研究指出，長期使用化學清潔劑的家庭主婦，20年下來肺功能與每天吸進20支菸的人一樣受損。《優活健康網》特選此篇，清潔專家建議，多使用天然的清潔用品，如醋、小蘇打粉，和柑橘類果皮。家事達人更建議煮過菠菜的水別倒掉，拿來去除咖啡漬和醬油漬，及用來清理廚房排水管都好用。
特別企劃：居家清潔
特別企劃：白飯保存
許多人會把吃不完的白飯包上保鮮膜後放冰箱冷藏，營養師提醒，這種保存方式其實容易讓白飯變硬、口感變差，即使重新加熱，也很難恢復剛煮好的蓬鬆感；即使是隔天就要吃，也建議改用冷凍保存。《優活健康網》特摘此篇分享白飯的正確保存方法。
空心菜是常見的蔬菜之一，常見煮法包括炒空心菜、燙空心菜等，其口感清脆、味道清甜，且價格親民、取得容易，因此深受各年齡層喜愛。不過，許多人都會有疑問，空心菜怎麼炒才不會變黑？怎麼炒才好吃？《優活健康網》整理空心菜的相關知識，包括種類、好處以及料理技巧。
不少人減肥會考慮施打瘦瘦針，日前，美國示警「瘦瘦針」GLP-1類藥物恐增加罕見視神經病變風險，台灣有胸腔內科醫師通報首起疑似案例，也讓不少正在減重或考慮使用減重針劑的民眾感到擔憂。中華民國糖尿病學會提醒，減重劑量高於降血糖，臨床處方仍應以代謝科為中心。
根據衛生署96年癌症統計，結腸直腸癌及胃癌分居第三及第五名，又因現代人生活步調緊張、飲食精緻化，罹患腸胃癌的族群年齡越來越低。臨床病例曾經有一位22歲的年輕男性，才感到身體不適就醫，就已經是晚期胃癌，癌細胞並且出現轉移。而要預防這一類疾病奪去生命的最佳方法，除了飲食注意之外，就只有及早發現才能及早治療。正值事業巔峰的韓國女星張真英，才剛拿下「青龍獎」以及「大韓民國電影獎」的最佳女主角，34歲...
在全球經濟衰退的影響之下，要如何面對被淘汰的威脅、在競爭激烈的就業市場中脫穎而出？這時進修充電、自我提升絕對是最好的選擇。英國擁有豐富的教育資源，優良的生活環境，只需一年即可完成碩士學位規劃，加上英鎊對台幣的匯率屢創新低，現在正是去英國留學的最好時機！此外，從今年3月3日起，台灣護照持有人將可以訪客身份免簽證入境英國，最長不超過六個月，赴英國進修短期課程將更為便利！由英國文化協會舉辦的「20...
「野草」是一家用最自然的烹飪方式呈現歐式鄉村料理的餐廳，我們用LOHAS的理念來經營「野草」，我們用自然簡約的烹飪方式來製作美味的料理。因此在「野草」，我們主張大部分的食材加工都自己做，醃鮭魚、高湯、佐料、烘焙、點心等都是我們用心親自製作的，我們盡量去避免過度加工的食品；為了呈現食材最自然的一面，我們採用了簡約烹飪原理，除避免過度烹調所浪費的能源，相對的用自然的烹調方式，也能讓大家嚐到食材最...
國際奧比斯宣布，正式委任愛德華‧柯儒能(Edward (Ned) Cloonan)出任總裁一職。國際奧比斯主席艾拔奎治(A. L. Ueltschi)指出：「我們非常榮幸邀請到柯儒能加入奧比斯，尤其在這個關鍵時刻，我們正在重整旗下的救盲專案，使其能更有效地運作。柯儒能擁有30年管理和國際經驗，正是帶領奧比斯發展的合適人選。我們深信由他出任總裁，定能引領奧比斯向更光明的未來邁進。」柯儒能(Ed...
50歲彭先生(化名)，健康狀況良好，未曾有任何身體不適，只是偶爾大便後有出血情形。至直腸肛門外科門診檢查後，確定罹患了痔瘡，但經詢問家族史後，發現姊姊、爸爸及叔叔都罹患大腸直腸癌，因為有這樣的癌症家族史，故安排大腸鏡檢查。大腸鏡發現一個1公分大的直腸瘜肉，切除後發現為惡性腫瘤，所幸進一步手術後並無發生癌細胞轉移，屬於第一期的早期直腸癌，手術治癒率可超過九成。 行政院衛生署新竹醫院直...
◆ 染髮者應遵照下列注意事項以策安全（一）除非必要，應儘量避免染髮。（二）染髮後請使用大量水沖洗頭皮。（三）染髮時應戴手套。（四）使用前請詳閱盒內說明書。（五）絕對不可以同時混合使用不同廠牌之染髮劑，因為這麼作可能會造成無法預知之傷害。◆ 使用前之注意事項一、染髮前必需先作皮膚測試 1. 將手腕內側或耳朵後面用肥皂清洗，後以脫脂棉輕拭。 &nbs...
陳先生(化名)今年剛滿60歲，從事營建業，微胖的身材加上平時煙不離手，有高血壓也已經好幾年，但他總蠻不在乎，藥也是有一搭沒一搭的吃。不過最近他覺得身體好像有點不對，常常頭痛，普那疼吞了好幾盒也沒有效。下午在工地跟工人吵架後突然覺得看東西都很模糊接著就是一陣嚴重的眩暈與意識恍惚，到了急診室打了止暈針後症狀仍然沒有改善。經過神內醫師的會診，發現他有複視與講話結巴的情形，緊急安排電腦斷層才發現有蛛...
菸防制法新制自元月11日正式上路已滿6週，除了主管機關執法有些慌亂，媒體報導亦接連出現部分迷思，因而造成部分民眾無所適從，為此，董氏基金會執行長姚思遠特別針對新法施行6週以來的誤解與混淆，提出八點聲明，希望社會大眾不再以訛傳訛。第一，部分民眾或媒體認為室內禁菸的規定，侵犯了吸菸者的人權，因此頗有怨言。然而，吸菸者的人權固然必須受到尊重，但任何自由權利的行使，均應以不侵害他人之合法權利為前提。...
