特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

睡前愛愛可以幫助入眠?專家揭密「2大關鍵」:單身自己來也有效

睡前愛愛可以幫助入眠?專家揭密「2大關鍵」:單身自己來也有效

睡前的性行為是否能幫助入睡?科學家指出,無論是獨自自慰,或是與伴侶發生性行為,都可能對睡眠提升的品質有幫助,但是否能改善失眠仍需進一步探討。《優活健康網》特摘此篇,近期刊載於《睡眠衛生》(Sleep Health)的研究表明,此前諸多文獻認為性高潮具有放鬆身心的作用並促進睡眠,但多數結果依賴主觀報告;如今透過大腦監測設備檢測,能夠更客觀地探討睡眠與性行為的關聯性。

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

「手術醒來時,感覺自己好像有意識,但全身使不上力、昏昏沉沉的,甚至有點吸不到氣,像宿醉一樣。」這樣的經驗,對不少接受全身麻醉手術患者來說並不陌生。三軍總醫院麻醉部副部主任,同時也是台灣呼吸道處理醫學會理事長呂忠和醫師指出,這種彷彿「宿醉」的不適感,臨床上常被形容為「術醉」,也是許多病人在術前最擔心的狀況之一。 意識已經醒來,身體卻還沒跟上?原因與麻醉中的「肌肉鬆弛劑」有關! 不少患者會...

安寧療護2模式 助末期癌友善終

安寧療護2模式 助末期癌友善終

(優活健康網新聞部/綜合報導)最近主播傅達仁因不堪癌症末痛苦,至瑞士接受安樂死,讓社會關注「安樂死合法化」議題,大眾似乎對安寧療護有些誤解。安寧療護起源自英國,主要是讓癌末病人減輕痛苦,也讓病人不做無效醫療,享受生命中最後的美好。癌症病人、漸凍人等 為可接受安寧療護對象郭綜合醫院安寧居家護理師吳俐雯說明,安寧療護的核心精神為「當末期病人無法從治癒性的治療獲益時,給予病人疼痛控制及其他症狀緩解,心理...

訓練後善待肌肉!營養補對才不做白工

訓練後善待肌肉!營養補對才不做白工

(優活健康網編輯部/綜合整理)所謂肌肉疲勞,具體而言有哪些情況呢?除了疲勞物質堆積,產生疲勞感外,積存於肌肉內的肝醣不足時、肌纖維產生微小傷害時,都會使肌肉呈現疲勞狀態。肌肉若出現這些問題,就必須盡快消除造成疲勞的根源,除了前述的適度休息外,飲食也是很好的方法。運動後30分鐘內補充醣類、蛋白質最理想我們先來瞭解一下肝醣。肝醣積存於肌肉,是身體能量的來源,超過15公里的長距離慢跑,以及10公里左右、...

夏天飲料不離手 這3類易拉肚子

夏天飲料不離手 這3類易拉肚子

(優活健康網編輯部/編輯整理)明明沒有生病,但卻經常拉肚子,令人不勝其擾,這樣的情況很有可能是食物或是飲料所導致。相信大家都知道,一旦吃了太辣、太油的食物,或者是暴飲暴食等等,很容易引發腹瀉。吃了平常不太接觸的食物,就容易搞壞肚子,大便也變得像稀泥一般,有過這種經驗的人想必也不少吧。不過,我們日常隨手可得的食物之中,其實有些也會造成腹瀉。1)牛奶 :乳糖不耐症所造成的腹瀉會讓人腹瀉的食物中,最具代...

揮別頑固偏頭痛 清淡飲食法2原則

揮別頑固偏頭痛 清淡飲食法2原則

(優活健康網編輯部/綜合整理)偏頭痛患者多半愛吃重口味,試試水煮食物,比最強的西藥止痛藥還有效!而且不到兩週就能改善。現代人由於飲食的西化,加上生活和工作上各種壓力,幾乎每個人都有過頭痛的困擾。根據統計,全台有一百五十萬人為偏頭痛所苦,吃止痛劑過活的人更超過十萬人,而且絕大多數是30、40歲的青壯年,偏頭痛到底有沒有能根治的方法呢?發作前看到閃動線條 懷疑是偏頭痛老陳是我相交30幾年的高中同學兼老...

