#食譜

芒種是夏季的節氣之一，代表正式進入盛夏，不僅高溫天氣，濕度大且多悶熱，這個典型的夏季節氣，氣候要開始轉為炎熱。芒種的「芒」雖不是芒果的芒，但芒果在此時台灣，也邁入產季，許多品種正是大採收期。《優活健康網》特摘此篇分享芒果蒸糕食譜，簡單幾步驟就能開吃囉！

2025年的芒種日期落在6月5日，芒種屬於夏季節氣，穀物在此時節抽穗長芒，故稱其名。台灣有句俗諺：「四月芒種雨，五月無乾土，六月火燒埔」，芒種日若降雨，就會持續下到農曆5月，即俗稱梅雨。而芒種也代表著各種夏日蔬菜、水果正式上市的時候，例如西瓜、荔枝、芒果、鳳梨等都是當令水果。

端午節吃粽子吃到肚子好撐，吃完後覺得肚子脹、沒胃口、甚至消化不良，該怎麼舒緩？中醫師提醒，粽子以糯米為主要食材，富含澱粉，質地黏稠，常搭配肥膩五花肉、鹹蛋黃或甜甜的豆沙等重口味餡料，吃的時候要特別注意，對於粽子引起的消化不適，透過穴位按摩、飲用山楂陳皮烏梅茶、麥芽神曲茶，有助於消化、消除脹氣。

葡萄酸酸甜甜的滋味，不分季節一年四季都能吃到，還可以釀酒、製成果乾與入菜，而且不同種類的葡萄也有不同功效，是營養價值相當高的水果。《優活健康網》整理葡萄的種類、功效與常見問題，包括葡萄一次吃幾顆？吃葡萄能補血嗎？葡萄皮可以吃嗎？讓你吃葡萄也能學知識。

小滿是夏季的第2個節氣，此時天氣將比「立夏」時更溼、更熱、更悶，因為寒溼的天氣狀況，熱邪容易入侵人體，容易引發溼疹與過敏性鼻炎。《優活健康網》特摘此篇，由中醫師分享小滿的養生方法，小滿養生之道宜飲食清淡、少吃冰品，避免脾胃寒溼、過敏上身。

進入夏季後氣溫明顯升溫，夏天第2個節氣「小滿」即將到來，中醫師提醒，小滿時節氣候逐漸炎熱潮溼，加上此時梅雨季節到來，人體容易感到倦怠乏力、皮膚癢症、腸胃不適、水腫及中暑不適等症狀，引發身體不適，因此小滿養生關鍵以健脾胃、去溼氣、防中暑為主。

近年來各種健康飲食之道蔚為流行，「得舒飲食」作為一種健康飲食模式，可能有助於降低血壓、心血管疾病、糖尿病、腎臟疾病和痛風的風險。《優活健康網》特摘此篇整理得舒飲食的相關問題，包括得舒飲食是什麼？有哪些好處？適合哪些族群？以及重要的5大原則，教你吃得健康又美味。

媽媽用無數個日夜的操勞，撐起家庭的幸福，卻常常默默忍受肩頸的僵硬、腰痠背痛和大、小腿的脹痛，仍習慣將疲憊藏在笑容背後。今年母親節到來，不妨幫媽媽按摩，緩解她的日常辛勞！中醫師建議，可透過穴位按摩和養生茶飲，慰勞辛勞的母親，讓媽媽的身心得到舒緩與滋養。