#肥胖

講座/預防代謝症候群的飲食技巧

講座/預防代謝症候群的飲食技巧#肥胖

(優活健康網新聞部/綜合報導)根據最新 2005-2008全國營養健康調查,國人代謝症候群盛行率隨年齡上升而有增加趨勢。代謝症候群與腦血管疾病、心臟病、糖尿病、腎病變、高血壓等疾病有著密切的關係。我國代謝症候群臨床診斷準則公告,即以下列5項危險因子中,若包含3項或以上者即可判定為代謝症候群患者:腹部肥胖、高血壓、高血糖、高密度膽固醇過低、高三酸甘油酯。有鑑於此,亞東醫院將於4月9日(二)舉辦營養講座,由張昱凡營養師主講「預防代謝症候群的飲食技巧」,此次講座內容將告知大家遠離代謝症候群最有效的飲食方式!講座內容豐富,歡迎踴躍參加!(活動內容、時間、地點辦法等以主辦單位最新訊息為準,因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認,以免臨時異動或取消。)名稱:預防代謝症候群的飲食技巧時間:108年4月9日(二)上午10:00-10:30地點:亞東醫院北棟一樓思源一廳(新北市板橋區南雅南路二段21號)洽詢:02-8966-7000轉1305或2046

別再熬夜!這4時間點飢餓素大量分泌

別再熬夜!這4時間點飢餓素大量分泌#肥胖

(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)春節假期結束,許多人因為過年期間不斷吃吃喝喝,體重上升,又要展開減重大計。世界衛生組織指出,肥胖是一種慢性病,造成糖尿病、代謝症候群、高血脂等風險比正常體態的人增加3倍;得到高血壓、膝關節炎、心血管疾病、痛風等風險則增加2倍。營養師提醒,肥胖者體重降低5%,就能改善血壓與血糖,均衡少吃加多動,是減重的不二法門。過年久坐狂吃零食 體重上升根據2013年至2016年國民營養健康變遷調查,台灣成人過重及肥胖盛行率為45.4%,男性有53.4%,女性則有38.3%。台灣人有2項冠軍,分別是愛吃肉、不愛動,也因此造成台灣為亞洲肥胖冠軍。要如何減重?大林慈濟醫院腫瘤中心營養師凃宜辰表示,人體攝取熱量與消耗熱量就猶如一個蹺蹺板,當攝取熱量高於消耗熱量,體重就會上升。例如過年時長時間坐著不動,一直吃零食,體重當然會增加。不吃早餐、「三高一低」飲食習慣易造成肥胖造成肥胖的飲食習慣包括不吃早餐、不吃蔬菜、愛喝飲料、愛吃肉食、吃宵夜、三高一低(糖、鹽、油高、纖維質低)等。澱粉吃太少,會導致頭腦不清楚、情緒不穩、便秘、腹部肥胖等,因此減肥一定要吃澱粉,可以選用纖維質高的全榖根莖類當澱粉來源。凃宜辰營養師建議,每天均衡飲食,最好吃25種以上食物,不要因為某種蔬菜葉很好,就每天吃固定一種蔬菜,最好每天換不同種類與顏色的食物。對減肥最重要的是天天五蔬果,選擇紅、綠、黃、白、黑等五色蔬果,避免高脂食物如控肉、雞皮、魚肚等,烹調方式盡量用清蒸、水煮、清燉、烤、滷、涼拌,不吃油炸食品,減少油脂攝取。半夜一點飢餓素分泌旺盛 熬夜吃消夜易胖攝取過多精製糖會造成記憶力變差、高膽固醇、脂肪肝、糖尿病、肥胖、痛風等,凃宜辰營養師提醒,男性約1800卡每天建議攝取精製糖約9顆方糖為限,女性約1500卡上限約7顆方糖,小朋友如果吃糖,會造成生長激素停止分泌2小時,影響成長,建議口渴時不要喝含糖飲料,喝開水最好。想要健康減重,要維持均衡飲食,避免精製糖,不喝飲料,留意飲食技巧。在飲食技巧方面,進食順序為先喝湯、吃青菜,再攝取低脂蛋白質(豆腐或是魚肉或雞胸肉)、纖維高全榖根莖類,進食時細嚼慢嚥;看電視時零嘴可以用水果、堅果,取代高熱量爆米花、洋芋片、瓜子等零食。凃宜辰營養師提醒,每天上午8點、中午12點、下午5點及半夜一點,身體飢餓素分泌旺盛,若是熬夜不睡,就會想吃宵夜,建議要按時睡覺,不要熬夜也很重要,才不會有想吃宵夜欲望,更不要因為壓力用「吃」抒壓。均衡少吃而不是只有某一樣不吃,均衡飲食加上多運動,就有希望減重成功。

