特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

有食譜》小滿養生吃綠豆!教你3步驟做「綠豆南瓜湯」強心護神經

有食譜》小滿養生吃綠豆!教你3步驟做「綠豆南瓜湯」強心護神經

時序進入夏日,又適逢梅雨季,天氣潮溼又悶熱,常常會感覺體內被熱氣及溼氣悶住,散不出去,「禪居食堂」端出「綠豆南瓜湯」,有助清熱解暑、降壓降脂,是許多營養師推薦的夏日聖品,從小滿吃到夏至時節都很適合。《優活健康網》特摘此篇分享綠豆南瓜湯的食譜。

非洲爆發伊波拉疫情!會傳入台灣嗎?疾管署揭評估風險:嚴防轉機者

非洲爆發伊波拉疫情!會傳入台灣嗎?疾管署揭評估風險:嚴防轉機者

民主剛果、烏干達爆伊波拉疫情,世衛已列為國際公衛緊急事件。台灣專家提醒,這次是罕見病毒株,雖台灣無直飛班機,但政府應嚴密監控從非洲出發、經他國轉機抵台的旅客;當發現有發燒、出血等情況,甚至應考慮隔離,確保邊境防疫無遺漏,以應對這波變種病毒的威脅。

他喉嚨反覆水腫好不了⋯竟患「這病」險窒息喪命!醫:別誤認過敏

他喉嚨反覆水腫好不了⋯竟患「這病」險窒息喪命!醫:別誤認過敏

30歲李先生多年來反覆出現水腫症狀,一開始偶爾莫名出現在單側肢體,每次發作持續3~5天便會自行痊癒,但因水腫處僅有輕微疼痛而不以為意;然而隨發作頻率逐漸增加,變成每兩個月就發病一次,多次就醫檢查仍未能找出病因。直到有次水腫發生在喉嚨,險些壓住氣管,才經由急診室轉診風濕免疫科進一步檢查,最後確診為第一型遺傳性血管性水腫。

有食譜》2023節氣「白露」到!醫強推「白色食物+潤肺養生菜單」

有食譜》2023節氣「白露」到!醫強推「白色食物+潤肺養生菜單」

近日節氣適逢「白露」,代表秋天正式開始。此時暑氣漸消,天氣會開始轉涼,地面的露水會略顯濃厚,凝結成白色的露珠。中醫師提醒民眾,在氣候轉換之際也要注意日夜溫差變化,注意保暖慎防著涼,也建議可吃一些「白色食物」補肺,以及穴位按摩保健,有助通氣血、預防鼻過敏相關疾病。

她反覆血尿竟「10多顆」結石藏體內⋯醫揪「感染性腎結石」好發女性

她反覆血尿竟「10多顆」結石藏體內⋯醫揪「感染性腎結石」好發女性

一名74歲老婦,過去3年因為反覆泌尿道感染而引起頻尿、急尿與排尿疼痛在診所治療,症狀在抗生素藥物治療後就能得到緩解,但是不到2、3個月症狀又再次復發,嚴重影響日常生活。後續,更是出現頻尿、排尿疼痛及血尿問題,因此到奇美醫院泌尿外科門診就診,醫師初步檢查發現,該患者有泌尿道感染且合併右側多發腎盞結石⋯

生長激素能不能打?兒童內分泌專科醫師:「這關鍵」為主要評估標準

生長激素能不能打?兒童內分泌專科醫師:「這關鍵」為主要評估標準

阿根廷足球明星梅西從小就因為生長激素不足患有「侏儒症」,甚至被預估最終身高可能只有140公分,所幸治療後,已成長至近170公分,也創造了前所未有的體育成就。身高問題究竟是先天因素影響大還是後天?醫師表示,生長激素不足造成的矮小,都有機會透過治療達到良好的生長與進步。 台中佳鴻診所小兒內分泌專科 詹佳蓉醫師表示,兒童成長一直是家長關注的話題,尤其是身高。身高是否會影響孩子的學業表現、生活品質甚...

