特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

腦中風會遺傳?研究:一等親有病史,早發性腦中風「風險增2.36倍」

腦中風會遺傳?研究:一等親有病史,早發性腦中風「風險增2.36倍」

年紀輕輕就腦中風?一般人常認為腦中風是高齡者才會面臨的疾病,但近年研究發現,早發性缺血性腦中風的案例有逐漸增加的趨勢。《優活健康網》特摘此篇分享腦中風的相關研究,進一步解析這些家族關聯背後的分子機制,為早發性不明原因缺血性腦中風的預防與治療,帶來更多的突破。

換了好幾副眼鏡還是模糊?眼科醫師解析「圓錐角膜」危險警訊 探索不規則散光的視覺矯正策略

換了好幾副眼鏡還是模糊?眼科醫師解析「圓錐角膜」危險警訊 探索不規則散光的視覺矯正策略

對珠寶設計師、工程師或需要高空作業的冷氣維修師傅而言,穩定的視覺品質不只是工作需求,更攸關日常表現與安全。然而,有些人即使反覆更換眼鏡,視力模糊問題依然存在,例如:夜間開車時燈光周圍出現光暈等,甚至出現眩光、重影與視覺疲勞。 許多人以為只是近視或散光加深,直到接受進一步檢查後才發現,背後原因可能是圓錐角膜的問題。2026年眼科醫學會年中會發表結合臺大分院、清大、馬偕與邑明光學眼鏡展開一項回顧...

開車8小時「他尿急20多趟」快崩潰!醫警「膀胱過動症」這5類人最危險

開車8小時「他尿急20多趟」快崩潰!醫警「膀胱過動症」這5類人最危險

56歲楊先生是一位貨車駕駛,3~4年前開始感覺頻尿,後來出現尿急感,嚴重時開車8小時得找廁所20多趟,每小時就3次尿急,讓他無法專心工作,晚上也因夜尿症狀影響睡眠,讓他日常生活深受困擾,就醫確診為「膀胱過動症」,曾接受過口服藥、肉毒桿菌、開刀等,效果皆不理想,最後經泌尿科醫師建議,接受「脛神經刺激術」,有效降低約三分之二的急尿症狀。

寶寶嘟嘴、皺眉是不開心嗎?教爸媽讀懂「表情密碼」●●月大才有意義

寶寶嘟嘴、皺眉是不開心嗎?教爸媽讀懂「表情密碼」●●月大才有意義

寶寶常常皺眉、嘟嘴、扁嘴是不開心嗎?新手爸媽常搞不清楚嬰幼兒的表情、動作是想表達什麼意思?又怕誤讀意思造成小孩哭鬧,常常搞得手忙腳亂!《優活健康網》特摘此篇,解析寶寶的表情到底有什麼意義?什麼時候表情才開始有意義?幫助爸媽更加了解小寶寶的需求和情緒反應。

伴侶每天傳訊息、打電話問你在哪?小心「5特徵」讓你越愛越窒息

伴侶每天傳訊息、打電話問你在哪?小心「5特徵」讓你越愛越窒息

伴侶「過度監控」讓你喘不過氣嗎?那你可能要好好檢視你們的關係!「窒息的愛」通常是指一個人對另一個人的愛過於強烈、過度依賴,而導致對方感到無法自由呼吸、感到壓迫和束縛的現象。這樣的愛通常會造成兩人關係的不平等,甚至會對兩人的心理健康帶來負面的影響。

感冒了,能不能運動?感冒運動必知7件事:最好的選擇是「這1種」

感冒了,能不能運動?感冒運動必知7件事:最好的選擇是「這1種」

運動有許多好處,除了能改善胰島素阻抗性,幫忙控制體重之外,還能讓我們保持身體健康,幫助身體提高免疫力,對抗侵入體內的細菌和病毒。研究結果曾經顯示,如果女性每天都走路個半小時,1年後比上不運動的女性來說,血液之中負責對抗細菌病毒的白血球功能會比較好,平均感冒次數只有不運動者的一半⋯

每天愛睏、打哈欠⋯喝咖啡也沒用?教你醒腦2步驟「把腦袋當西瓜敲」

每天愛睏、打哈欠⋯喝咖啡也沒用?教你醒腦2步驟「把腦袋當西瓜敲」

許多人早上起床,常感覺昏昏沉沉,習慣來杯咖啡醒腦,或者到了下午,就會感覺睡意襲來、精神不濟,甚至因為壓力大,常出現頭痛困擾,此時該如何提振精神呢?《優活健康網》特摘此篇,分享由芳療專家所推薦的「敲頭功」2步驟有效醒腦,並透過常見穴位按摩法,教民眾上班久坐時不妨隨手按摩,幫助遠離日常頭痛、注意力不集中問題。

陽性率僅次流感!痰多、高燒不退⋯1歲女童染「這病」高燒4天咳到吐

陽性率僅次流感!痰多、高燒不退⋯1歲女童染「這病」高燒4天咳到吐

1歲半小女孩小融,近日高燒伴隨嚴重鼻塞,甚至常咳到吐,嘔吐物中還帶有像似痰的黏液,連續發燒4天後,家人發現小融食慾跟活動力明顯下降,呼吸明顯費力且偏快,於是緊急就醫。小兒科醫師檢查發現,雙側肺部有痰音及喘鳴咻咻聲,胸部X光也顯示雙側下肺發炎,抽血報告發炎指數及白血球數量都上升,判斷是罹患最近流行的「呼吸道融合病毒」。

愛用手機追劇?當心「枕神經痛」從脖子痛到頭!醫:用1招徹底緩解

愛用手機追劇?當心「枕神經痛」從脖子痛到頭!醫:用1招徹底緩解

躺在床上滑手機,突然頸後傳來一陣陣疼痛,酸麻感不僅蔓延至頭部,甚至肩膀、手腳也感到麻木,小心是困擾現代低頭族的「枕神經疼痛」上身!什麼是「枕神經疼痛」?這種疼痛與頭痛伴隨的頸部疼痛有何關聯?有哪些因素可能導致?神經外科醫師提醒,治療疼痛只是治標,從生活習慣根治才是康復之道。

「老花眼」該做近視雷射,還是老花雷射?眼科醫列「9大QA」一次看

「老花眼」該做近視雷射,還是老花雷射?眼科醫列「9大QA」一次看

「老花眼」主要是人體眼睛的水晶體退化、睫狀肌疲乏,影響眼睛對近距離景物的聚焦能力,因此會有影像模糊的狀況。若老花眼已對生活品質造成影響,便可利用老花眼鏡或老花雷射手術處理,然而許多民眾對於「老花雷射手術」有許多疑問,像是老花雷射術後多久可以恢復視力?做完老花雷射可以開車嗎?眼科醫師一次解答。

 伴侶共度「無聊時光」竟是愛情長跑關鍵?研究:反而讓感情更親密

伴侶共度「無聊時光」竟是愛情長跑關鍵?研究:反而讓感情更親密

你和另一半相處會「無聊」嗎?當和另一半相處久了以後,因為習慣對方的存在,彼此間表達親密的舉動會減少,雙方開始不再費盡心思「取悅」對方,因此相處可能會感到無聊。研究指出,伴侶之間會感到無聊在關係中屬於「常見」的狀態,且並不會導致不幸或失敗,因此不需要過度擔心。

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