特別企劃:加工食品

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

麵腸、烤麩、麵筋是黃豆做的嗎?營養師揭「加工方式」是麵粉製成

隨著蔬食熱潮,許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源,《優活健康網》特選此篇,有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享,很多看似是豆製品的素食食材,其實是麵筋製品,非黃豆製品,更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值,提醒消費者選購前要看清挑選,才不會選錯。

特別企劃:哺乳須知

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

COVID-19疫情近期趨緩?疾管署估「這時間達高峰」疫苗還剩14萬劑

國內新冠肺炎(COVID-19)疫情進入流行期,疫情在連續數週快速上升後,疾管署11日公布疫情趨緩,原本預估單週門急診就診將上看5.1萬人次,下修至2.7萬人次,研判8月中下旬達疫情高峰。目前疫苗剩約14萬劑,有需求民眾可把握時間接種。疾管署呼籲,如有疑似症狀建議儘速就醫,以利醫師及早診治並開立抗病毒藥物。

夏天車廂內像烤爐?專家實測5種車內降溫法:「冷氣+行駛」速降溫

夏天車廂內像烤爐?專家實測5種車內降溫法:「冷氣+行駛」速降溫

夏天開車出門,若把車子停在戶外,車內溫度高的嚇人。剛回到車內,第一件事一定要先把車內溫度降下來才能入座,至於要如何快速降溫,專業實測告訴你車內最快降溫法。《優活健康網》特摘此篇分享車子降溫法,不僅能節省燃料、減少廢氣排放,對環境也有好處。

校園發生結核傳染別慌張 投藥2週即可

校園發生結核傳染別慌張 投藥2週即可

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)「學校裡有人得結核病,為什麼還可以到學校上課?」、「我的小朋友是接觸者結核菌素檢查是陽性,會傳染給別人嗎?」當校園發現結核病患者時,家長常都會有這樣的疑慮。101度年疾病管制局調查發現,九成的民眾知道結核病的傳染途徑是透過空氣或飛沫傳染,但對於「結核病患於服藥兩週後,可大幅降低傳染力」及「潛伏結核感染者無傳染力」,約有六至七成的民眾未能有正確認知。顯示國人對...

網路化妝品廣告違規 非藥商刊登恐觸法

網路化妝品廣告違規 非藥商刊登恐觸法

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)新北市政府去年查處藥物、化粧品違規廣告256件,共開罰654萬5千元。衛生局指出,遭裁罰案件中,化粧品就佔了244件,比例高達95%;廣告平臺以網路135件居冠,其次是電視89件、平面媒體30件、電臺2件。 衛生局指出,為吸引消費者目光,各家廠商無不祭出多樣化的廣告以促銷產品;尤其網路平臺門檻低,但也務必遵守相關法令。新北市衛生局表示,為維護藥物及化粧品使用...

健康躍動新竹市 聰明吃、快樂動

健康躍動新竹市 聰明吃、快樂動

(優活健康網新聞部/綜合報導)依國民健康局調查顯示:我國成人過重或肥胖比率達44.1%,就連兒童每4位就有1位是過重或肥胖者。形成現代人之肥胖原因,大多以「吃得過多」及「運動量過少」造成營養過剩所致,然藉由飲食控制及規律運動即可改善,且日常飲食中注意少油、少鹽、少糖、少零食,增加蔬果攝取量,選擇對的食物,再加上每天至少運動30分鐘,並且持之以恆天天測量體重及作紀錄,即可有效控制...

愛滋年輕化     積極加強校園宣導

愛滋年輕化 積極加強校園宣導

(優活健康網新聞部/綜合報導)根據疾病管制局統計,愛滋感染者趨於年輕化,目前在台灣15至24歲年輕人平均每700位就有1位是愛滋感染者。統計至102年2月止,累計愛滋病毒感染者通報人數有2萬4,564人,其中15至24歲占4千多人,不但有逐年升高的趨勢,而且是增加趨勢最明顯的族群。其中超過5成是在近五年內感染,九成以上則是透過不安全性行為感染。為有效提升在校學生愛滋防治觀念、避免因不安全性行...

