特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

癌友如何補充營養?每天要吃多少量?營養師列「3原則」抗癌更有效

癌友如何補充營養?每天要吃多少量?營養師列「3原則」抗癌更有效

飲食是癌友和家人最擔心的問題,罹癌該如何補充營養?癌症希望基金會營養師朱昱、資深營養師黃孟娟、料理節目主持人張鳳書於《對症下飯!癌症治療飲食攻略》一書中,針對特殊癌別提供不同階段的飲食建議,並破解常見的飲食迷思,幫助癌友對症下飯,抗癌更有力。以下為原書摘文:

視病如親感動後山 醫師獲選優秀青年

視病如親感動後山 醫師獲選優秀青年

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)為鼓勵對社會各界有優良貢獻的優秀青年,花蓮縣特別舉行表揚典禮,由獲得花蓮縣102年社會優秀青年的花蓮慈濟醫院心臟內科張懷仁醫師代表接受表揚。年輕又充滿服務熱忱的張懷仁醫師,視病猶親的態度,獲得病人與家屬高度肯定與信任;也利用工作之餘積極參與義診活動、環保志工及居家訪貧等社會公益服務。第一屆慈濟大學醫學系畢業的張懷仁醫師,彰化出生,十五歲便離開家鄉接受高等教育...

清明將近 掃墓小心恙蟲上身!

清明將近 掃墓小心恙蟲上身!

(優活健康網新聞部/綜合報導)每年清明節將屆,民眾返鄉掃墓祭祖時,經常會接觸到恙蟎孳生的草叢環境,臺南市衛生局呼籲民眾做好自我保護措施,以免感染恙蟲病。據以往資料顯示,臺灣全年都有恙蟲病的病例發生,每年從4到5月病例數就開始逐漸增加,而7月至8月間達到最高峰。恙蟲病是經由帶有立克次體的恙蟲(蟎)叮咬而感染,動物宿主則以鼠類為主,並不會直接藉由人與人接觸而傳播。恙&...

女性朋友注意!衛生署未核准燙睫毛產品

女性朋友注意!衛生署未核准燙睫毛產品

(優活健康網新聞部/綜合報導)美化睫毛是許多女性彩妝中不可少的一環,捲翹的睫毛使彩粧更加亮麗。基隆市衛生局吳澤誠局長提醒,行政院衛生署食品藥物管理局迄今尚未核准燙睫毛產品,市售燙髮液僅限用於頭髮,不可燙睫毛。當藥水不慎接觸到眼皮或眼睛時,會導致紅腫、破皮,而產生不可預知的危害。美化睫毛、打造捲翹睫毛3步驟:1選:依眼型選用合適的夾睫毛夾及有完整標示的睫毛膏。2夾:使用睫毛夾由內而外「根部、中...

小孩半夜不睡覺 「超級小英雄」告訴你怎麼辦

小孩半夜不睡覺 「超級小英雄」告訴你怎麼辦

(優活健康網新聞部/綜合報導)我們知道「日出而作,日落而息」,這代表著人們生理時鐘的運作,當夜晚來到,人體內的退黑激素分泌增加,因此會感到想睡覺。但是小孩半夜都不睡覺,常常讓我睡眠不足,怎麼辦?兒童職能治療師張旭鎧指出,孩子為什麼晚上反而精神更好不睡覺呢?這幾年來的經驗發現,有些孩子除了白天的課程外,可能還要上許多才藝課程,因此只有回到家後才可以「玩」,而當孩子玩開了,整個人會變得亢奮,因此...

環保署發布修正 空氣污染管理辦法

環保署發布修正 空氣污染管理辦法

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)行政院環境保護署於92年依空氣污染防制法之授權,訂定公私場所固定污染源空氣污染物排放量申報管理辦法(以下簡稱此辦法),此辦法明定業者申報排放量得自行選用排放量估算方式。環保署表示,本次修正主要考量此辦法所規範之公私場所應申報物種與排放量計算方式,與現行空氣污染防制費收費辦法不同,導致業者申報相同空氣污染物會有結果不一致之情形,造成民眾及主管機關困擾。環保署指...

清明節食品抽驗 芋粿檢出防腐劑過量

清明節食品抽驗 芋粿檢出防腐劑過量

(優活健康網新聞部/綜合報導)清明節將近,為確保清明節祭祀食品衛生安全及品質,宜蘭縣衛生局針對轄區傳統市場、超市、大賣場、糕餅店,進行蘿蔔糕、麵龜、草仔粿、麻糬等抽驗,共計20件產品,檢驗項目為防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)及著色劑,其中1件芋粿檢出防腐劑過量。衛生局表示,已通知販售業者將違規產品下架,該違規產品「上吃香芋粿」檢出防腐劑-己二烯酸1.73g/kg(標準:1.0 g/kg...

山區掃墓恙蟲叮咬 不治療恐致死

山區掃墓恙蟲叮咬 不治療恐致死

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)清明掃墓時節將至,提醒民眾掃墓祭祖或至山區活動時,應穿著淺色長袖衣褲及靴子,皮膚裸露部位塗抹經衛生署核可之防蚊液(蚊蟲忌避劑),以防止恙蟲叮咬;離開草叢後儘快沐浴並換洗全部衣物,作好保護措施即可減少「恙蟲病」上身的機會。高雄市衛生局表示,7月是恙蟲感染的高峰期,提醒民眾戶外活動時需多加留意。恙蟲病是經由帶有病原體之恙蟎叮咬而感染,恙ඔ...

廢核恐台美惡化? 政院:環境生態為優先考量

廢核恐台美惡化? 政院:環境生態為優先考量

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)廢核是否會影響台美關係?行政院表示,核能存廢問題攸關我國能源政策及未來民眾生活、產業發展及環境永續,與全體國人的利益息息相關,更與正常發展的台美關係無關。行政院表示,是否放棄核能發電作為能源選項,其考慮因素包括電力供應是否短缺、發電成本是否提高,乃至於是否衝擊環境生態及氣候變遷等問題。行政院強調,核四議題涉及高度工程及能源專業,需要透過多方資訊公開與理性對話...

別讓K他命K掉你的膀胱!

別讓K他命K掉你的膀胱!

(優活健康網新聞部/綜合報導)近年來,有不法人士將搖頭丸、K他命等毒品研磨成粉再摻入即溶咖啡包內販售,利用夜店狂歡不設防的心態,加入飲料或沖泡引誘他人飲用。搖頭丸,無醫療用途,常以不同顏色、圖案之錠劑、膠囊或粉末出現,很難從外觀分辨。依國外研究證實,即使只是週末假日使用,就足以造成記憶力及智力退化,而愷他命是目前青少年常濫用藥物之一,短期使用會影響大腦中樞神經,產生幻覺、影響判斷力,使用過量...

地方政府維護環境 創造地方特色

地方政府維護環境 創造地方特色

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)環保署署長沈世宏表揚101年「清淨家園全民運動」地方政府環境清潔維護考核績優單位,對於地方政府推動環境清潔維護的努力與辛勞予以肯定並致謝。環保署依行政院核定的「清淨家園全民運動計畫」,推動地方政府環境清潔維護考核,去年9月至10月間由考核委員以節能減碳騎鐵馬巡透透方式,進行全國22個地方政府的63個鄉鎮市區及104個村里實地考評,101年考核成績亦包括全國7...

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