫師套上白袍馬拉松 宣導運動重要性

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)為推廣戶外健康活動、提昇運動風氣、豎立運動生活化,並結合高美溼地之特殊地理風貌及優美的自然環境,台中縣慢跑協會主辦 「2013年高美濕地馬拉松賽」。吸引數千名熱力十足的跑者參與,其中「光田愛跑社」號召的醫院同仁及家眷,共計有70多人,是報名人數最多的公司團體。包括光田醫院的醫師、護士、行政人員、資訊工程師等,穿上醫師白袍、手術服、加護病房工作服甚至病人穿的長...

脊椎外科學術研討會 中美日韓共襄盛舉

脊椎外科學術研討會 中美日韓共襄盛舉

(優活健康網新聞部/綜合報導)台灣脊椎外科醫學會102年會員大會暨學術研討會,在佛教慈濟大學正式登場。台灣一百多位脊椎外科專科醫師齊聚花蓮共襄盛舉,醫學會更邀請了中、美、日、韓國際重量級專家學者,一同分享脊椎外科醫學的發展與過去經驗。 脊椎是人體構造中最重要的骨骼之一,包含連接頭部的頸椎、胸椎、腰椎、薦椎到最末端的尾椎,支撐著人體的頭部及軀幹,所以,高品質的脊椎外科治療,可以讓病人「抬頭挺胸...

政府地方攜手 10年計劃防治結核病

政府地方攜手 10年計劃防治結核病

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)疾病管制局為加強地方衛生單位結核病防治,以競賽獎勵方式,鼓勵各縣市衛生局爭取在地經費及整合人力資源全面動員,積極主動發現病人,提高個案追蹤管理績效,降低轄內結核病發生率。2012年的競賽成績結果,台南市、苗栗縣、連江縣、台東縣及花蓮縣(花東2縣併列第1),分別獲得各組第1名。疾管局表示,由於全國各縣市的資源條件不同,依據結核病發生率、人口數、醫療資源不同等,...

結核病可自我檢測 七分篩檢法好簡單

結核病可自我檢測 七分篩檢法好簡單

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)嘉義縣102年度結核病防治宣導活動於3月23日舉辦,嘉義縣縣長張花冠來到新港鄉新港國中傳授結核病防治秘笈,嘉義縣衛生局為了降低結核病傳染力,以「結核病〝免驚〞 防治〝一定贏〞」為主題,呼籲民眾只要做好防治並定期以「七分篩檢法」自我檢測,就可以降低罹患結核病風險。 當日宣導活動內容十分豐富,寓教於樂的活動教導大家如何防治傳染病的發生,會場周邊還有為你健康把關的...

抗「核」全民一起來 及早發現積極治療

抗「核」全民一起來 及早發現積極治療

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)為響應324世界結核病日,苗栗縣政府衛生局特於102年3月23日於後龍國中辦理「324世界結核病日擴大宣導活動」,活動內容有抗「核」太鼓舞、抗「核」話劇及有獎徵答…等歡迎大家踴躍參加。據行政院衛生署疾病管制局統計「結核病」為臺灣最多的法定傳染病,是由結核桿菌所引起的慢性傳染病,通常是經由飛沫傳染。近年來受到外籍勞工引進、國際往來頻繁、愛滋病併發結核病例數增加...

切片水果加甜精提味 4成甜精均過量

切片水果加甜精提味 4成甜精均過量

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)水果富含維生素、礦物質與纖維質,有益於身體健康,但現今多數人工作繁忙,在家中用餐的次數也相對減少、外食人口眾多,許多外食族在外用餐,也會購買切片分裝水果食用,省時又方便。為確保民眾飲食安全,讓消費者能吃得健康及安心,南投縣衛生局於2月份針對超市及觀光販售場所,進行市售生鮮截切水果抽驗,總計抽驗8件產品,檢驗甜味劑,其中3件檢驗結果不符規定。經查1件「鳥梨」業...

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