睡不飽易肥胖!別放過這黃金睡眠時段

睡不飽易肥胖!別放過這黃金睡眠時段#肥胖

(優活健康網記者林奐妤/綜合報導)白天總覺得累、睡都睡不飽嗎?常失眠體重卻直線上升?小心翼翼計算每餐熱量、努力運動,嚐試各種不同減肥方法,減肥效果卻不如預期,或總是在體重達到目標後,無法維持多久又開始復胖。你也有這樣的困擾嗎?或許你應該好好檢視睡眠品質。睡眠不足使脂肪代謝紊亂 影響荷爾蒙分泌現代人很多都有睡眠不足問題,但別以為睡眠只影響精神,用咖啡提神或假日補眠就好。根據美國健康研究顯示,睡眠時間是神經、內分泌調節非常重要的階段,長期睡眠不足,不但容易影響情緒、健康,還會加速老化與肥胖的形成。研究顯示,每天睡眠時間少於5小時的人,比起睡眠時間7小時的人,肥胖機率增加高達50%。睡眠不足如何影響體重的變化?何信緯醫師說明,睡眠不足的人不但會讓脂肪代謝紊亂,還會影響胰島素、皮質醇、飢餓素與瘦體素這些荷爾蒙的分泌,其中最主要的關鍵是飢餓素和瘦體素的分泌。激餓素增加 對高碳水化合物食物胃口大開飢餓素又稱為食慾增加素,睡眠不足時,飢餓素增加會造成食慾變好,尤其會特別想吃高碳水化合物的食物,這也是很多減重的人無法抵抗高熱量食物與甜食的重要原因之一。另外睡眠不足的人也因為清醒時間比較長而吃進更多食物,不知不覺中就攝取更多熱量。(圖表參考自 journal of Obesity & Eating Disoeder vol.1 No 2:2)睡眠也不是睡越多越好,而是要養成良好的睡眠習慣。何信緯醫師表示,每個年齡層都有不同的睡眠需求,一個成年人所需要的正常睡眠時間大概是7個小時,其中黃金睡眠的時間是指凌晨11點到3點,切記千萬別熬夜,即使假日睡再久也補不回來。如何提升睡眠品質1) 避免午睡時間太長。2) 適量運動。運動不但可以減重,更可以提升睡眠品質,但是避免在睡前3小時做運動。3) 睡前7個小時避免咖啡因的攝取。4) 避免過度飲酒。因為酒精會破壞睡眠週期。5) 睡前1至2小時,暫停使用3C產品。6) 晚餐在睡前4小時前完成。如果晚餐太晚進食,睡覺時胃裡還有大量食物沒來得及消化,食物的熱量與脂肪就容易囤積在腰、腹、臀部與大腿。7) 睡前30分鐘洗溫暖熱水澡、喝杯溫牛奶,讓身體放鬆,緩解全身疲勞,都是促進睡眠不錯的好方法。利用良好的睡眠 改善長久以來困擾的肥胖近年來許多研究都已經證實肥胖對健康造成的影響,減重也成為許多人生活中努力的一部分。肥胖的成因也往往不只單一因素,一味少吃不能解決根本問題。何信緯醫師建議,好好檢視自己的作息,在秋冬之際,利用一夜好眠的荷爾蒙量,把健康補回來吧!