重申屬健保給付項目內牙周病治療院所不得向民眾收費

重申屬健保給付項目內牙周病治療院所不得向民眾收費

(優活健康網新聞部/綜合報導)健保局22號表示,健保牙周病治療於84年3月健保開辦時,即有相關給付,其給付內容包括牙結石清除(洗牙) 、牙周病緊急處置、牙周敷料、齒齦下刮除、牙周骨膜翻開術、牙齦切除等治療項目。另牙周雷射治療、牙周組織引導再生術、牙齦自體移植、結締組織移植、牙面色素去除等,因考量健保財務負擔及其療效不確定性,尚無健保給付。自99年起健保為提升醫療品質,推動「牙周病統合照護計畫...

花蓮培養專業講師 助民眾提升心理健康

花蓮培養專業講師 助民眾提升心理健康

(優活健康網新聞部/綜合報導)花蓮縣衛生局為提升縣民健康,降低自殺率,特別從今年初開始,密集培訓67名心理師、社工師、醫護專業人員及優秀志工,通過兩階段嚴格講師訓練及試教活動後,即日起這群專業講師將在花蓮縣各校園、職場及社區進行超過六十場的幸福捕手「轉念|人人皆為守護天使」系列心理健康講座,幫助民眾充分了解心理健康,共同守護親友們珍貴的生命,降低自殺事件發生。花蓮縣衛生局長徐祥明感謝生命線協...

全台最樂活鄉鎮 花蓮鳳林享「壽」健康

全台最樂活鄉鎮 花蓮鳳林享「壽」健康

(優活健康網新聞部/綜合報導)全台最長壽樂活的鄉鎮在鳳林,鳳林鎮同時也是花蓮縣第一個有長者親善商店認證的地方。鳳林鎮衛生所為促進長者健康,今年再度首創成立六個「奉茶」小站,兼具休憩聊天與保健功能,長者無不豎起大拇指說讚。鳳林鎮衛生所劉育倫主任說,鳳林鎮為客家大鎮,客家民族友善好客,古早就有奉茶的例子,在路邊時時備有開水讓人解渴,濃濃的人情味歷久彌新,因此成立奉茶小站,提供茶水、廁所以及保健等...

用心給機會 身障者也有無限可能

用心給機會 身障者也有無限可能

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)喜樂保育院萬合院區收容16歲以上成人及老人身心障礙者,每天安排各類職種訓練讓他們有機會樂在工作中,擔任環境清潔工作、烘焙工作、折白蘭氏雞精禮盒、包裝迴紋針、火種代工、喜樂水餃坊包製手工水餃,喜樂餐坊餐飲服務,每一位服務對象在工作上都有很好的表現。今年3月29日為青年節,他們辛苦練習,將以舞蹈表演方式慶祝。共有7組人員報名,近100位院民參加比賽,包括丟丟銅仔...

立院審議毒管法 確保國人健康

立院審議毒管法 確保國人健康

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)立法院社會福利及衛生環境委員會21日審議「毒性化學物質管理法」(簡稱毒管法)修法草案,其中強化第4類毒性化學物質(簡稱毒化物)管制規定之條文,均已獲得朝野立委共識通過,其餘建立化學物質登錄機制及資訊公開部分文字,尚須再議,整體而言,修法已有進度。環保署表示,本次修法主要為強化第4類毒化物管制措施及創建我國化學物質源頭登錄制度,環保署感謝立法委員一致支持第4類...

核四存廢意見不一 環署:缺溝通平台

核四存廢意見不一 環署:缺溝通平台

(優活健康網記者謝劭廷/綜合報導)日本福島事件後,英國政府透過與民眾互動,決定仍將核能與天然氣及再生能源列為減碳的重要選項,英國支持核能民眾比率不降反升。環保署表示,這當中值得我國現階段政府部門與民間單位共同思索的部分,即是建構一個資訊正確性且具公信力的理性專業與溝通對話平台。近來核四的議題沸沸揚揚,對於廢核與非核的期程與作法,各界仍有不同的想法與差距,但逐步邁向「非核家園」,已是全國共同的...

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