鋁箔紙「3用法」你用對嗎?烹調、保鮮用亮面還霧面?關鍵在1差異

鋁箔紙「3用法」你用對嗎?烹調、保鮮用亮面還霧面?關鍵在1差異

中秋節將至,而鋁箔紙是烤肉常見的工具,可避免食物直接接觸炭火,廚房中也常見用鋁箔紙直接包裝食物保鮮,或是用來包裹食物以方便烹調、烘烤,但這些使用方式真的正確嗎?以及常有很多民眾搞不清楚,使用鋁箔紙時到底該用亮面還霧面?以下一篇文章解答,鋁箔紙正確使用2大時機,及用法上的關鍵差異。

她患類風濕性關節炎⋯類固醇一減藥就復發!醫揭病程「3階段」治療

她患類風濕性關節炎⋯類固醇一減藥就復發!醫揭病程「3階段」治療

張小姐罹患類風濕性關節炎多年,長期都在醫學中心拿藥控制,但因不符合生物製劑的健保給付對象,所以主要都依靠類固醇、消炎藥及疾病調節抗風濕藥物在控制,雖然發炎指數維持在些微偏高的況狀,但關節腫痛變形卻是時好時壞,身體也因長期使用類固醇,而出現諸多後遺症。

腸病毒發燒、喉嚨痛吃什麼?營養師「飲食攻略」布丁、鮮奶都可吃

腸病毒發燒、喉嚨痛吃什麼?營養師「飲食攻略」布丁、鮮奶都可吃

根據疾管署資料顯示,開學前後國內腸病毒疫情已重返流行期,上週就診人次更達1.2萬人,還出現今年首例死亡個案。腸病毒通常會出現發燒、喉嚨痛、腸胃不適等症狀,也可能導致孩童食慾不振、體重減輕等情形,此時適合吃什麼比較好?營養師表示,可針對症狀選擇好吸收的食物,並避免高糖、高油食物。

有圖解》牙菌斑害你得牙齦炎!必學「刷牙攻略」牙刷、牙膏要選對

有圖解》牙菌斑害你得牙齦炎!必學「刷牙攻略」牙刷、牙膏要選對

「牙齦炎」是常見的口腔疾病,造成牙齦炎的主因是牙菌斑,初期患者不容易察覺,待發炎的症狀加重後,牙齦會產生紅腫脹痛等症狀,患者在刷牙或使用牙線時,會有出血情形。建議民眾,平常運用正確潔牙方法清除牙菌斑,頻率也要維持1天至少2次,就能有效預防牙齦炎。

日本超夯「液體OK繃」超方便!教你「正確用法」這5類傷口最好別擦

日本超夯「液體OK繃」超方便!教你「正確用法」這5類傷口最好別擦

日常做家事時,難免切菜會切到手、腳趾踢到「鐵板」受傷超級痛!但令人煩惱的是,若受傷位置在手指或腳趾縫等部位,想貼上OK繃包紮傷口防碰水,卻常因為不服貼,導致無法妥善保護傷口、加速癒合,也因此越來越多民眾選用「液體OK繃」。到底液體OK繃是什麼?所有傷口都能用嗎?誰不適合用?《優活健康網》整理以下文章解答民眾疑惑。

子宮內膜異位症是什麼?會影響生育嗎?帶你看症狀、危險族群、治療

子宮內膜異位症是什麼?會影響生育嗎?帶你看症狀、危險族群、治療

美美(化名)年僅25歲,平常最愛吃炸物和珍奶,以往很少因為月經來潮而不適的她,隨著年紀的增長,經痛卻愈來愈嚴重,直到某次去醫院的婦產科檢查,才發現她的卵巢竟有10公分大的巧克力囊腫,需手術清除治療。中山醫學大學附設醫院婦產科主任吳珮如指出,巧克力囊腫屬於子宮內膜異位症的一種,一旦發生就必須終生學習與它和平共處。

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