節慶不肥胖 量體重併10秘訣有效

節慶不肥胖 量體重併10秘訣有效#肥胖

(優活健康網新聞部/綜合報導)年關將近,又到了跨年、聖誕節的季節,加上接力的農曆新年不免大吃大喝,許多民眾過完年後腰圍不免胖一大圈。對此,英國伯明罕大學和拉夫堡大學日前發表在《英國醫學期刊》(British Medical Journal, BMJ)研究指出,若給予受試者一些簡單提示,如每周定期量體重、標示熱量的飲食指引等,實驗組別在節慶過後的體重會比對照組平均輕0.49公斤。論文作者弗朗西絲‧梅森(Frances Mason)對此表示,雖然實驗中兩個組別的體重差距很小,但結果顯示,任何體重控制都能提供一些正向的健康影響。簡單飲食運動提示 平均少胖半公斤根據《BBC》報導,為幫助民眾預防節慶暴肥,研究團隊啟動一項為期6至8周的「冬季體重守護計畫」(Winter Weight Watch),將272名受試者隨機分配成兩組;其中體重干預組被建議在節慶期間一周量測兩次體重,並獲得10項體重管理提示,包括限制酒精、糖分飲料攝取量、規律運動,一份消耗熱量的清單等。至於另一個組別作為實驗對照組,僅收到一份健康生活的傳單,上頭沒有任何飲食建議。研究顯示,對照組在節慶期間平均增重0.4公斤,然而體重干預組不僅沒有增肥,在節慶過後的體重比對照組平均輕0.49公斤。沒瘦回來 假期應控制體重朗西絲‧梅森博士表示,在佳節期間應控制體重,長期來說對避免肥胖有很大的幫助。「許多民眾在聖誕節時大吃大喝,每年平均會胖1公斤,節慶過後卻沒有瘦回來,累積下來成為驅動肥胖的危險因子。」加上許多民眾常常低估食物熱量,又高估運動帶來的燃脂效果。微小的生活習慣改變,例如「不要吃5根雞腿,只要2、3根就好」、「多外出走路」等,這種「自我監測」是一項有效的減重策略。遵循健康10秘訣1.固定用餐時間2.多吃低油食物3.日行萬步4.選用蔬菜、低卡優格當點心5.注意營養標示,尤其是脂肪和糖分6.注意食量(蔬菜例外)7.多站立(每1小時站10分鐘)8.慎選飲料,多喝水、無糖飲料;少喝高熱量果汁和酒類9.專心進食,忌邊走邊吃、配電視10.一天五蔬果參考資料:1.Weigh-ins help prevent piling on pounds at Christmas.2.These Simple Tips May Prevent Holiday Weight Gain, Study Suggests.3.Frances Mason et al. Effectiveness of a brief behavioural intervention to prevent weight gain over the Christmas holiday period: randomised controlled trial. BMJ 2018; 363 doi: https://doi.org/10.1136/bmj.k4867(文章授權提供/健康醫療網)

