隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
「三高」已成為國人常見的健康問題，調查指出，仍有4～7成民眾不知道自己的血壓、血糖或血脂數值已出現異常，因而錯失及時治療的黃金時機。醫師提醒，三高防治不應等到確診後才開始，而應從日常生活著手，才能降低相關疾病的風險。為此，醫師整理出以下6大「三高健康管理指引」提供民眾參考。
電影《奧德賽》（The Odyssey）以《荷馬史詩》的《奧德賽》為主，並融入《伊利亞特》的木馬屠城等情節，將戰爭創傷與贖罪作為奧德修斯返鄉旅程的起點。《優活健康網》特摘心途心理諮商所心理師游欣穎所撰此文，從心理創傷的角度來看奧德修斯的旅程，最深刻的地方，不在於奧德修斯最後回到了伊薩卡，而在於他是否能夠重新成為那個「值得回家的人」。
（優活健康網新聞部／綜合報導）臺灣市售中藥材大多仰賴進口，品種繁多且複雜，其品質易受產地、基原、使用部位、栽培條件及貯藏狀況等因素之影響。衛生署為建立國內藥材品質管制規格及保障民眾之用藥安全，於民國93年編撰完成國內第一部中藥典，收載中藥品項200種。為使藥典內容更加完備，促進中藥材檢驗規格與品質提升，經多年編修，於101年12月22日公告第二版，自102年4月1日起實施。第二版藥典除新增1...
（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）你是否平常也有貧血的困擾呢？小心，可別輕忽了！根據衛生署委託中央研究院之計畫調查發現，台灣65歲以上老人有19.5％男性及18.8％女性有貧血症狀，發生率約是每五人即有一人。而此類跟血液有關的疾病，如多發性骨髓瘤或是骨髓增生不良症候群，通常在初期都是以貧血症狀顯現，年紀越大好發率就越高。多發性骨髓瘤是一種最常見的血液罕見疾病，會侵犯骨髓引起全身多處骨頭的疼痛...
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）日前一名國小四年級學生，因對課業成績自我要求高，飲食作息不正常，引發十二指腸指腸潰瘍並導致穿孔，經開刀搶救，才從鬼門關前救回一命。這名學生的媽媽表示，孩子功課在班上都是前三名，放學後幾乎都接著去補習，直到晚上九點多才回家，囫圇吞棗吃剩下的飯菜或麵包裹腹。孩子有次在飯後說，肚子很不舒服，但也沒加以理會，隔天上課時竟腹痛如絞、臉色蒼白，緊急送往醫院急診。開刀...
（優活健康網新聞部／綜合報導）世界衛生組織實證研究顯示，母乳是嬰兒能量供給的最重要來源，不僅能增進嬰兒腦部發育、幫助鈣吸收，並可抑制腸胃道中病菌滋生。在世界衛生組織推動之全球嬰幼兒餵食策略中，亦呼籲各國政府支持純母乳哺育六個月，其後添加適當的副食品，持續母乳哺育至兒童兩歲或兩歲以上。衛生署自民國80年後正式推廣母乳政策，78年產後1個月純母乳率僅5.8％，99年提昇至58.5％，顯示愈來愈多...
（優活健康網記者廖詠琦／綜合報導）中風不及早治療還可能會造成失智症！一位80歲的林先生，年前發生中風，造成一手一腳無力。癒後雖然行動恢復，但是家人發現他的反應變慢、記憶力不好。經醫院檢查發現他在出院後又發生多次小中風，所以出現失智的情形。雙和醫院神經內科主任胡朝榮醫師指出，中風患者除了有臉部歪斜、單側手腳無力等問題，還可能造成失智，所以家屬在照顧中風患者時，要注意病人是否有記憶減退或應付日常...
（優活健康網新聞部／綜合報導）高齡95歲的王奶奶因「失智」忘記了該如何生活而臥床10多年，子女們悉心照顧生活起居，但對於手腳的關節活動卻不知道該如何擺放而導致關節攣縮，手腳夾得緊緊的，在某次的家庭照顧者技巧訓練課程中曾介紹到能夠申請專業的復健老師到宅指導，便向長期照顧管理中心申請到宅復健服務，經過家人與物理治療師雙方配合下，王奶奶的手已經可以拉開至肩膀，解決了每次穿衣就像打仗一樣的困擾。「基...
（優活健康網新聞部／綜合報導）僵直性脊椎炎好發病於年輕人，起因骨盆腔內薦腸關節與脊椎發炎，進而使脊椎之僵直變形。患者易感到腰酸背痛或臀部痛、持續背痛。因常為隱痛，而被忽略，或誤以為是「腎虧」，直至脊椎變形，或衍生併發症，才去醫院檢查，但通常已經略為延遲就醫。現在，僵直性脊椎炎關懷協會與高雄長庚醫院將舉辦「認識僵直性脊椎炎」講座。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先...
（優活健康網新聞部／綜合報導）肝癌是國人癌症死因第2位、金門的第1位，加上金門今年起開始補助不孕症民眾進行人工受孕手術，衛生局加強辦理衛教宣導。現在，金門衛生局將舉辦「肝癌與不孕症」講座，將邀請國泰醫院肝臟中心主任胡瑞庭醫師及生殖醫學中心主任賴宗炫醫師主講。活動內容日期時間地點以主辦單位最新公告為準，因此參加本活動前請先洽詢主辦單位再做確認，以免臨時異動或取消，當天請自備喝水容器。名稱：肝癌...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）門診掛號、結帳繳費都能「一指搞定」！台大醫院與合作金庫攜手合作，共同開發行動網路銀行APP醫療服務功能，自3月1日起，民眾只要向合作金庫申請加入行動網銀APP及憑證，除了可以掛號台大醫師的門診外，看完診後就可以直接透過智慧手機立即繳納門診醫療費用，不管是不想排隊等候繳費的病友還是忘了帶錢的病友，都可以在門診結束後立即進行繳費。繳費後還提供看診用藥與檢查資訊的...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）世界衛生組織指出，目前全球每年因菸害而死亡的人數高達540萬人，平均每6秒即有1人死於菸害，使用菸品者平均壽命減少約15年；事實上，吸菸幾乎傷害身體的每個器官，即使不直接造成死亡，對於吸菸者的生活品質也多少會有影響，例如呼吸困難、工作不便等。各國如不積極採取防制措施，在2030年以前，每年將有超過800萬人死於菸害。科學實証也指出「沒有無害的二手菸」，「菸」...
