大家一定都有過這樣的經驗，吃完東西後一直感覺「吃不飽」，進而狂吃其他餅乾、零食、含糖飲料，小心這樣的狀況不是真餓，而是「假性飢餓」。對此，營養師提醒，平常要養成定時吃飯的習慣，不要等到餓了才去吃飯，按時定量攝取、維持餐餐均衡不過飽，才能對抗假性飢餓。
#營養師
真的不想上班！結束清明連假，面對收心上班的日子，開始感到憂鬱、提不起勁嗎？其實，假期結束也需要透過適當的方式進行收心，進而紓緩壓力、重回規律生活，才能避免「收假症候群」的發生。對此，營養師也分享讓身體找回活力的飲食與生活習慣，幫助民眾找回好狀態。
兒童節將至，身為爸媽無不希望每個孩子都長得頭好壯壯，不過今年遇上史上最久缺蛋危機，兒童該從哪裡獲得蛋白質呢？營養師指出，蛋白質在嬰幼兒到青少年的成長發育過程中，扮演重要角色，以下介紹蛋白質對於成長發育的重要功效，並建議每天3餐補足蛋白質的最佳吃法！
一年一度的兒童節就要到了！兒童節不免俗會帶小孩出去玩、吃零食、喝飲料；但是也要小心喝太多飲料，會讓小孩容易感到躁動、分心，甚至無法集中注意力。對此，營養師也分享兒童飲料熱量排行，建議可以喝無糖茶、牛奶、優酪乳、豆漿、無糖無咖啡因飲品等，而父母親也要以身作則。
現代飲食環境常有三高問題：高醣、高油、高糖，還有求快的生活步調給身體施加壓力，交感神經、副交感神經失調都會導致胃不好，有胃脹氣、胃食道逆流的人越來越多。上班族外食不方便自煮，能快速提供飽足感的又以澱粉類居多，譬如像麵類、麵包或糯米等。到底胃不好的人可以怎麼吃麵、麵包和粽子？以下營養師親自解答。
昨天吃完大餐，起床直接胖好幾公斤⋯那不是胖是「水腫」！當人體組織有過多水分，無法排出時，就會造成水腫，因此平常的飲食與生活習慣很重要。營養師高敏敏於《要瘦，就健康瘦一輩子》一書中，分享瘦身的進食時間、熱量攝取，幫助讀者健康瘦身不復胖。以下為原書摘文：
根據國發會最新一次人口推估報告，台灣2025年老人占比將達20%，即將進入「超高齡社會」。長輩照護一直是現代社會所要面對的責任與議題，當家中長輩的飲食習慣隨年紀改變，有的人越吃越鹹，有的人則是食慾不振；而老人營養問題通常會伴隨很多身體疾病，對此營養師建議，長輩更需要有良好的營養狀態與身體活動力。
加班提神你也常喝3合1咖啡嗎？雖然每包3合1咖啡裡約有60～120大卡熱量並不高，且攜帶沖泡都很方便，但裡面的成分通常含有奶精和反式脂肪，可能容易對健康及體重造成影響，因此營養師並不建議常喝。另建議可代替咖啡、有夜間提神功效的3個小撇步！
