根據多篇國際研究結果，已知益生菌能幫助改善多樣疾病的困擾，經市場長年使用後，許多經常打噴嚏、鼻子過敏或腸胃道不舒服的人，也已習慣服用益生菌來緩解不適。但《優活健康網》特選此篇，專家指出，身形胖、瘦受「腸」影響，包括現代人普遍的體脂過高、肥胖和三高等問題，以及近幾年面對的嚴峻疫情，同樣都能透過補充益生菌來獲得改善。
#益生菌
根據最新疾管署監測資料顯示，國際呼吸道傳染病疫情持續，今年國內光是3/1到3/7類流感門診就診人次達82,187人次，而去年3/16到3/22類流感就診人次更是突破10萬人次。3到4月氣溫忽冷忽熱，加上即將到來的春假連假的掃墓、出遊人群聚集，以及作息切換所帶來的身體壓力，都可能使免疫力在短時間內下滑，提醒民眾需多加留意。 天主教靈醫會醫療財團法人羅東聖母醫院門診部主任肝膽腸胃內科王威迪醫師指出，除了落實手部清潔、配戴口罩等外在防護措施之外，「從身體內部建立免疫防護力」同樣不可忽視。尤其在換季與連假交疊的時期，許多民眾往往在重要行程或出遊後出現感冒症狀，這也讓越來越多人開始關注：平時如何從根本維持身體的抵禦能力？ 免疫力從腸計議 醫揭「肺腸軸」關鍵 顧好腸道保護力加倍 王威迪醫師表示，人體的免疫細胞有超過70%位於腸道，腸道不僅是消化器官，更是全身最大的免疫調節中樞之一。近年研究已提出「肺腸軸（Gut-Lung Axis）」的概念，指出腸道菌叢與呼吸道健康之間存在雙向互動關係——腸道菌叢失衡可能加重呼吸道疾病的嚴重程度，而呼吸道感染反過來也會引起腸道菌群的變化。 王威迪醫師進一步說明，腸道好菌可透過多重機制強化人體保護力：包括貼附腸道、減少壞菌吸附感染；維持腸道細胞的緊密連接（Tight junctions），阻擋病菌入侵；同時活化免疫細胞，讓巨噬細胞、自然殺手細胞（NK細胞）等更快速辨識並清除病原。此外，特定乳酸桿菌、雙歧桿菌等益生菌，更能促進干擾素（IFN-γ）、介白素（IL-2）的分泌，幫助強化先天與後天免疫的協同運作。 三道免疫防線 醫逐一解析人體抗敵機制 為幫助民眾更直觀理解免疫系統的運作，王威迪醫師以「三重防線」比喻人體如何應對外來威脅： 第一道防線：黏膜與體表屏障 人體鼻腔、呼吸道與腸道表面覆蓋著一層黏液與上皮細胞，是阻擋病毒、細菌與懸浮微粒入侵的第一關。王威迪醫師指出，當環境空氣乾冷、空污加劇，或因反覆感染導致黏膜發炎受損時，這道屏障便會出現缺口，使病原更容易趁虛而入。研究指出，富含花青素的植物性成分（如莓果萃取物）具有抗氧化特性，有助於緩解炎症、修復受損組織並保持肺部柔軟。 第二道防線：先天免疫系統 當病原突破體表屏障後，先天免疫系統立即啟動。巨噬細胞與嗜中性球會第一時間辨識並吞噬入侵者，自然殺手細胞（NK細胞）則鎖定受感染細胞與異常細胞予以清除。王威迪醫師提到，部分多醣體營養成分（如來自酵母菌的β-葡聚醣）經多項臨床試驗支持，可活化巨噬細胞的吞噬能力，加快免疫系統對病原的封鎖速度，以免疫力相對低下的老人和小孩為例，實證研究發現補充β-葡聚醣有助熟齡族群降16%感冒天數，兒童感冒12周內減少6天、感冒症狀也明顯減少2/3。 第三道防線：後天免疫系統 當前兩道防線無法完全抵禦威脅，後天免疫系統便進入精準防禦模式。T細胞與B細胞依據病原特性，展開專一性攻擊，並建立免疫記憶，使身體面對同一病原時反應更加迅速。王威迪醫師指出，特定益生菌（如副乾酪乳桿菌LCW23）在動物試驗中，被觀察到可影響輔助T細胞（Th細胞）的訊號傳遞，調節IL-2細胞激素分泌，有助於維持免疫系統的平衡狀態，亦有研究指出補充LCW23可顯著改善過敏性鼻炎患者的生活品質與常見症狀。 腸道菌叢多樣性是關鍵 益生菌補充需掌握原則 王威迪醫師說明，並非所有益生菌的功效都相同，菌株種類、活菌數量、是否能通過胃酸與膽鹽的考驗順利定殖腸道，都是評估益生菌品質的重要指標。 研究顯示，具備耐熱、耐胃酸特性的芽孢型益生菌（如Bacillus coagulans）可在惡劣的消化環境中存活，並順利抵達腸道，有助促進腸道好菌生長與短鏈脂肪酸的生成；而具免疫調節功能的特定乳桿菌菌株，如LCW23甚至已通過衛福部健康食品雙認證，是目前少數同時持有「免疫調節功能」以及「輔助調整過敏體質」兩項功能認證的菌株。 除了補充益生菌，王威迪醫師也提醒，益生質（Prebiotics，即腸道好菌的食物來源，如膳食纖維、果寡糖等）的攝取同樣重要，有助於維持好菌的穩定繁殖與多樣性，讓腸道生態系更加健全。 