女性BMI值逾29 自然懷孕率減半

女性BMI值逾29 自然懷孕率減半#肥胖

(優活健康網新聞部/綜合報導)不論是「棉花糖女孩」或「肉肉女」,都已成為豐腴女性的代名詞,但有時也會與某些疾病有關,例如不孕症便是。中醫診所院長林襄穎醫師表示,前來尋求不孕症治療的女患者當中,有大約四分之一是屬於體重過重,而明顯肥胖者也比比皆是,例如患者林小姐體重有70公斤,另一位陳小姐體重達到78公斤,兩人身高皆為156公分,皆屬明顯過胖。所幸經過中藥調理後,都順利懷孕生產,讓「大尺碼女性」也能一圓當媽媽心願。肥胖女性自然懷孕率 約減少一半中醫診所院長林襄穎醫師指出,身體質量指數(簡稱BMI)是測量肥胖與否的指標,它是體重除以身高(以公尺計算)的平方。根據荷蘭一項醫學研究顯示,當女性BMI值超過29,即使排卵正常,其自然懷孕率較其他女性也減少了一半;如果排卵不正常,則懷孕率當然更低。林襄穎醫師表示,在她治療不孕症的門診當中,大約有四分之一的女患者皆是體重過重,而這些患者多數都曾經被周遭親友、甚至是醫生們警告過,諸如:「不減肥就無法排卵」、「不減肥就不可能懷孕」之類言語,讓棉花糖女孩們大嘆「難道我真的一輩子都無法完成當媽媽的心願」?肥胖多屬「痰濕兼具陽虛體質」 首要改善子宮環境針對這點,林醫師說其實上天創造萬物,本來就有多個面向以及各種豐富層次,包括人們也是,每個人身材體型本來就各有不同。因此在治療不孕症方面,中醫認為應當按照各種體質分門別類用藥,有針對瘦的人所應使用的中藥,亦有針對肥胖者所量身打造的處方,環肥燕瘦,皆可懷孕,如此甚好。林醫師表示,中醫認為肥胖是「痰濕體質」,但以女性不孕而言,還有許多患者兼具「陽虛體質」。簡單而言,「痰濕」造成不排卵;而「陽虛」會導致子宮環境變差,所以肥胖不孕患者即便吃排卵藥、打排卵針可以排卵,但也未必能順利受孕,最大原因就在於「陽虛體質」沒有得到治療,子宮環境沒改善當然不能著床懷孕。「化痰利濕、補腎陽」中藥治療 肉肉女順利懷孕患者林小姐與陳小姐都是典型的「痰濕兼具陽虛體質」,治療法則是「化痰利濕、補腎陽」,使用中藥包括:陳皮、半夏、甘草、肉桂、茯苓、蛇床子、當歸、肉蓯蓉、胡桃等等。兩人經過4個月治療皆順利懷孕。保障孕婦與胎兒安全 控制體重仍重要不過,林醫師仍然呼籲女性們,輕微肥胖倒也還好,但若過度肥胖,就連心血管疾病也會找上門。而且肥胖女性懷孕過程所承擔風險亦高,包括懷孕期間罹患高血壓、糖尿病、中風都可能危害孕婦與胎兒生命安全。所以,控制體重仍是重要的。 (文章授權提供/健康醫療網)

代謝好自然瘦 輕鬆自製5茶飲

代謝好自然瘦 輕鬆自製5茶飲#肥胖

(優活健康網編輯部/綜合整理)1) 肝鬱肥胖型:舒緩情緒這類型的肥胖者時常靠大吃大喝來舒緩情緒,導致體重也忽上忽下,建議可選擇有助於緩解焦慮症狀的材料,包括玫瑰花、何首烏等,自製茶飲以瘦身。 材料玫瑰花15g,何首烏10g,澤瀉10g,綠茶10c.c.,水1000c.c.。 步驟將以上材料加入水中煮滾,過濾去渣,即可飲用,一天建議飲用1000∼2000c.c.。2) 肝腎兩虛型肥胖:調肝腎,降血脂這類型的肥胖者大多正值更年期或是常熬夜,導致身體退化、代謝變差,他們大都吃不多,卻一直發胖,且合併有三高症狀,建議可選擇能調理肝腎的材料,包括何首烏、枸杞等,自製茶飲降低血脂肪。 材料何首烏10g,枸杞10g,澤瀉10g,山楂5g,山藥10g,水1000c.c.。 步驟將以上材料加入水中煮滾,過濾去渣,即可飲用,一天建議1000∼2000 c.c.。3) 氣血虛弱型肥胖:補氣血、消水腫這類型的肥胖者因為氣血虛弱,容易感到頭暈、疲倦,建議可選擇有助於補氣血的材料,包括人參、黨參、黃耆、枸杞、紅棗等,自製茶飲消除水腫問題。 材料西洋參3.5 g,黃耆10 g,何首烏15g,紅棗5 顆,水500c.c.。 步驟將以上材料加入水中,以小火煮滾,過濾去渣,即可飲用,一天建議飲用500∼1000 c.c.。4) 胃火型肥胖:降火氣這類型的肥胖者通常食量大、喜愛重口味食物,且容易口乾、便祕,建議可選擇有助於降火氣的材料,包括決明子、菊花、夏枯草等,自製茶飲改善容易上火的情形。 材料決明子10g,菊花10g,夏枯草10g,丹參10g,水1000c.c.。 步驟將以上材料加入水中煮滾,過濾去渣,即可飲用,一天建議飲用1000∼2000c.c.。5) 脾虛濕寒型肥胖:消腫排水這類型的肥胖者因為水分代謝不佳,容易感到胸悶、疲倦嗜睡等,建議可選擇有助於排水的材料,包括茯苓、玉米鬚等,自製茶飲消除水腫問題。 材料茯苓20g,玉米鬚20g,陳皮10g,荷葉10g,水1000c.c.。 步驟將以上材料加入水中煮滾,過濾去渣,即可飲用,一天建議飲用1000∼2000c.c.。(本文摘自/拍拍瘦:跟著美女中醫這樣做淋巴排毐.消除水腫.局部塑身.擊退橘皮/幸福文化)

