「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
許多人在水果爛掉後,會將爛掉處切掉繼續食用,但是水果爛掉可以吃嗎?在這篇專欄中,營養師解析水果爛掉的原因、潛在食安問題,還有到底我們可不可以吃這樣的水果呢?《優活健康網》特摘此篇由營養師整理水果爛掉的3大原因,若水果是嚴重受損,嚴重過熟,甚至外表有明顯霉斑就要丟棄。
從情侶變夫妻,總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀,不會一下子就表露無遺,當然在情侶階段就有同居習慣的例外,從害羞小情侶到老夫老妻,這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」,不過每個人的習慣都不同,大家參考看看即可。
尿酸過高會引發多種疾病,甚至還會讓大腦衰退!美國神經科醫師、美國營養學院院士大衛.博瑪特(David Perlmutter)於《降尿酸,讓你遠離代謝相關疾病》一書中,結合個人經歷和醫學調查報告,分享尿酸的基礎知識、如何管理尿酸以及降尿酸計畫,幫助讀者將尿酸濃度維持在最佳數值,遠離其他相關疾病。以下為原書摘文:
海洋性貧血是遺傳性血液疾病,患者需終生接受輸血治療。然而,長期輸血會導致體內鐵質沉積,造成器官損傷,因此患者通常要搭配排鐵劑來排除體內過多的鐵質。不過,排鐵劑也可能引發其他副作用,對生活造成許多不便。高雄醫學大學附設醫院小兒血液腫瘤科主治醫師許琬宜表示,現已推出更先進的治療方法──紅血球成熟劑,可延長患者自身製造的紅血球存活天數,進而減少輸血需求及改善血鐵沉積的問題。此療法已獲健保有條件給付,病友...
台灣進入超高齡化社會,除了三高、糖尿病、腎臟病等,骨質疏鬆症也是老年人常見的慢性疾病之一,根據統計,每6位老人就有1位為骨鬆患者,且女性比例比男性多。衛福部健保署長石崇良表示,自2025年3月起,抗骨質疏鬆症健保藥物擴增給付4類對象,有助於高風險者在尚未發生骨折前,就先用藥預防骨鬆,健保每年新增支出8.65億元。
梅雨季首波鋒面通過,陰雨綿綿的日子,水氣隨之而來,濕氣環伺四周,身體也會產生一些負面影響,包括容易疲倦、四肢沉重、皮膚起疹子、腸胃不佳,都是體內濕氣過多會產生的症狀。《優活健康網》特摘此篇分享「除濕8大食材」,幫助身體利水去濕氣。
一名15歲女國中生,下巴及雙頰布滿大小不一的紅色丘疹,且於熬夜或月經前症狀加劇,經醫師診斷為因熬夜與壓力造成的相火妄動型青春痘。後續,經過1個月以「滋陰清熱解毒」為主的中藥治療後,痘痘明顯減少,顏色也逐漸淡化,有效改善長期以來的困擾,也讓患者逐漸恢復自信心。
春分一過,天氣逐漸回暖,同時陽氣開始升發,萬物生機勃勃,人們的新陳代謝也變得較為活躍,透過這樣的節氣特性去協助孩子長高,能夠事半功倍。在進行轉骨前,需先了解家中的孩子是否已經出現第二性徵。所謂的第二性徵指的是女生開始出現乳房發育,接著生長陰毛與腋毛,之後月經來潮,而男生則是睪丸開始變大,陰莖開始變長,接著生長陰毛與腋毛,最後變聲。 初鳴堂中醫診所院長周大翔中醫師說明,可藉由這樣的發育順序去判...
日本人常常給大家有禮貌的形象,該國也出現不少諾貝爾獎得主,令人好奇他們是如何教育孩子,能讓國民都養成溫良恭謙的態度。其中我們可以看到,在日本媽媽給孩子的10條家規裡,品德非常重要,媽媽們不僅要孩子們懂得感恩,也嚴格地要求遵守禮貌,這些優良德行不分國籍,都是教育孩子的好方法。《優活健康網》特摘此篇,分享日本媽媽的10條家規。
所有的情緒都有目的,只要能掌管情緒,就能掌管人生。現任韓國阿德勒協會會長、阿德勒心理學研究所所長朴藝真於《你不必成為任何人》一書中,分析與他人比較的各種背景,包括自卑感、優越感、認可等情緒,再進一步探究上述情緒與生命初期記憶有何關聯,帶領讀者將自卑轉化為成長。以下為原書摘文:
生命從相遇的那一刻起,便開始了分離的倒數,當親人過世時開如何面對?臨床心理師林維君於《如果不在了,你想留下什麼?》一書中,分享發生在病床邊的故事,有什麼話是你想告訴已經遠離的人?當時若有機會好好說再見,是否就能微笑著繼續向前?帶領讀者學習一堂「生命教育」課程。以下為原書摘文:
隨著醫美科技的進步,現代人對於肌膚緊緻與抗老化的需求日益提升。然而,傳統拉皮手術雖然效果顯著,但因手術風險與恢復期較長,讓許多民眾卻步。音波拉提為一種非侵入性的醫學美容技術,成為愛美人士的新選擇。什麼是音波拉提?與電波拉皮有何不同?《優活健康網》特摘此篇一文解析。