特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

有食譜》小滿養生吃綠豆!教你3步驟做「綠豆南瓜湯」強心護神經

有食譜》小滿養生吃綠豆!教你3步驟做「綠豆南瓜湯」強心護神經

時序進入夏日,又適逢梅雨季,天氣潮溼又悶熱,常常會感覺體內被熱氣及溼氣悶住,散不出去,「禪居食堂」端出「綠豆南瓜湯」,有助清熱解暑、降壓降脂,是許多營養師推薦的夏日聖品,從小滿吃到夏至時節都很適合。《優活健康網》特摘此篇分享綠豆南瓜湯的食譜。

非洲爆發伊波拉疫情!會傳入台灣嗎?疾管署揭評估風險:嚴防轉機者

非洲爆發伊波拉疫情!會傳入台灣嗎?疾管署揭評估風險:嚴防轉機者

民主剛果、烏干達爆伊波拉疫情,世衛已列為國際公衛緊急事件。台灣專家提醒,這次是罕見病毒株,雖台灣無直飛班機,但政府應嚴密監控從非洲出發、經他國轉機抵台的旅客;當發現有發燒、出血等情況,甚至應考慮隔離,確保邊境防疫無遺漏,以應對這波變種病毒的威脅。

PAC計畫是什麼?有哪些服務?一次搞懂「PAC」適用族群、優缺點

PAC計畫是什麼?有哪些服務?一次搞懂「PAC」適用族群、優缺點

急性後期之醫療整合照護模式(Post-acute Care,以下稱PAC)主要的用意是為了幫助民眾在急性重症後可以持續高強度的復健,期望恢復到既有能力。整個流程是病人由醫學中心或區域醫院作初次評估,若合適,再協助轉介出至有參與此計畫的區域或地區醫院進行復健訓練,利用在黃金恢復期內的高強度復健,提供未來病人自理的能力。

什麼情況下需要照胃鏡?醫親揭:黑便、體重減輕⋯「這6症狀」就要照

什麼情況下需要照胃鏡?醫親揭:黑便、體重減輕⋯「這6症狀」就要照

你也常常胃溢酸、胃食道逆流,甚至曾嚴重到胃潰瘍送急診嗎?現代人壓力大常熬夜、三餐不正常,容易導致腸胃不舒服,長期下來更可能產生消化道疾病,甚至癌變風險!腸胃科醫師指出,如民眾出現持續胃不舒服、上消化道出血,或無緣無故體重減輕等6種情況,就應需進一步做胃鏡檢查,及早揪出疾病原因。

開學好煩⋯如何幫孩子面對壓力?爸媽、師長必學「情緒區辨」4步驟

開學好煩⋯如何幫孩子面對壓力?爸媽、師長必學「情緒區辨」4步驟

開學季到來,卻總聽見孩子說「好煩!好討厭!」甚至出現拒學焦慮?精神科醫師建議,可將負面情緒看成是一座危險但必須要穿越的森林,直面並區辨出哪裡危險、哪裡不危險。建議爸媽及師長可試著從言語中觀察,引導青少年們透過「4招練習」仔細辨別自己的負面情緒感受,並適時給予安慰與協助,有助於他們在新學期,適應新的學習階段與挑戰。

 有食譜》來不及準備早餐怎麼辦?營養師「1招」睡過頭也能補滿元氣

有食譜》來不及準備早餐怎麼辦?營養師「1招」睡過頭也能補滿元氣

青春期是身體快速成長的時期,此時的營養補充很重要。根據調查發現,青少年每天至少有一餐外食,且早、午餐選擇外食的比例遠高於晚餐。定時吃早餐的孩子,飲食及生活作息較規律;不吃早餐的孩子,容易出現精神不濟或低血糖的症狀,而且肥胖的機率較高,因此吃早餐是青少年培養健康飲食習慣的好機會。

視力模糊、眼壓升高⋯青光眼怎麼治?中醫「1療法」有效恢復部分視力

視力模糊、眼壓升高⋯青光眼怎麼治?中醫「1療法」有效恢復部分視力

一名77歲老翁多年前就視力缺損,被診斷為青光眼,不過,近年來視力衰退愈來愈嚴重,於是前往醫院中醫科就診。所幸,中醫師為其施針治療幾次後,視力衰退的情形減緩許多,不僅視野增加3%,而且視神經萎縮的區域也沒有明顯增加,老翁也感嘆「要是能早點開始治療就好了。」

颱風天在家吃什麼?別再只吃泡麵!營養師激推4種「颱風餐」組合

颱風天在家吃什麼?別再只吃泡麵!營養師激推4種「颱風餐」組合

週末天氣將受到蘇拉、海葵颱風影響,你準備好躲在家追劇吃泡麵了嗎?除了泡麵加蛋加青菜,還有哪些簡單又營養的「颱風餐」?有營養師就指出,想要吃到滿滿營養的一餐,主食類、蛋白質、蔬菜類必不可少,更推薦民眾在家就能輕鬆準備的「颱風餐組合」讓民眾在防颱的同時,也能吃好吃巧又吃飽。

腺病毒才康復,腸子竟變甜甜圈?嬰腹痛不止⋯送醫才知患「1急症」

腺病毒才康復,腸子竟變甜甜圈?嬰腹痛不止⋯送醫才知患「1急症」

一名1歲的小男嬰,在睡覺前突然躁動不安,即使安撫也無法入睡,因此媽媽趕緊帶男嬰來掛急診求助。在小兒科急診醫師詳細問診及理學檢查後,評估小孩並無發燒、呼吸道及腸胃道症狀,精神狀態也正常,但會因間歇性腹痛而哭鬧,且上週曾有感染腺病毒的病史;進一步施行腹部超音波後發現,主因位於右上腹腸道,出現帶有甜甜圈形狀的「腸套疊」作祟。

乳癌前兆會痛嗎?什麼樣的人容易得乳癌?教妳「2關鍵」分辨胸部硬塊

乳癌前兆會痛嗎?什麼樣的人容易得乳癌?教妳「2關鍵」分辨胸部硬塊

當妳洗完澡,會習慣檢查乳房有無腫塊嗎?乳暈濕疹、乳頭流分泌物正常嗎?摸到腫塊如何判斷是良性還惡性?乳房疼痛是乳癌前兆嗎?諸多難以啟齒的問題,其實常常困擾著女性朋友們⋯對此《優活健康網》整理一篇「乳癌前兆」問答懶人包,告訴妳關於乳癌的小知識、高危險群,更提供3招「乳房自我檢查」方法,教妳正確判斷症狀,幫助及早揪出乳癌!

耳朵出現「嗡嗡聲」耳鳴也有分類型!中醫揭「4種表現」你是哪種

耳朵出現「嗡嗡聲」耳鳴也有分類型!中醫揭「4種表現」你是哪種

「耳鳴」是一種常見的疾病,患者常會聽到一邊或兩邊耳朵發出嗡嗡聲、尖銳刺耳的高音或雜音,然而耳鳴的成因與睡眠系統、情緒系統、自律神經系統都有關。中醫師表示,以中醫觀點來說,透過耳鳴的表現形態就能當作治療方向,慢性耳鳴的治療也可用「不通」、「不榮」來切入治療。

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