「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
人會隨著時間變老,該如何面對老化呢?老年學專家凱莉.柏奈(Kerry Burnight)於《幸福壽命》一書中,從心理學與神經科學出發,梳理出影響人生後半狀態的4大關鍵:成長、連結、適應與付出,並結合真實個案故事、幸福量表與簡明的實踐方法,引導讀者重新理解老化。以下為原書摘文:
內向者因不擅長和人打成一片,常被誤以為在職場吃虧,但這反而是他們的優勢。曾任Twitter編輯總監、Google高級媒體關係總監的凱倫.維克爾(Karen Wickre),在《越內向,越成功》一書中分享內向者的特質與好處,例如觀察力敏銳、充滿好奇心等特質,都能成為最大優勢,打造具深度的人際關係。以下為原書摘文:
幸福的婚姻影響的不僅是一個人的人生,更多的是一個家庭的未來,對女人來說,選擇一個好的伴侶,決定了她一生的幸福。《優活健康網》特摘此篇分享成為好丈夫的3個關鍵,維持幸福婚姻除了夫妻互相體諒以外,需要有個好丈夫,看看你的老公做到多少項?
體重越來越難控制、飯後容易嗜睡或頭暈、睡再久還是覺得疲倦、記憶力下降、免疫力變差,小心是身體「提早老化」警訊!研究指出,只要2個器官老化,死亡風險就會增加2.3倍;若累積到8個以上老化器官,死亡風險更是暴增8.3倍。醫師警告,小心常吃「1類食品」恐加快身體健康老化速度。
誰說老了才會長白頭髮?雖然白頭髮主要是自然老化所造成,但壓力大也會讓頭髮變白。內科醫師暨研究學者蘿絲.坎尼(Rose Anne Kenny)於《拒絕變老》一書中,整理老化過程的生物學、社會學和心理學的知識,並分享抗老的實用建議,包含運動、正念、飲食、維持社會關係等等,幫助讀者更健康長壽。以下為原書摘文:
狂吃就能長出更多肌肉嗎?這是許多健身愛好者關心的問題,小心健身過頭變成「贓增肌」。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健於《碳水循環》一書中,從建立正確的減重觀念出發,逐步分析營養素在「碳水循環飲食」的攝取原則,包括碳水循環日如何吃?蛋白質每天要吃多少、吃什麼、何時吃?幫助讀者重新掌握自己的身體節奏,成功打造理想體態。以下為原書摘文:
睽違20年!《穿著Prada的惡魔2》終於開拍,而擔綱主演的安海瑟薇(Anne Hathaway)也以看不出年紀的絕佳狀態,讓眾多劇迷驚豔。抽絲剝繭後才發現,小安不只在體態管理、飲食方面格外注重,對於肌膚保養更是練就一身紮實功夫。《優活健康網》特選此篇,揭密42歲的安海瑟薇如何靠5大保養秘訣,打造不怕老的凍齡魅力。
旅遊是令人期待開心的事,然而出門在外若遇到身體不適,多少會打壞興致。旅遊中常見的生理症狀,包括失眠、便秘、腹瀉、疲憊感或莫名的不舒服等等。《優活健康網》特選此篇,營養師皮考克(Gabriela Peacock)提供一系列實用建議,幫助民眾在旅行中維持健康不掃興。
「最近天氣變化大,常覺得喉嚨卡卡、一直有痰,去藥局買個消炎藥就好吧!」許多民眾面對反覆咳痰時,常下意識聯想到「發炎、感染」,便自行購買抗生素或消炎藥,振興醫院胸腔內科蘇勝華醫師提醒,不是所有咳痰都等於發炎或感染,錯誤用藥反而可能讓痰越積越多,引發慢性呼吸道問題!因此「祛痰」才是治療的關鍵,而現在已有多效合一的「新一代祛痰膠囊」結合祛痰、抗發炎、抗氧化以及協同抗生素療效等多重功效,能針對病因協助排痰...
隨著台灣護理人力持續流失,各醫院紛紛祭出對策搶救人才,包括調薪與提升福利待遇,不僅私立醫大力加碼,公立醫院也不落人後,不同往年只漲本俸、未調加給。對此,衛福部證實公立醫護2025年不僅本俸加薪,專業加給最多調增約11%,盼藉此強化留才,緩解護理人力長期短缺問題。
35歲孕婦王小姐第二胎懷孕,孕期中有妊娠糖尿病,懷孕後期雙腿也出現水腫,起初她認為只是孕期正常現象不以為意,沒想到在順利剖腹產下寶寶並入住產後護理之家時,竟突然昏厥被緊急送醫,經電腦斷層檢查才發現是肺栓塞所致,所幸及時施以抗凝血藥物治療,並安排入住加護病房治療,最終成功恢復健康。
一名近50歲的女性重鬱症患者,幾乎已經嘗試過所有抗憂鬱口服藥物,也合併且反覆使用許多相關治療,但療效有限,不是整天躺在家裡,就是有想死的衝動,無法照顧家庭。振興醫院精神科醫師黃威勝說,該患者在某次急性發作後送醫治療,在接受速效抗憂鬱鼻噴劑治療後效果驚人,不僅情緒顯著穩定,在後續穩定療程下,門診減少許多其他藥物,也開始重拾與小孩正常互動,生活品質明顯改善。