肥胖可視為一種慢性疾病，除了基因遺傳外，主要是生活型態改變、熱量攝取過多與消耗太少，導致熱量累積並以脂肪的形式堆積在體內。近年研究發現，肥胖的發生與腸胃道的特定微生物族群（致胖菌）有關，若要改善腸胃道內環境，可從正確的生活與飲食習慣開始著手，再輔以適合的益生菌來調整腸道菌相。
#益生菌
過去，女性保養多半聚焦在肌膚與體態管理，但隨著健康意識提升，現代女性也相當注重「私密處保養」。女性私密處常見的問題包括感染、分泌物異常、搔癢、灼熱刺痛或異味等症狀，這些多與「濕熱體質」相關。私密處是否健康，也會直接關係到日常生活的舒適度與自信心，尤其是面臨工作壓力與生活作息不規律的現代女性，私密處的健康更容易受到不良影響。翰鳴堂中醫診所院長賴睿昕中醫師表示，除了外在保持清潔，「內在調理」也同樣重要，除了多喝水之外，也可適時補充女性日常保養益生菌。
端午節將至，全台粽香四溢，但你知道嗎？一顆看似無害的粽子，可能正悄悄引爆你體內的慢性發炎。你吃進肚子裡的，或許不只是熱量，更可能是開啟發炎體質的關鍵開關。近年來，「慢性低度發炎」被國際醫學界認為是加速老化、危及健康的核心風險因子。根據世界衛生組織（WHO）2024年資料，非傳染性疾病（如心血管疾病、糖尿病與肥胖）已占全球死亡原因的74%，其中多數與體內長期處於發炎狀態有關。 這些潛在發炎反應，常源於日常飲食對腸道菌相的持續影響。從代謝異常、免疫失衡，到情緒波動與發炎性腸道疾病（IBD），腸道生態失衡往往是病源根本。以台灣為例，民眾外食比例高，加上每年消費超過10億杯手搖飲、偏好高糖高油飲食，使腸道菌相紊亂成為常態，也逐步侵蝕著身體的穩定機能。 在2025年世界腸道健康日之際，北秀健康管理診所新陳代謝科主治醫師邱勝博、亞洲益生菌權威蔡英傑教授，以及營養師Emma（周佑庭）共同呼籲：從三高代謝、失眠、情緒波動等看似普遍的身體訊號，其實都可能是腸道發炎所發出的警訊。真正危害健康的，不是偶爾一次的節慶大餐，而是長年累積的錯誤飲食選擇與忽視的生活習慣。 邱勝博醫師指出門診常見問題 民眾總是覺得累、瘦不下來等問題 可能正被腸道發炎影響 「很多患者走進門診，抱怨的都是些看似不起眼的小問題：消化不良、腹脹、體重增加，但深入檢查後，往往發現是體內處於慢性發炎狀態所致。」邱勝博醫師指出，與急性發炎不同，慢性發炎沒有明顯紅腫熱痛，卻會潛移默化地破壞代謝機能，是肥胖、三高與腸道疾病的潛在根源。 邱醫師指出，人體有大約7成的免疫細胞在腸道，一旦腸道菌相失衡、腸壁屏障受損，體內便容易出現慢性發炎反應，使得控制體重變得更加困難，睡眠與情緒也受到連帶影響。許多看似「瘦不下來」的民眾，其實正深陷於發炎型肥胖與代謝失調之中。 醫師提醒，高風險族群包括健檢指數異常者（如血糖、血脂紅字）、長期外食或偏好高油高糖飲食者，以及有便祕、腹瀉等腸胃不適症狀者，應特別留意腸道是否已處於失衡狀態。要改善這樣的體質，不是靠短期節食，而是從補充益菌、攝取足量膳食纖維與植化素開始，並搭配規律作息與壓力管理，讓腸道恢復自我調節的能力。 蔡英傑教授表示腸道菌相失衡會同時牽動代謝與情緒問題，應從源頭改善 亞洲益生菌研究權威蔡英傑教授表示，現代人常將代謝異常與情緒困擾視為截然不同的問題，但其實兩者經常來自同一源頭—腸道菌相失衡。腸道不僅參與消化與免疫，更是神經傳導物質的重要合成中心。當菌相失衡導致腸道發炎，身體便容易陷入慢性壓力與代謝障礙的惡性循環，進而影響情緒穩定與睡眠品質。 