隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
年紀輕輕就腦中風？一般人常認為腦中風是高齡者才會面臨的疾病，但近年研究發現，早發性缺血性腦中風的案例有逐漸增加的趨勢。《優活健康網》特摘此篇分享腦中風的相關研究，進一步解析這些家族關聯背後的分子機制，為早發性不明原因缺血性腦中風的預防與治療，帶來更多的突破。
對珠寶設計師、工程師或需要高空作業的冷氣維修師傅而言，穩定的視覺品質不只是工作需求，更攸關日常表現與安全。然而，有些人即使反覆更換眼鏡，視力模糊問題依然存在，例如：夜間開車時燈光周圍出現光暈等，甚至出現眩光、重影與視覺疲勞。 許多人以為只是近視或散光加深，直到接受進一步檢查後才發現，背後原因可能是圓錐角膜的問題。2026年眼科醫學會年中會發表結合臺大分院、清大、馬偕與邑明光學眼鏡展開一項回顧...
失語症（aphasia）是一種腦部損傷後常見的症候群，人的大腦在回應語言的時候，會有一個流程，若語言神經傳導流程中任何一個發生問題，都會造成病人語言能力的障礙。失語症的病人語言能力有障礙，導致心中想法難以表達，這時候就需要照顧者的體諒與耐心。
泡澡好處多多，秋冬泡澡暖身更是一大享受，但高齡者要健康快樂泡澡，就需要特別注意安全。從11月到4月氣溫較低，老年人泡澡時發生事故導致死亡的情況，發生率高出2倍。《優活健康網》特摘此篇，提醒老年人洗澡前、中、後可能的危險因素，以及避免在浴室裡跌倒、中暑不適的預防方法。
護手霜是最受女生喜愛的小禮物，不管在家裡、辦公室、車裡，只要覺得雙手乾燥，塗抹後立刻滋潤手掌。皮膚科醫師趙昭明表示，大家使用護手霜前應以溫水洗手，且分別在早晚使用，並建議挑選含有甘油、凡士林的護手產品，成分越單純越好。
有位患者發現指甲根部出現膿疱，一直被當成灰指甲。後來在一次重感冒後，全身出現大片的紅斑，還冒出無數小膿疱，又痛、又癢、又發燒，非常痛苦。確定診斷是全身型膿疱性乾癬。中山醫學大學附設醫院皮膚科醫師邱足滿表示，「住院之後他才曉得，原來出現在指甲根部的膿疱並非灰指甲，所以都沒有得到適當的治療。因此，正確的診斷真的很重要，確定診斷才能朝正確的方向來治療！」
前職棒球星張誌家，曾在世界盃完封日本爆紅，隨後經歷旅日再回中職，2009年因涉嫌簽賭案，因而離開棒球界，今驚傳因心肌梗塞過世。「心肌梗塞」是一種急性的心臟疾病，發生心肌梗塞後復發的風險很高，而且還常會導致心臟衰竭、心律不整等致命併發症，患者一定要遵照醫師指示，規則服藥。
一代球星殞落！具台日職棒資歷的退役張誌家過世，享年43歲，家屬透露張誌家曾有頭痛症狀、血壓有點高。醫師提醒，若運動時耳下後腦杓處到下顎處範圍會不舒服，休息後就改善，就要小心可能是心血管疾病導致。
冬季溫差大、三高控制不佳及肥胖，是常見腦中風的危險因子，然而研究顯示，情緒不穩定或暴怒，也會提高腦中風的發生機率。心理師指出，人的交感神經掌管心理狀態，若因受到刺激而分泌荷爾蒙，會造成心跳加速、心律不整情形，嚴重會影響生理，導致血壓飆高，使腦中風機會大增。
2024年是屬於「龍年」，龍年可說是12生肖中最熱門的出生年分，通常都會有很多龍寶寶出生。不過，近年看時辰剖腹產減少，但少子女化衝擊不減，今年多家醫院元旦寶寶都僅有個位數，不少醫師預估今年龍寶寶紅利恐不再，甚至可能出現史上最少龍子誕生年。
冬天吃「平民人參」白蘿蔔料理超百搭！營養師指出，白蘿蔔屬於十字花科，不僅營養豐富，更是穩定血壓、瘦身及抗癌的好食材，到底白蘿蔔該如何挑選，口感才最清脆美味？《優活健康網》特摘此篇，農糧署教你3招挑選白蘿蔔，加碼食材處理技巧，以及白蘿蔔存放小撇步，更推薦蘿蔔雞湯食譜「加這1味」讓湯頭味道更濃香。
懷孕時總是容易惶恐，怕一個吃錯就讓寶寶長不好或流產。然而，懷孕到底可不可以吃冰、生魚片、喝咖啡？小孩的皮膚白不白真的跟媽媽飲食有關嗎？《優活健康網》特選營養師李婉萍撰文，為民眾破解常見的「懷孕飲食6大迷思」，並提供懷孕媽媽飲食原則該如何吃，才能對自己和小孩都健康。
