相信許多人都曾經有過這樣的經驗,每當工作壓力大時就會想吃炸雞、披薩這類的垃圾食物,來療癒自己的心靈。然而當體重失控時,又會因為羞恥而暴飲暴食,於是開啟不健康的惡性循環。營養師指出,面對壓力時腦中「1迴路」會關閉,若想要破解暴飲暴食的惡性循環,建議可以從生活習慣及飲食開始調整。
相信許多人都曾經有過這樣的經驗,每當工作壓力大時就會想吃炸雞、披薩這類的垃圾食物,來療癒自己的心靈。然而當體重失控時,又會因為羞恥而暴飲暴食,於是開啟不健康的惡性循環。營養師指出,面對壓力時腦中「1迴路」會關閉,若想要破解暴飲暴食的惡性循環,建議可以從生活習慣及飲食開始調整。
吃水果就能一夜好眠!現代人工作忙碌,回到家還要滑手機到半夜,常造成失眠熬夜、睡眠障礙等問題。營養師指出,其實只需在平日或睡前,簡單補充1份有助眠營養素的水果,例如香蕉可抗焦慮、舒緩情緒;奇異果睡前吃1顆,4週就能改善睡眠品質;蘋果也能促進腸道好菌,放鬆壓力。更建議民眾最佳的水果吃法,吃對就能快速入眠,一覺到天亮。
「寶寶該什麼時候吃副食品」、「會不會引發過敏」等,在嬰兒即將邁入新的成長期時,對寶寶吃到副食品的各種擔憂,常常讓大多數的新手爸媽舉棋不定,不知道該在什麼樣的階段開始吃比較好,其實讓寶寶開始吃副食品的益處很多,正確了解吃副食品的價值觀念,可幫助父母更有耐心陪著寶寶一起迎向新挑戰。
面板大廠友達近日傳出,一名廠長因工作持續高壓,不幸於上週猝逝,初步研判死因可能與過勞有關,引發社會大眾熱議。有營養師就點出,過勞死屬於職業性猝死,可能是因為過度勞動造成疲勞的累積,或者是壓力引起突發性的心臟病,過勞不僅僅與工作相關,也跟日常飲食和生活習慣息息相關,建議善用如地中海飲食、得舒飲食、麥得飲食等方法,靠正確飲食來保養身體。
對忙碌的現代人而言,外食真的很方便!再加上有外送服務,想吃什麼都能吃得到,只不過外食難以做到飲食均衡,而且很容易踩到飲食的「地雷」,而為健康增加隱憂。雖然外食處處有地雷,但想要健康吃也不是太難的事,就看你懂不懂吃!
「澱粉類」是每人每天必需攝取的營養素,適當的澱粉除了給身體帶來熱量外,還可以幫助體內脂肪燃燒、避免消耗體內蛋白質。不過要注意的是,澱粉含量高的食物例如馬鈴薯、番薯等,經過130度高溫容易產生丙烯醯胺,在動物實驗被證實具有致癌性。營養師呼籲,民眾平常要留意食物的烹調方法,才能減少潛在的健康風險。
台灣夏季水果百百種,常有傳言說水果太甜不能吃,卻又常常聽到各種水果減肥法,不少民眾常被搞得霧煞煞,營養師指出,只要先了解不同的水果含糖量和熱量,就能知道哪些水果適合一般健康正常人吃、若身患慢性病又該吃多少,控制好水果的食用份量,不僅能攝取到多重營養素,吃多也不怕變胖,才能一舉多得!
生理期來臨,身體缺血又缺鐵,這時候飲食可別隨便亂吃!營養師建議,掌握好飲食原則,就能幫助改善經期症狀,例如:鈣跟鐵要分開不同餐吃,才不會互相影響吸收;避免情緒暴躁,可喝紅豆湯,多吃果乾、蜂蜜優格;預防頭痛可以喝黑咖啡、薑汁紅茶等,藉由對的食物調理身體,正確攝取生理期所需的營養素,才能達到快速補充的效果,順利度過每個月的經期不適。