過重、糖尿病上身 縮胃手術找回健康

過重、糖尿病上身 縮胃手術找回健康#肥胖

(優活健康網新聞部/綜合報導)對許多肥胖者而言,控制飲食並不容易,更別說吃對食物、維持健康。但是過度肥胖,恐有糖尿病風險。27歲的李先生從小就愛吃,國二時體重已破百,大學更發現自己罹患糖尿病、雙腳莫名起水泡潰爛。做縮胃減重手術後,才慢慢找回健康。過量不健康飲食導致肥胖 糖尿病也上門李先生國二時胖到125公斤,一天可以喝3瓶2000c.c飲料,幾乎沒有喝水。愛吃重口味炸雞、漢堡,中午吃2份便當外,晚餐吃飯用大碗公,後續又可吃2碗泡麵、零食當宵夜。直到大學時發現自己小便後馬桶爬滿螞蟻,到醫院檢查才得知罹患糖尿病,甚至莫名雙腳出現像水泡類的東西,集中在腳板,破掉後傷口很大像燙傷,吃藥打針都好不了。李先生某次工作時,上班到凌晨時忽然喘不過氣,帶到急診發現血糖飆到400多,需要打胰島素控制血糖,但後續效果並無完全改善。大林慈濟醫院新陳代謝科醫師陳品汎認為,只靠內科治療無法達到最佳療效,需要內、外夾攻。縮胃手術後體重減至79公斤,不僅找回自信,糖尿病也改為口服藥物控制即可,飲食更配合營養師,成功邁向健康新人生。上班族少運動 健康亮紅燈別亂吃偏方大林慈濟醫院減重代謝手術治療中心主任尹文耀表示,現代人很容易在忙碌時忘了健康,往往只有吃而沒有動,甚至認為工作中的勞動可以取代運動,用美食犒賞自己,直到肥胖後健康也跟著亮紅燈,才藉由各種方法、藥物瘦下來,反倒可能引發更多疾病。2道富含植化素營養食譜 減重者最佳選擇大林慈濟醫院營養師黃靖琇教導兩道菜的簡單食譜,減重病友健康享瘦、減少副作用。「黑米起司番茄飯」,用黑糙米、番茄少許橄欖油,一起蒸熟後,拌入毛豆仁、低脂起司、黑胡椒鹽,即可食用。「南瓜豆奶」用南瓜、黃豆、堅果種子(南瓜籽、芝麻、腰果),蒸熟後用果汁機打碎後即可飲用。一兩黃豆提供的蛋白質約等於二兩肉,且提供足量纖維、沒有膽固醇,不僅預防減重期間便秘困擾,也有降低總膽固醇效果,是減重者最好的蛋白質選擇。這些多色彩、一物全吃的食材都富含植物性化學營養素。減重不難,維持不易,要學習建立均衡飲食與正確選擇食物的技能,才能維持減重成果,避免再次復胖。

