「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
許多人在水果爛掉後,會將爛掉處切掉繼續食用,但是水果爛掉可以吃嗎?在這篇專欄中,營養師解析水果爛掉的原因、潛在食安問題,還有到底我們可不可以吃這樣的水果呢?《優活健康網》特摘此篇由營養師整理水果爛掉的3大原因,若水果是嚴重受損,嚴重過熟,甚至外表有明顯霉斑就要丟棄。
從情侶變夫妻,總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀,不會一下子就表露無遺,當然在情侶階段就有同居習慣的例外,從害羞小情侶到老夫老妻,這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」,不過每個人的習慣都不同,大家參考看看即可。
近日諾羅病毒爆發,腹瀉就診人數創下10年新高!衛生福利部疾病管制署11日表示,2月2日至8日腹瀉門急診就診破30.2萬人次,為近10年同期最高;近4週共接獲398起腹瀉群聚通報案件,為近5年同期最高,檢出病原以諾羅病毒占98.6%為多,疾管署呼籲,民眾若有相關症狀應盡快就醫。
便秘、脹氣、腹瀉⋯⋯找不出原因?現代人生活壓力大,加上飲食不均衡與缺乏運動,腸胃不適成為普遍的問題,而若已接受器官檢查,諸如腸胃鏡、腹部超音波等檢查,報告中沒顯著異常狀況,但不舒服症狀仍在,有可能是「功能性腸胃障礙」。醫師建議,民眾須諮詢專業醫療機構,根據個人需求量身訂製檢查方案。
一位49歲的女性因全身搔癢難耐前來中醫門診,表示已經持續兩個禮拜了,雙手雙腳皮膚摸起來較為乾燥,且雙手有些許抓痕,兩肢小腿前側還充滿暗紅的不規則龜裂,及有輕微的脫屑。睿鳴堂中醫診所院長康涵菁中醫師表示每到冬天,皮膚癢的情況就發作起來,這是典型冬季癢的表現。病人平時容易口乾口渴,頭暈心悸並伴隨四肢冰冷,經過把脈和舌診後判斷為血虛風燥型的濕疹,並開立中藥當歸飲子加減,加上桃仁、何首烏養血活血,薄荷、蟬...
減肥的目的就是要讓脂肪消下來,但如果食物沒有選擇對,最後不僅瘦不下來,還容易長胖,以下的食物是我們經常會吃到,卻也是常常忽略會長胖的食物,趕緊來看看有哪些!如果想要減肥瘦身,請把以下的食物標記下來,未來吃飯的時候能避免就避免,雖然有些食物還真的捨不得不吃,但如果妳確實少吃或避掉吃它們,恭喜!妳又與瘦子的距離更近了。
新的一年代表新的開始,無論是對愛情的期望還是自我成長的追求,許多人都希望能在這嶄新的一年裡,有些不一樣的改變,或是能找到感情的寄託與歸宿。如果你也期待在新的一年裡遇見理想伴侶,《優活健康網》特選此篇,為你揭示6個簡單卻實用的招桃花小技巧,或將幫助你的「脫單之路」更加順利,趕緊看下去。
收納不僅體現在物理上,更影響心理狀態和生活品質。極簡主義者澀谷直人於《從加法開始的極簡生活》一書中,集結了作者自身投入「放手生活」至今所累積的點滴,不論是在人生職涯、金錢管理、科技智能運用、居住空間等各方面,皆以親身實際經驗,指引讀者放追求簡單富足的人生。以下為原書摘文:
老是被別人說的話左右?被他人影響是因為你缺乏主體意識,試著忽略別人的話就好。國家認證的心理諮詢師三木一太朗於《刻意不在乎》一書中,透過分析被他人話語左右的大腦思考機制,與容易受他人影響的心理因素,並傳授「無視閒言閒語」的技巧,教導讀者如何重拾正確而輕鬆的人際相處模式,找回真實的自我。以下為原書摘文:
近日流感疫情持續上升,引發許多民眾爭相接種流感疫苗。衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組(Advisory Committee on Immunization Practices,ACIP)決議,2025年秋冬公費流感疫苗將依世界衛生組織(World Health Organization,WHO)建議,改接種3價疫苗。衛生福利部疾病管制署表示,預估將採購約700萬劑。
完農曆新年,緊接而來的就是元宵節了!元宵家家戶戶吃湯圓已成為傳統習俗,但象徵「團團圓圓」的湯圓也並非可以無節制食用,因為除了熟知的高澱粉、高油與高糖外,含有芝麻、花生、豆沙甜餡的湯圓更含有高磷,這將對腎臟病患者造成極大負擔。對此,醫師建議腎友要隨時注意身體狀況,若有相關症狀盡快就醫。
無論你有多健康,隨著年齡增長,身體狀況自然會漸漸衰退,但其實我們可以靠努力降低衰退幅度,讓自己即便老去仍能繼續奔跑、開心運動。據一項發表於《實驗老年醫學》的新研究指出,運動可使DNA老化標記「端粒」的縮短過程減慢,運動員的端粒比同年齡人更長、具有更高的抗氧化能力,也意味他們的細胞比一般人更年輕。《優活健康網》特摘此篇分享端粒的相關研究。