咖啡不只是提神飲品，近年也被認為可能有助美容與健康。咖啡含有豐富多酚，許多人會在早晨、飯後或工作中飲用。《優活健康網》特摘此篇，根據日本美容健康網站Tsuyaplus報導，日本美養食物創作者、中醫藥膳師岩田真奈美指出，若想培養「腸活」習慣，早晨喝一杯熱咖啡，或許能成為簡單的日常方法。
特別企劃：咖啡喝法
特別企劃：菸害防治
似乎講到抽菸，使用電子煙的人總是覺得比較理直氣壯，在使用者心中，電子煙比較無害，比較不傷身，所以目前電子煙不僅在青少年之間很普遍，成年人似乎也以吸電子煙為榮。不過，你真的知道吸電子煙時吸到了什麼嗎？《優活健康網》特摘此篇分享電子煙的4大迷思。
台灣夏季氣溫持續攀升，多數民眾皆知酷暑需防範中暑與熱衰竭，卻常忽略高溫對「心臟血管系統」所帶來的強烈衝擊。醫師表示，若走到戶外大太陽下活動，或滿身大汗直接走進冷氣房時，胸口突發緊縮與悶痛感，就要留意心臟血管發出的警訊，平常也可以透過日常3招護心。
處暑節氣即將來來，處暑意即「出暑」，是炎熱離開的意思。處暑意味著酷熱難熬的天氣，已經來到「尾聲」，天氣雖仍熱，但氣溫已逐漸下降。中醫師表示，處暑養生首防「秋燥」，要潤肺滋陰，可多吃水梨、蓮藕、白木耳（銀耳）、葡萄等。《優活健康網》特摘此篇分享處暑的養生方法。
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）一個藥品會成為新聞焦點，必定是這個藥在當時的時空背景引起民眾的恐慌或渴求，這個藥可能人人都想要，也可能被民眾當成毒品，連碰都不敢碰，導致治療失敗。舉例來說，H1N1的流行期，民眾除了搶口罩之外，也要搶克流感。克流感在一般藥局和診所是買不到的，有些民眾想盡辦法透過高層買這個藥。這個時候，藥師應說明服用這個藥可能造成的副作用。警醒民眾不要盲目服用，避免抗藥性過早...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）炎炎夏日，常常會有接觸到水的機會，舉凡游泳、溯溪、泛舟、搭乘船舶、海邊戲水、甚至泡溫泉，在這些活動中，如果未能衡量自身的體力與安全，就有可能面臨到溺水的危險。在某些情況下，即便是在家裡浴缸都可能溺水，民眾可學習心肺復甦術以備不時之需，溺水時切勿慌張，一旦消耗過多力氣掙扎，很容易就早一步失去意識。當溺水發生時，溺水者的第一反應通常都是驚慌失措，並且奮力掙扎，消...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）情緒會受到食物影響嗎？英國研究顯示，患有便祕的婦女較容易產生憂鬱及焦慮的情形，因此，若是飲食中多攝取富含高纖維的蔬菜類，也有助於一些精神狀態的改善。其實早在1989年時，就有學者發現血清素可以調控腦內的情緒荷爾蒙，影響並調節人類的情緒反應，發現有些人情緒不佳時吃一點蛋糕、巧克力，可以使煩躁情緒得以抒發。研究發現，若干食物會顯著地影響腦部的活動，營養不均衡是造...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）炎炎夏日即將到來，不管是為了健康或美觀，減重幾乎已成為全民運動。雖然人們樂於追求完美身型，卻不想耗費太多時間、精力，於是各種訴求「輕鬆減肥」的方法因應而生，宣稱有「減肥」功效的產品平均每年以7～9％的速度成長。但事實是，減肥族嘗試各種偏方或花了大錢購買第四台廣告的瘦身產品，卻還是瘦不了。許多人認為，只要能抑制食慾，減少食物攝取量，但有些產品含有大量不能被人體...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）薯條、鹽酥雞等油炸食物因具有特殊的油炸香味，受到廣大食客的喜愛，添加油脂可增加飲食的豐富與多變性，也讓食物的口感更為滑順。但近年來健康意識逐漸受到重視，「油脂的食用量要減少、選用有益健康的油品烹調食物、選擇適合的油進行不同的烹調方式」等與油脂相關的議題也時有所聞，更是衛生單位不斷宣導的飲食健康教育重點。 衛生署目前對餐飲業者油炸油之管理原則為，餐飲業者應確立...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）國人飲食西化，許多人都對油炸食品愛不釋手，油品安全也不斷地受到全民關注，09年傳出部分油炸油含砷量超過衛生標準的訊息，訂定油炸油以酸價(AV)值為2.0的換油標準，衛生單位擴大稽查，讓業者重視油炸油品質。聯合國糧農組織/世界衛生組織聯合食品添加物專家委員會(FAO/WHO JECFA)都曾評估砷的毒性，暫定人體對於無機砷的每週可容許攝入量為15微克／公斤體重...
（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）昨天（19日）是2012世界高血壓日，為了喚起民眾的血壓健康意識，中華民國心臟基金會、中華民國心臟學會、中華民國心臟病兒童基金會、行政院衛生署國民健康局、臺北市政府衛生局以及臺南市政府衛生局，聯合主辦預防高血壓「好動」Party，並以「好動人生 活出Smart! 血壓天天量 健康不打烊」為口號，中華民國心臟學會理事長陳志鴻教授表示，台灣罹患高血壓者約有4成病...
（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）昨日（19日）為2012世界高血壓日，且根據行政院衛生署99年最新十大死因統計，高血壓性疾病再次重回排行榜，排名第九位，因此中華民國心臟基金會、中華民國心臟學會、中華民國心臟病兒童基金會、行政院衛生署國民健康局、臺北市政府衛生局以及臺南市政府衛生局，聯合主辦南北兩場預防高血壓「好動」Party，希望能藉由活動，喚起民眾對於血壓的健康意識。根據衛生署資料顯示，...
（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）有些人的關節特別容易磨損退化，尤其是肥胖、關節受過傷（例如關節面骨折、十字韌帶斷裂、半月板破裂）、遺傳疾病、先天性關節發育異常、代謝性疾病，關節受到的壓力較大，容易產生退化性關節炎。臺北市立聯合醫院陽明院區骨科醫師章芳源表示，治療退化性關節炎最重要的就是休息，若為中度或較嚴重的退化性關節炎，則可考慮關節內注射玻尿酸。章芳源醫師說，玻尿酸就像是關節軟骨的「潤滑...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）今天有數百位器官捐贈的受惠人、器官捐贈者家屬以及各界貴賓來到亞東醫院的亞東醫院『懷恩節』典禮當中。受贈人和為家人做決定獻出器官的家屬在「愛的抱抱」活動中相擁落淚。亞東醫院為表達對捐贈者無私大愛的感念，將每年五月的第三個星期六536( I Thank you )訂為懷恩節，每年定期舉辦器官捐贈追思活動。今年懷恩節典禮中，邀請了捐贈者家屬曾太太來心享她的心路歷程...