醫提醒：生活型態是免疫力的根本 王威迪醫師強調，維持良好免疫狀態，最根本仍是從日常生活習慣著手： 均衡飲食、多攝取各色蔬果與膳食纖維 維持規律作息與充足睡眠，避免熬夜壓縮免疫恢復時間 養成適度運動習慣，促進免疫細胞循環代謝 主動管理壓力，避免長期壓力導致免疫功能失調 視個人狀況評估是否補充具實驗佐證的益生菌或機能性營養成分 王威迪醫師表示，換季期間是免疫系統最容易出現缺口的時節，建議民眾從腸道健康著手，搭配健康生活型態，為身體建立一座穩固的「免疫訓練堡壘」，讓面對季節變化、環境挑戰或生活壓力時，都能更從容應對。 圖/天主教靈醫會醫療財團法人羅東聖母醫院門診部主任肝膽腸胃內科王威迪醫師表示，人體的免疫細胞有超過70%位於腸道補充腸道好菌更可透過多重機制強化人體保護力
3～4月氣溫時冷時熱，加上即將到來的春季連假期間，掃墓與出遊人潮聚集，以及作息轉換所帶來的身體負擔，皆可能使免疫力在短時間內下降。根據疾管署監測資料顯示，國際呼吸道傳染病疫情持續，2026年光是3月1～7日類流感門診，就診人次達82,187人次，而2025年3月16～22日的類流感就診人次更是突破10萬人次。醫師提醒民眾需多加留意。
隨著季節轉換，人體的新陳代謝也正悄悄調整。在追求健康活力的日常生活中，如何維持消化道的機能平衡，成為提升生活品質的關鍵。透過「腸道三寶」——益生元、益生菌與消化酵素的協同作用，能有效幫助我們更全面地吸收營養、維持生理機能 什麼是腸道三寶？ 益生元 (Prebiotics)：益生菌的後援部隊 益生元是一種非常重要的植物性醣類，它可以被視為益生菌的「糧食」與「能源補給」，能有效幫助益生菌在腸道內存活與生長。 益生菌 (Probiotics)：腸道的守護者 益生菌是存在於腸道內的有益微生物（俗稱好菌）。有益於我們的活菌，許多營養素需要透過它們才可以生成1，現今有很多文獻都在探討益生菌的正向影響，我們擁有越豐富越平衡的益生菌種，對健康更有幫助2。 消化酵素 (Digestive Enzymes)：大分子的剪刀 消化酵素用來幫我們把結構較大的營養素分子分解(剪)成更小、更好吸收的小分子，簡單來說就是促進營養素的消化和吸收。 相輔相成完美分工『消化酵素和益生菌』 益生菌和消化酵素的角色其實非常的不一樣：益生菌主要的工作是改善腸道內環境3，使循環更順暢而消化酵素主要的工作是將營養素分解成人體可吸收的分子，確保我們的身體能夠有效地吸收與利用這些營養素。 如果我的身體本來就有益生菌和消化酵素，我還需要吃補充品嗎？ 抗衰專家陳松義醫師提到，我們的腸道本就有益生菌也會製造消化酵素來協助消化，但若有以下三大潛在的考量點時，或許這些補充品會有幫助的： 本身有消化酵素或益生菌株不足的情形。 食物不一定能夠提供足夠的酵素。 需要調整體質或加強功能的情形。 在追求健康與美味的同時，維持腸道的平衡與調節至關重要 。保持適度的進食份量，並適時搭配「腸道三寶」，才能確保擁有長久的腸道健康 。
優酪乳因經過乳酸菌發酵，除了能提供鮮奶的蛋白質和鈣質外，還含有益生菌，有助於維持腸道健康和順暢；發酵過程會將部分乳糖分解，對乳糖不耐者來說是好選擇，也能幫助鈣質的吸收。而喝優酪乳好處有哪些？功效與缺點又是什麼？優酪乳一天能喝多少？《優活健康網》特選此篇，讓營養師告訴你。
許多人腸胃不好、腹瀉，就懷疑是腸道內壞菌過多，其實腸道菌是很複雜的生態，腹瀉也不一定是腸道菌所引發的。醫師指出，腸道菌泛指生存在腸道內的所有微生物群，包括細菌、病毒、真菌和其他微生物，它們的種類多樣，有些對人體有益，有些則可能有害，腸道菌群的平衡對於人體健康至關重要。
一個健康的人體內，有超過10～30兆的益生菌和酵母，腸胃道保健就靠益生菌，不過，市面上益生菌的種類那麼多，每個產品標榜的優點也都不相同，有些標榜菌量數量多、有些則可以耐胃酸、有些有晶球包覆、有些則添加果寡糖，琳瑯滿目的產品，該怎麼選、怎麼吃，才能達到最佳功效？《優活健康網》特選此篇，營養師教民眾益生菌正確吃法。
腸道菌不僅影響腸胃健康，更與「記憶力」有關！恩主公醫院與台大醫院團隊利用果蠅實驗證實，若果蠅失去腸道益生菌，長期記憶將中斷，若補充益生菌，記憶功能可恢復，顯示腸道菌對記憶的維持至關重要。此研究成果不僅登上國際期刊，更為失智症與相關神經退化疾病的早期預防提供了新契機。
