美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。
飲食是癌友和家人最擔心的問題,罹癌該如何補充營養?癌症希望基金會營養師朱昱、資深營養師黃孟娟、料理節目主持人張鳳書於《對症下飯!癌症治療飲食攻略》一書中,針對特殊癌別提供不同階段的飲食建議,並破解常見的飲食迷思,幫助癌友對症下飯,抗癌更有力。以下為原書摘文:
小滿是24節氣中的第8個節氣,通常落在每年5月20日前後,此時氣候逐漸由春入夏,氣溫升高、降雨增加,萬物生長趨於將滿未滿,因此稱為小滿。中醫師指出,小滿的氣候特點是「濕氣漸盛」,濕邪容易困阻脾胃,影響人體氣機運行,養脾祛濕用「1茶飲+3方法」梳理脾胃。
(優活健康網新聞部/綜合報導)台灣已正式步入高齡化社會,勞委會從民國93年起,就公告「照顧服務員」職類的丙級技術士技能檢定規範,希望養成專業的照顧服務人力。居家服務是為了讓生活自理能力缺損的老人及身心障礙者能在家中得到適當照顧,紓解家庭照顧的壓力,由受訓合格的居家服務員到家中協助分擔照顧。 因此,嘉縣社會局委託中華聖母社福慈業基金會辦理,進行「嘉縣102年度照顧服務員訓練計畫」。希...
(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)根據新光醫院眼科進行的調查發現,7成民眾有長時間配戴隱形眼鏡的習慣,其中平均每周就有3天配戴時間超過10小時。因為無法避免長時間配戴,6成4民眾眼睛不適仍不更換好的隱形眼鏡,甚至自行採用不正確的方式舒緩或忍耐。新光醫院眼科醫師葉威毅表示,在長時間配戴的需求下,民眾選擇隱形眼鏡應掌握「高透氧、高保濕、抗UV」3大關鍵,避免產生眼睛不適或因不適當的處理,影響眼睛...
(優活健康網新聞部/綜合報導)溫馨的母親節即將來臨,為了幫助遭受家暴的媽媽和孩子,也能享有安全與幸福的生活,現代婦女基金會和知名雨傘業者進行公益合作,除了設置募款零錢箱外,並將於 5月13日(一)當天,在全省17家門市及網路通路舉行「讓愛傘傘發亮」義賣活動,當天營利所得將捐贈現代婦女基金會幫助受暴婦女。現代婦女基金會表示,去年家暴通報案量衝破11.5萬件,婚姻暴力即佔了53%,6萬多名婚暴被...
(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)衛生署疾病管制局接獲世界衛生組織通知,法國首例新型冠狀病毒感染個案,經調查病患於發病前有中東地區旅遊史。該名病患為65歲法國籍男性,曾做過腎臟移植。於4月9日至17日期間至杜拜旅遊,4月23日因發燒、腹瀉、腰痛就醫住院,放射線診斷顯示肺炎。4月28日出現急性呼吸道感染症狀,5月7日確診。我國自去年9月迄今,總計通報3名疑似新型冠狀病毒感染病例,經檢驗後均排除...
(優活健康網新聞部/綜合報導)嘉義市毒品危害防制中心與嘉義郵局,配合嘉義監獄懇親會活動共同致贈母親節明信片給嘉義監獄受刑人,希望受刑人有機會將他們對母親的思念與愛傳達給家人。嘉義市毒品危害防制中心組長廖育瑋與嘉義郵局經理王義修率隊,由嘉義監獄典獄長陳進豐代表接受,並將這些賀卡轉贈給監所受刑人,嘉義郵局也派專人到監所收取寫好的卡片並提供郵資,希望所有卡片可以於母親節前夕全部送達,適逢嘉義監獄懇...
(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)一名80歲的曾阿嬤半年前心肌梗塞發作,因而放置了心血管支架,醫師在術後開立抗凝血藥物,囑咐阿嬤按時服用。不過,曾阿嬤因聽信電台介紹,每天照三餐加量食用銀杏,兩周後,發現身體出現許多瘀青,刷牙時牙齦也會流血,經醫師詢問後,推測這些出血的症狀,應該是銀杏與抗凝血藥物產生交互作用所導致,建議停用銀杏,幾天後,阿嬤出血狀況已逐漸恢復正常。很多人以為食品絕對安全,健康...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)研究顯示,健康營養的早餐是一天忙碌工作的能量來源!隨著愈來愈多人選擇到方便快速的早餐店購買早餐,桃園縣政府為維護民眾食品衛生安全的活力餐點,舉辦今年度桃園縣「餐飲衛生分級」評核,希望藉由評核活動,輔導餐飲業者提供高品質環境衛生及服務。評鑑作業項目包含烹調作業場所衛生、員工個人衛生、用餐場所品質、衛生設備等四大類。通過評核早餐店及餐廳業者,將由縣府頒獎表揚,並...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)為歡慶溫馨的母親佳節,感念母親一年來的辛苦,台南市立醫院以「型男煮廚、珍愛媽媽」為主題,由南市醫張國寬院長、管理部主任陳金鐘等人扮演廚師下廚做羹湯,親自體驗媽媽烹調的辛苦,並示範「蔥爆豬肉」及「甜豆蝦仁」2道菜。台南市立醫院醫師表示,豬肉富含維生素B1,能消除疲勞及舒緩焦慮情緒,加上青蔥一起烹調,可促進維生素B1的吸收;蝦子富含抗氧化物質蝦紅素,搭配綠色蔬菜...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)新北市長者健康活力Show今年擴大舉辦,在全市7大區域陸續進行比賽, 8日在三重小巨蛋登場,來自三重、蘆洲、新莊、泰山、林口、五股的28支隊伍,1500多位長者經過一番激烈角逐,冠亞軍依序為新北市蘆洲區體育會香功舞蹈委員會、新北市新莊區榮和社區發展協會,取得7月27日的決賽權,爭取新北市代表權角逐全國總決賽。衛生局也在現場安排免費健檢及寓教於樂的闖關遊戲,活...
(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)母親節將至,有多久沒有親筆寫一封家書,寄到家中給媽媽了?奇美醫學中心特別選定母親節前夕,於8日在院內舉辦「感恩情-給媽媽的一封信」活動,設計「102年奇美醫院母親節」專用明信片,民眾或員工於活動期間至志工設立的臨時郵局索取母親節賀卡,寫上對母親想說的話,完成後交付志工寄送,就送康乃馨一朵。為體恤平日忙碌於家務及職場的女性民眾,奇美醫學中心特別邀請藥師及營養師...