蔡教授說明，腸道菌群會影響神經傳導物質，如血清素、多巴胺等，並且透過「菌腦腸軸」(Gut-Brain Axis)影響中樞神經系統，與注意力不集中、情緒不穩定、失眠等都有關聯。經研究證實，補充特定的機能菌株，如「PS128及PS150精神益生菌」，能透過調整腸道菌群，幫助舒緩壓力，改善失眠、焦慮狀況。而「K21代謝益生菌」則是能抑制腸道發炎，穩定代謝。 蔡教授補充，腸道可視為人體的「生理調節中樞」，菌相一旦穩定，不僅可調節免疫系統反應，也有助於控制血糖、血脂等代謝指標，改善壓力與情緒反應，提升整體健康韌性。而在益生菌選擇上，蔡教授強調在補充益生菌時，「選對菌株最重要」，不同菌株功能也不同，應著重於功能明確、且具實驗數據的菌株，而非一味追求「菌數多」，才能真正讓好菌發揮效果。 Emma（周佑庭）營養師提醒民眾 節慶飲食不是不能吃，而是要吃得剛好、安心 面對端午節等節慶飲食高峰期，營養師Emma（周佑庭）指出，腸道健康並不建立在「不能吃」的恐懼上，而應從搭配與選擇開始，逐步養成穩定且友善腸道的飲食習慣。她強調，真正決定菌相平衡的，不是一餐兩餐的放縱，而是每日的累積與生活節奏的調整。 她建議掌握三項原則：減油、補菌與加纖維。減油方面，可優先選擇水煮、清蒸或原味少醬的料理，避免油炸與過度調味。補菌則可透過攝取無糖優格、優酪乳，或標示清楚、具功能性的益生菌補充品。加纖維則推薦各類菇類及有梗富含膳食纖維的食材，例如花椰菜、地瓜葉與各類菇類，幫助腸道蠕動並支持好菌生長。 以粽子為例，她建議挑選小顆或五穀粽，搭配高纖蔬菜攝取，並於餐後多補充水分、散步促進消化。再搭配健康的進食順序「蔬菜→蛋白質→主食」，有助延緩醣類吸收、穩定餐後血糖與菌相環境。 隨著現代人生活型態與飲食習慣的劇變，腸道健康早已不再只是消化問題，而是牽動全身代謝、免疫與情緒平衡的核心關鍵。三位專家共同指出，從發炎體質、睡眠障礙到情緒困擾，許多被忽視的小症狀，其實都可能與腸道菌相失衡息息相關。吃得剛好、補對益菌、穩定菌相，是打造長期身心韌性與健康穩定生活的關鍵基礎。
抗生素治不好的發炎性腸道疾病，可以用糞便中的好菌來治療！一名19歲大學女生，因潰瘍性結腸炎控制不佳，反覆感染困難梭菌，雖然抗生素治療有效，但2年內反覆復發3次，導致腸道發炎及潰瘍加重，每天拉肚子超過5次，嚴重影響生活。經大腸鏡微菌治療後3個月，不僅困難梭菌感染痊癒，腸道發炎也顯著改善，排便習慣恢復正常，內視鏡檢查結果顯示黏膜完全癒合。
現代人壓力大吃多喝水少，常有便祕困擾，不少人會吃益生菌、酵素來幫助排便，但其實吃中藥也能緩解便秘問題。一位41歲蔡姓婦人常2到3週才解便一次，偶爾5天就解便還算是「運氣好」，用盡方法想改善便秘但效果有限，因擔心排便不順連帶影響食欲，日前到中醫求診，服用中藥調理3個月後竟可恢復每天解便一次，腹部終於不再「滿肚子大便」。
因應國人日益重視腸道健康，由台灣永續健康福祉協會主辦、台灣大正製藥贊助的「健康新定義 天天新腸活」座談會，特別邀請台日健康專家一同交流，為國人腸道健康提出具體建議。日本腸活專家辨野義己博士表示，腸道健康跟身體狀況息息相關，腸齡越高大腦跟肌膚的衰老程度越高，因此照顧好腸道百利而無一害；江坤俊醫師指出，相較於日本，台灣外食比例偏高，在實踐腸活中需要在外食攝取上做好把關。 台灣永續健康福祉協會首席顧問陳佳煌博士表示：國人因工作繁忙、長期久坐，以及飲食失調等生活習慣，腸道壓力增大，造成便秘、腸脹氣、腸發炎、免疫下滑等不適症狀。因此特邀請來自日本研究腸道細菌的腸活專家辨野義己博士，以及敏盛醫院江坤俊副院長、高韻均營養師，共同分享腸活秘訣。 