精油促循環!這2型肥胖快試試

精油促循環!這2型肥胖快試試#肥胖

(優活健康網編輯部/綜合整理)西洋梨型 外型表徵/上半身纖細,下半身臃腫,循環代謝差,脂肪囤積(體脂高),易水腫。 氣息呈現/氣血失調,心緒起伏大,容易憂煩操勞。 脂肪形成因素/多起因於生活型態及久坐停滯。 祛脂方式/增進下半身運動、泡腳促循環。 私房推薦精油/絲柏、岩蘭草、胡椒薄荷個案小分享.西洋梨型45 歲銀行行員,也是2 個國小孩童的媽媽,從婚後一年生下第一個寶貝至今,就已經不知道什麼是一夜好眠,櫃檯應對又著實事務繁忙,日夜齊驅、身心已然精疲力竭,焦頭爛額地也不免磨損了耐心。不知曾幾何時、原本賴以為傲的玲瓏身段悄悄地變了模樣,或許因為久坐久站、腰腹臀莫名聚集大量的脂肪,大腿也日漸碩壯,求助芳療只為調整種種停滯,回到身心該有的舒暢。特質表徵蠟燭多頭燒是現代職業婦女的真實寫照,但長期緊繃與責任感驅使,對於身心健康將有莫大的傷害,不僅影響皮膚粗糙灰暗,更將無端儲存過多脂肪。暖心建議適時的跳脫是西洋梨型體態者所需要的,短暫離開那覆載過度的環境或心境,沏杯茶、透過氣味吸嗅及溫度的馨香,暖暖的賦予支持,也讓自己每日擁有專屬的時光,一切將會更好。精油配方選用絲柏、岩蘭草、胡椒薄荷,調合2.5% 置入玻璃瓶儲存,早晚塗抹於脂肪囤積部位,藉以疏通排水,更讓絲縷動力軟化那早已鋼硬的胸懷,注入充沛且蘊含溫度的力量,提供你堅強可靠的臂膀。蘿蔔型 外型表徵/脂肪囤積於胃部及腹腔,或許伴隨腰酸背痛。 氣息呈現/呼吸短淺、含氧量不佳。 脂肪形成因素/代謝不良,內分泌失調。 祛脂方式/放鬆、壓力緩解;增加運動代謝與呼吸訓練。 私房推薦精油/波旁天竺葵、廣藿香、肉桂個案小分享.蘿蔔型52 歲家庭主婦,擁有美滿的婚姻與幸福的家庭,是旁人羨慕的美好典範,但就不知怎麼的、總是無來由地感到不安,總覺得胸悶且喘不過氣,日常交際更銳減了頻率,就怕突如其來的焦慮來襲,恐懼莫名不知所以。經過身心科評估,尚不需用藥,建議調整呼吸模式、增進人際交流,藉以開拓心胸。特質表徵緊緻的胸膛、堆積著得不到宣洩的憂傷,無形的不安猶如漩渦、翻攪著弱不禁風的胃腸,經期的波動、好似宣告荷爾蒙的投降,也帶來停滯腫脹的腹腔。暖心建議生理與情緒息息相關,在漫談舒壓之際,亦得回歸探求生理狀況,唯有身心同頻、人體才得以和諧運作。荷爾蒙維繫將是給予她最主要的支持力量,佐以腹式呼吸,即能提振長久以來已然遺忘的動力與希望。精油配方選用波旁天竺葵、廣藿香、肉桂,調合2.5% 置入玻璃瓶儲存,早晚塗抹於脂肪囤積部位,藉以調理激素的分泌與順暢,並夾帶暖意以啟動排脂活絡的力量。(本文摘自/芳療塑身:先減壓再消脂,重塑身心找回曼妙體態/幸福文化)

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