特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

健檢異常才發現?7成國人不知自己罹患三高!醫警告快做好「這6點」

健檢異常才發現?7成國人不知自己罹患三高!醫警告快做好「這6點」

「三高」已成為國人常見的健康問題,調查指出,仍有4~7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常,因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒,三高防治不應等到確診後才開始,而應從日常生活著手,才能降低相關疾病的風險。為此,醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。

《奧德賽》不是英雄返鄉故事?心理師解析旅程目的:回家是「重新回到自己」

《奧德賽》不是英雄返鄉故事?心理師解析旅程目的:回家是「重新回到自己」

電影《奧德賽》(The Odyssey)以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主,並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節,將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文,從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程,最深刻的地方,不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡,而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。

過年暴飲暴食,當心變小腹婆!營養師私藏調節方法、健康菜單大公開

過年暴飲暴食,當心變小腹婆!營養師私藏調節方法、健康菜單大公開

年假即將要結束,很多減肥中的朋友擔心,過年吃的美食會不會打亂減肥計畫,甚至吃太多還會產生的濃濃的罪惡感,但其實適度的美食、適當的放鬆才能讓減肥的路更長久。營養師也分享「餐後回復方式」與私藏的「私房菜單」,幫助民眾能在年節後修復自己的身心靈,並讓自己在健康、快樂的情況下進步。

兔年教你3步驟做「兔式瑜伽」!改善消化、舒展脊椎⋯好處竟超多

兔年教你3步驟做「兔式瑜伽」!改善消化、舒展脊椎⋯好處竟超多

過年總是吃飽飽、睡飽飽,坐久了難免有點筋骨不舒適,兔年不妨來試試應景的「瑜伽兔子式」吧!它以嬰兒式為基礎,模仿兔子動作,也可以當成倒立動作替代式,很適合用來舒展脊椎及頸椎,緩解背部緊繃呢。以下整理定期做瑜伽兔子式的5個好處,以及如何正確做瑜伽兔子式的3步驟。

婆婆想回自己娘家過年,卻情勒媳婦不要回娘家!網友熱議竟這樣說

婆婆想回自己娘家過年,卻情勒媳婦不要回娘家!網友熱議竟這樣說

結婚後好不容易盼到了大年初二,媳婦想要老公陪自己回娘家過年,婆婆也想帶兒子回娘家過年,於是常常兩者隔空上演搶兒子、搶老公大作戰。不過,若是婆婆以長輩的身分,要求媳婦配合婆家的行程,如果是妳會同意嗎?不妨看看網友的真實故事,看這位媳婦是如何捍衛自己的原則。

2023春節連假》出遊必看!國道收費、樂園優惠、飯店住宿攻略一次看

2023春節連假》出遊必看!國道收費、樂園優惠、飯店住宿攻略一次看

迎接2023兔年到,今年農曆春節連續假期有10天(1月20日~1月29日),是近10年來最長的年假,不僅交通部公路總局祭出公共運輸交通優惠,許多飯店、樂園更紛紛推出優惠方案搶攻兔年商機!生肖屬兔的民眾注意了,想規劃春節連假出遊行程,快看《優活健康網》幫您整理「全台春節優惠」。

過年大吃!肚痛腹瀉、胃食道逆流⋯快看「各症狀自救法」不怕沒醫生

過年大吃!肚痛腹瀉、胃食道逆流⋯快看「各症狀自救法」不怕沒醫生

過年圍爐聚餐,容易大魚大肉、甜食餅乾甚至飲酒,吃太多再加上熬夜作息不正常,很容易導致腹瀉、便祕、胃食道逆流等腸胃問題;特別在年節醫院都休息,萬一不舒服卻找不到醫生,此時有哪些自救方法來緩解腸胃不適呢?。營養師何埻安提醒,腸道是人體最重要的免疫器官,以下統整年節常見3大「腸胃不適症狀」及「自救緩解方法」。

中獎金被拗請客?姐姐就該讓弟弟?看清「情勒6階段」心理師3招破解

中獎金被拗請客?姐姐就該讓弟弟?看清「情勒6階段」心理師3招破解

過年尾牙中獎的個人獎金,想要自主運用,卻被同事主管拱「應該」請客;過年親戚給玩具零食,小女孩卻被媽媽吼說「你是姐姐,應該要先讓給弟弟!」這些明示暗示樣樣來,讓社會文化變成不得不服從的潛規則,小心讓你落入被情緒勒索的陷阱!心理師教你「3步驟」擺脫他人的情緒綁架。

感冒、哮吼、細支氣管炎好發幼兒!年節注意「3指標」惡化速就醫

感冒、哮吼、細支氣管炎好發幼兒!年節注意「3指標」惡化速就醫

家長們注意了!近日將迎來春節連假,年假期間家人團聚及出外旅遊人數眾多,在人潮密集往來下,可能增加病毒傳播的機會,導致兒童感染病毒。對此,兒科醫師指出年節3大常見幼童狀況,包括「感冒」、「細支氣管炎」及「哮吼」,建議家長過年時,多多留心家中兒童的身體狀況,若有問題請盡速就醫,才能健康過好年。

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