根據一項針對美國近7000名孩童進行的研究報告發現，2歲時仍在喝奶瓶的嬰幼兒，在5歲時出現肥胖的機率，比其他孩童高出1/3，等於小孩越早停止使用奶瓶，可能有助於預防體重過度增加。美國譚普大學（TempleUniversity）公共衛生博士候選人古茲（Rachel Gooze）將這份研究報告發表於「小兒科期刊」（Journal of Pediatrics）上，研究人員表示，他們不確定長期使用奶...

行政院長吳敦義今（9）日在行政院院會上指示衛生署本週內完成5大類產品塑化劑查驗，從大賣場、便利超商到小攤販、偏鄉零售商店、自動販賣機，都要完成檢驗，務必保證「上架即安全」，而吳敦義也在會中特別頒發一等功績獎章給揭發起雲劑違法加入塑化劑的衛生署食品藥物管理局楊姓技正，並加發新台幣20萬元獎金嘉勉。吳敦義說，楊姓技正今年4月執行行政院「加強取締偽劣假藥專案」，於檢驗食品是否含西藥成分的過程中，意...

十一度當選帆船國手的官琦，今年國中基測未獲加分保障，全憑實力以402分的高分考取第一志願北一女中，成了帆船界的一段佳話。 官琦的爸爸、帆船界的資深教練官迺誠表示，在從小學習下，官琦的英文程度不差，國小時試作大學英文學測題目，就可以考90分以上，國中英文更難不倒她，學測輕輕鬆鬆就考滿分80分，「別人要準備五科，但官琦英文底子好，根本不用讀，只應付其他四科，所以有更充分的時間分配時間。...

文／為恭紀念醫院中醫科 鐘世豐什麼是三伏貼穴位敷貼療法？三伏貼穴位敷貼療法是一種「冬病夏治」的概念。「冬病」是指容易在冬天發病，或是在冬天症狀會更嚴重的疾病，譬如說：像氣喘、慢性支氣管炎、過敏性鼻炎、反覆感冒等等這一類屬於「遇寒則發」的疾病；「夏治」是指趁著夏天這些疾病的症狀比較輕微，或者沒有症狀的時候，利用夏天天氣熱，人體的陽氣也比較充足，在人體的穴位上敷貼溫熱的藥物，利用藥物的溫熱特性刺激穴...

環保署今（9）日下午預告，將從嚴列管塑化劑，DEHP等8種塑化劑依據毒性提升列管等級到第一類或第二類，其他種類的塑化劑將列為第四類控管。環保署表示，這一次的預告增加尚未以毒化物列管之BBP、DINP、DIDP及DEP等4種物質，主要原因是因為環保署毒諮會專家一致建議DEHP、DBP及BBP等3種化學物質目前在歐盟已列為生殖毒性物質，其餘鄰苯二甲酸酯類（PAEs）雖然生殖毒性沒有那麼強，但該類...

台灣超馬好手林義傑不受中毒事件影響，繼續挑戰體能極限，持續進行「擁抱絲路」長跑活動，且狀況不錯。地球探索保護協會指出9日指出，「林義傑團隊挑戰體能與身心極限，相當辛苦，在行經土耳其安那托利亞高原時，遭受嚴峻的氣候考驗。」林義傑率領的「擁抱絲路」長跑活動，於今年4月20日在土耳其伊斯坦堡出發，途中行經伊朗、土庫曼、烏茲別克、哈薩克，預計9月16日抵達中國西安，平均每天要跑70公里路程；他與另外...

吃蘋果把皮削掉是常見的習慣，但這小動作卻讓大眾失去攝取到蘋果皮的營養成分。美國愛荷華大學 Christopher Adams教授發現，蘋果皮的營養素高過果肉，其中的熊果酸更是具有強化人體肌肉，以及減低體脂肪並維持身材的功用。「一天一蘋果，醫師遠離我」一語道出蘋果對人體的益處，蘋果除了過去常講具有抗氧化、抗癌、美容，以及降低血糖、膽固醇與血脂等功用之外，美國專家日前亦證實，若連蘋果皮一起吞下肚...

造成歐洲20多人死亡的大腸桿菌至今仍未找到元兇，今（9）日再傳感染源頭回到小黃瓜身上。德國衛生單位表示，日前接獲東部有一家人全染上大腸桿菌，前往檢查後發現該農戶的堆肥中有小黃瓜削片，且黃瓜檢驗後首度驗出與這回惹禍的菌株符合，不過德國衛生單位目前仍無法直接證明該黃瓜就是元兇。德國先前一度相繼直指西班牙小黃瓜、德北有機豆芽為帶菌源頭，不過檢驗後確定與菌株不符而排除，使得元兇至今仍舊成謎。德國衛生...

根據衛生署97年統計，大腸癌已成為發生人數最多的癌症，97年共有11,004人罹患大腸癌，其中9,571名大腸癌個案（約87％）是發生在50歲以後。亞東醫院健康諮詢中心表示，「長期便秘的民眾要特別注意，是罹患大腸癌的高危險群。」臨床醫學研究發現，長期便秘會增加罹患大腸癌風險！因為人體吃下食物後，若食物的廢棄無法被腸道所排出，大腸裡會堆積糞便、廢棄物、以及消化後所產生的各種毒素，長期累積體內造...

◎編輯中心報導標榜天然提煉製造的保健食品，被驗出含有塑化劑；歐洲的大腸桿菌風波，禍源就是強調有機種植的黃瓜和豆芽菜。耳熟能詳的廣告台詞：「天然的尚好」，現在卻有專家提出不同的看法。許多人會有一種迷思，認為天然的最好。但專家強調，天然的不一定好，合成的也未必壞，民眾攝取營養的時候不需要抱持這種態度。專家也建議，挑選製作過程有保障並且檢驗合格的食品及商家，才是選購食物的原則。藥學系教授指出，保健...