在日本蔚為風潮的「腸活」是什麼？ 近年來多項研究指出，因腸道與大腦之間存在頻繁的雙向連結，故只要維持腸道菌叢健康，就能進一步改善身心平衡。而日本的「腸活」概念，正是推廣從改善飲食習慣、重視營養攝取及日常規律運動等方法著手，讓維持腸道環境也同時也能整頓人體健康，達到增加免疫力、增強抗壓性、促進新陳代謝、打造美肌等功效。協會指出，考慮到台日文化、生活習慣差異，希望透過台日健康專家們的交流，找出適合國人日常執行的「新腸活運動」。 保持腸道健康，是讓身體更加有活力的重要途徑 腸又被稱為人的「第二大腦」！若腸道菌叢失衡，也會影響人體免疫功能以及睡眠品質等，將造成身心上各種不適症狀。想維持腸道菌叢健康，除了用「吃」改善之外，也要多「動」！適量的腹部體操不僅幫助刺激腹部肌群，更能促進腸道蠕動。 世界級腸活權威「辨野博士」：告訴你事半功倍的腸活撇步 本次活動邀請到專攻「腸道細菌的分類與生態」，獲得無數醫學獎的世界級腸活權威辨野義己博士。他發覺現代人均因飲食不均衡、壓力大、缺乏運動等問題，造成腸道環境紊亂，受腸道引發各種健康問題所困的人，已是多數。辨野博士指出：「有害菌優勢的腸道環境，會直接傷害腸道，導致黏膜屏障功能惡化，造成免疫下降，引起各種腸腦健康問題」。 辨野博士又從性別、年齡、生活習慣等切入分析，說明人們生活習慣、型態與腸道間具有密不可分的關係：糞便的型態正是顯示健康生活的預兆。博士更提出觀點——便便是被設計出來的！透過醫療級益生菌和膳食纖維攝取，就可獲得少量氣味、黃褐色、酸性好便便，藉此檢視腸道與健康狀態的改善。好菌優勢打造好的腸道環境，就能夠幫助腸年齡下降。研究更顯示益生菌對於過敏、口腔疾病、膽固醇等問題均有幫助，其中尤其推薦藥廠製造、實驗證實有效的醫療級益生菌。至於如何知道自己的腸道年齡？博士提出腸道健康度測驗指標，呼籲台灣民眾關注自身腸道健康。 最後，辨野博士表示腸活對身體百利無一害！要讓大腸成為健康之源，並利用長壽菌幫助健康長壽，並透過實踐腸活，即可展開健康理想的人生。 「新腸活運動」從醫級選擇做起，你跟上了嗎？ 台灣人平均腸道年齡比實際年齡老快十歲，而 70% 的免疫細胞，都在腸道！江坤俊醫師分享「5R」針對腸道修復，從清空做起再填補的觀念，從「移除」、「酵素取代」、「菌叢種殖」、「修復」、「身心靈平衡」等五大階段，再到簡單落實天天新腸活，以達成「日腸」醫級生活好習慣！ 高韻均營養師也補充：「民以食為天，健康飲食對身體有深遠影響。畢竟人體是由每日所吃之營養素堆疊而成，高纖飲食不但能幫助腸道蠕動，也是腸道菌叢能量來源。另外，不光是攝取膳食纖維，增加腸道內好的益生菌數量也是重要保養腸道策略。 腸道不適、身心失衡、睡眠與肌膚狀態不佳，已是現代人普遍面對的問題。只要透過實踐腸活法則，就可以打造更加理想的生活。健康新定義，就從「新腸活運動」開始！
人體腸道除了能消化、吸收食物營養，腸道黏膜更是身體重要的屏障，能避免有害物質從腸道縫隙滲透到血液中。若腸道黏膜受損，就可能形成腸漏症，造成便秘、腹部不適等問題。聯青診所副院長蘇聖傑表示，想增加黏膜的修復能力，可透過飲食及補充營養品，來改善腸胃環境，如麩醯胺酸、益生質、益生菌等，有效幫助黏膜細胞修復。
換季皮膚乾癢難受？小心你的皮膚在發炎！營養師提醒，天氣溫差、濕度變化大，容易引起皮膚乾癢問題，除了加強保養保濕，也能靠吃對食物來緩解症狀、保持肌膚水費不流失，建議民眾做到日常飲食3招，多喝水之外，攝取堅果、深海魚，以及泡菜、優格、納豆等發酵食品，都能有效降低皮膚發炎反應。