比賽前後補充 推薦運動員3種茶

比賽前後補充 推薦運動員3種茶

(優活健康網編輯部/綜合整理)治療肥胖,通常也會讓你變得健康強壯。所以你還是可以立志死前要爬上聖母峰,因為茶能給你熱情,不光每天運動,還能達成最偉大的夢想。還有一個優點:強壯才是新的審美觀。劇烈運動或運動太久,會製造出大量氧化壓力,有時候可能因為疲勞或運動過度,人體的天然氧化防禦系統不夠強大,無法修復損害。因此,按這個理論來說,運動員需要加快攝取抗氧化劑的速度。運動場上的觀眾常覺得納悶,全世界耐力...

超級食物抹茶 葉綠素平衡血液pH值

超級食物抹茶 葉綠素平衡血液pH值

(優活健康網編輯部/綜合整理)我們都知道抹茶裡富含綠茶的兒茶素,有抗癌功效。來看看還有什麼其他的因素,讓抹茶可以名列超級食物。一開始,你先喝抹茶。由於茶是植物性飲品,你可以想像成直接吃植化素。事實上,也算一種食物。有蛋白質跟纖維,滿滿兩茶匙(4克)的抹茶有1公克蛋白質。雖然還不能放棄其他的蛋白質來源,但抹茶能增加冰沙裡的蛋白質含量,以及可快速吸收的膳食纖維。水溶性纖維可改善消化健康,有助於保持血糖...

紅藜養生自己來 教你做4種飯食!

紅藜養生自己來 教你做4種飯食!

(優活健康網編輯部/綜合整理)以簡單、方便、好入手為前提,提供幾道台灣紅藜家常食譜,希望可以透過動手做的方式更了解台灣紅藜的食材特性,吃進更多台灣紅藜的營養成份,以食補方式為自己的健康打底。以下為4種紅藜飯食譜:繽紛紅藜飯 材料:煮熟紅藜飯1碗、葡萄乾20公克、腰果20公克、杏仁10公克 配料:小黃瓜20公克、彩椒20公克、水梨20公克 作法:1. 所有配料切丁,加入少許鹽、芝麻香油拌勻入味,再加...

從焦慮轉為自信 列2張表重拾強項

從焦慮轉為自信 列2張表重拾強項

(優活健康網編輯部/綜合整理)在壓力環境時,我們往往會把注意力放在懷疑和失敗,沒看到自己的強項。有時候,懷疑是來自我們自以為的缺點,有時則是來自情勢的不確定,不論是哪一種,只要把注意力拉回強項以及接下來要採取的行動,就可以重拾信心。有一次和運動心理學家茱莉.貝爾博士(Dr. Julie Bell,又稱J博士)訪談時,我分享了兒子柯爾在曲棍球選秀一個月前發生的事。當時柯爾的洞穴人火力全開,不管什麼因...

講座/嬰幼兒牙齒保健

講座/嬰幼兒牙齒保健

(優活健康網新聞部/綜合報導)台灣3/4的嬰幼兒有喝奶入睡的習慣,造成約高達2/3的0至3歲嬰幼兒罹患奶瓶性齲齒。幼兒含著奶瓶邊吸邊睡,睡著後唾液分泌減少,造成高濃度奶水或糖水附著於齒面,細菌產生酸性分泌物,使幼兒牙齒脫鈣、形成蛀蝕,稱為奶瓶性齲齒。有鑑於此,雙和醫院將於7/18(三)舉辦小兒衛教講座,由高珩傑牙醫師主講「嬰幼兒牙齒保健」,提供您為孩子提供牙齒保健防護的須知。講座內容豐富,歡迎家長...

細胞突變致病 哪個致癌因素風險大?

細胞突變致病 哪個致癌因素風險大?

(優活健康網編輯部/綜合整理)癌症的複雜性在於其破壞的方法不受限制,似乎也沒有形成癌症突變的單一原因。癌症被認為是從單一細胞的單一改變開始,但似乎有許多不同因素會影響突變的發生。環境、病毒、遺傳、飲食等因素 都與癌症有關環境因素是其中一部分,至於暴露於二手菸、電離輻射、陽光及石棉粉塵之下所引起的炎症,已知都是會增加罹癌風險的因子。目前幾種透過病毒傳播的方式(像是人類乳突病毒HPV)、遺傳因素,以及...

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