「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
從情侶變夫妻，總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀，不會一下子就表露無遺，當然在情侶階段就有同居習慣的例外，從害羞小情侶到老夫老妻，這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」，不過每個人的習慣都不同，大家參考看看即可。
人會隨著時間變老，該如何面對老化呢？老年學專家凱莉．柏奈（Kerry Burnight）於《幸福壽命》一書中，從心理學與神經科學出發，梳理出影響人生後半狀態的4大關鍵：成長、連結、適應與付出，並結合真實個案故事、幸福量表與簡明的實踐方法，引導讀者重新理解老化。以下為原書摘文：
馬英九傳失智疑雲？馬英九家屬日前發出聯合聲明，內容罕見提及醫療照護安排，也被外界解讀為間接承認馬英九健康狀況已有變化。失智症並非單純的正常老化，而是因大腦功能受損所引起的疾病。究竟失智症前兆有哪些？該如何進行篩檢？當發現記憶力減退、判斷力變差等初期症狀時，看哪一科才能獲得正確診斷？此外，近年來失智症新藥陸續問世，是否真能讓早期失智得到治療並有效延緩病程？《優活健康網》特別採訪失智症權威醫師，解析失...
蓮霧是台灣的熱帶水果之一，其營養價值高且爽脆可口，擁有豐富的膳食纖維、維生素C、植化素等營養素，除了能幫助控糖、抗發炎、降血壓，還有豐富養顏美容的功效，因此成為許多人愛吃的水果。《優活健康網》整理蓮霧的相關知識，包括蓮霧種類、功效以及常見禁忌，讓你不再「霧煞煞」。
新北市三峽於5月19日發生重大車禍，造成3死12傷的悲劇，而因肇事者是高齡78歲的老翁，也再度喚起社會對高齡駕駛議題的關注。對此，民團認為台灣高齡交通不能靠敬老卡撐全場，城鄉差距未解，繳照後恐被迫成無照上路；醫師建議配合醫療資源進行駕駛功能評估，對高風險者分級限照。
三伏貼是基於中醫的「冬病夏治」原理，在一年中最熱的三伏天時節，將中藥材敷貼於特定穴位，透過藥材對這些穴位的刺激，達到治療和預防疾病的效果，適用於過敏性鼻炎、氣喘咳嗽等冬季常見疾病，究竟三伏貼真的有用嗎？三伏貼怎麼貼？有哪些副作用呢？本篇由中醫師解答。
疼痛如電擊、火燒，簡直要人命！帶狀疱疹發作時疼痛感非常劇烈，台灣人一生中有3成的機率罹患，而罹患心臟、腎臟疾病與糖尿病患者，罹患帶狀疱疹的機率，則比一般人高出1.5～2倍，且因部分症狀重疊，有時難以確認診斷。曾有名患心臟患者，因胸口疼痛誤認為心臟病發作，檢查多次皆未發現心臟異狀，最後才發現是皮蛇惹禍。
肥胖很「傷心」，不只影響心理狀態，也容易導致心血管疾病，特別是與代謝症候群、高血壓與動脈硬化相關的患者族群，往往伴隨過重或肥胖問題。減重不容易，若用傳統方式減重效果不佳，有些人會嘗試減重藥物，然而過去此類藥物有「傷害心血管」的疑慮。隨著新型GLP-1類針劑問世，這樣的疑慮徹底翻轉，馬偕醫院心律醫學科主任李應湘醫師表示，臨床試驗首度證實，GLP-1類減重針劑能有效降低體重，可降低心血管事件如中風、心...
保鮮膜是廚房用具中非常常見的食品包材，大家也一直在討論到底保鮮膜有沒有塑化劑？保鮮膜耐熱度是多少？保鮮膜微波有害嗎？這次的專欄，《優活健康網》特選此篇，幫大家整理了市面上最常見到的4種保鮮膜材質，讓大家一次能了解保鮮膜該怎麼選，怎麼正確使用。
近年來，植物奶在全球掀起一股風潮，植物奶熱量、脂肪低膳食纖維多又減碳，成為牛奶的替代選擇，咖啡廳也紛紛推出燕麥奶、堅果奶、椰奶等植物奶拿鐵，讓植物奶成為許多人生活中的一部分。《優活健康網》特摘此篇，由營養師柯曉彤分享植物奶的飲用注意事項。
幾乎所有早期癌症的治療，都以開刀為主，但是癌症是否切除了就會好？日本抗癌名醫中山祐次郎於《得了癌症怎麼辦？》一書中，以患者的立場提問，以醫師的角度回答，從如何挑選醫院、與醫師溝通的技巧，到各種治療法的差別都有，給所有懼於癌症、苦於治療、惱於尋找合適療程的患者帶來安定的力量。以下為原書摘文：
洗衣時，我們都會將全部衣物一起丟進洗衣機，但是這樣會造成許多問題，該怎麼正確洗衣服呢？擁有30年的專業洗衣經歷、專業洗衣達人沈富育於《除汙去漬！正確洗衣》一書中，分享最正確的「洗衣服方法」，包括洗衣、漂白、脫水、晾曬、烘乾、燙整、摺收，幫助讀者解決清洗衣物上的各種疑難雜症，從此不再花錢送洗、買新衣。以下為原書摘文：
