隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
年紀輕輕就腦中風？一般人常認為腦中風是高齡者才會面臨的疾病，但近年研究發現，早發性缺血性腦中風的案例有逐漸增加的趨勢。《優活健康網》特摘此篇分享腦中風的相關研究，進一步解析這些家族關聯背後的分子機制，為早發性不明原因缺血性腦中風的預防與治療，帶來更多的突破。
對珠寶設計師、工程師或需要高空作業的冷氣維修師傅而言，穩定的視覺品質不只是工作需求，更攸關日常表現與安全。然而，有些人即使反覆更換眼鏡，視力模糊問題依然存在，例如：夜間開車時燈光周圍出現光暈等，甚至出現眩光、重影與視覺疲勞。 許多人以為只是近視或散光加深，直到接受進一步檢查後才發現，背後原因可能是圓錐角膜的問題。2026年眼科醫學會年中會發表結合臺大分院、清大、馬偕與邑明光學眼鏡展開一項回顧...
（優活健康網新聞部／綜合報導）幾年前，四川發生大地震，有來自世界各國的NPO、NGO投入募款、賑災、救災、重建等，包含發源自台灣的慈濟、法鼓山、佛光山等團體也先後投入，許多單位都走在最前，做到現在。不幸的是，最近當地又發生大地震，幸好災情比上一場小很多。緣起於此，法青會（D.D.Y.P.）總會（青年發展院）與法社福慈事基金會共同舉辦「法青四川營隊」，該會每年皆於四川舉辦青年營隊，並在災區設有...
（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）想要一口潔白美麗的牙齒是許多人的夢想！但坊間琳琅滿目、五花八門的「牙齒美白產品」，讓人眼花撩亂，無從選擇。臺北市衛生局為維護消費者權益，特於102年1月針對「牙齒美白產品」進行品質抽驗，共抽得9件牙齒美白類含藥化粧品。檢驗結果產品所含之牙齒美白成分均符合限量規定，惟2件產品中文標示不符規定。北市衛生局表示，坊間產品具有化學性美白牙齒之成分，包含：過氧化氫(限...
（優活健康網新聞部／綜合報導）2011年底，原本擔任貨運司機的田爸爸，因疏於照顧身體，積勞成疾，在一次身體檢查當中發現罹患了第三期直腸癌，而且癌細胞還轉移至骨髓，讓田爸爸無法繼續工作養家，一家8口頓時陷入危機之中。堅強的田媽媽一肩挑起全家的重擔，除擔任臨時工撐起全家的經濟重擔外，還無微不至地照顧生重病的田爸爸以及尚在就學的6名子女，然而種種開銷如醫藥費、生活費、學費等，仍讓黃媽媽感到相當吃力...
（優活健康網記者林喬慧／採訪報導）針對今(13)日有媒體報導，民間監督健保聯盟發言人滕西華批評，衛生署長想捧特定醫院是「司馬昭之心，眾人皆知」，衛生署立即發布新聞稿回應，這次所有決策都是回應立法院的重要決議，並考量縣市首長及立委建議，替無醫學中心及偏鄉離島民眾就醫的權益著想，並為提升醫療品質所做的決定，可受社會公評。衛生署強調，院評鑑須經過公正公開的嚴格程序，絕不可能受個人的影響，對少數人士...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）許多人很擔心核四興建會對人體造成輻射傷害，其實自從日本福島核能外洩事件發生，全世界都處於高量輻射危險之中，其中，專家最擔心3種輻射物質，分別是碘131、銫134與銫137，這3種物質在多年後可能會導致各種不同癌症。其中以銫-137停留在環境中的半衰期為30年，換算後相當於會存在地球數百年最令醫學界關注。這些輻射長期累積在體內，輕者造成失眠、頭痛、內分泌失調等...
（優活健康網新聞部／綜合報導）台北市衛生局進行餐盒及食材品質抽驗，共抽驗96件餐盒及117件蔬果及肉品食材，檢驗結果1件「韮菜」檢出殘留農藥護汰芬及1件「小白菜」檢出賽滅，不符規定，其餘均符合規定。本次共抽驗23家餐盒業者、50所國中小學及23所高中職96件餐盒，其中2件餐盒初抽衛生標準不符規定，經令業者限期改正後，再次前往複抽，均已符合食品衛生標準。本次共抽驗117件食材，含...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）台灣睡眠醫學學會進行的國人睡眠調查發現，2009年全台慢性失眠症盛行率為21.8％，和2006年11.5％的盛行率相較，台灣慢性失眠症患者倍增，顯示國人深受失眠之苦。從調查中可以發現，慢性失眠患者睡不著的主要壓力來源分別為，經濟壓力、工作壓力、家庭壓力和身體健康問題。營養師趙函穎表示，長期失眠會使免疫功能降低，也與憂鬱症及焦慮症的發生有關，還會降低身體的代謝...
（優活健康網記者林喬慧／採訪報導）據國健局資料顯示，台灣目前平均每4個寶寶就有3個是在母嬰親善院所誕生，台灣女人連線表示，母嬰親善政策看似成功，但這項政策是依世衛愛嬰醫院「成功哺餵母乳措施」訂定，以致為達成功哺餵母乳目的，母嬰親善醫療院所評鑑規定及實際執行情形都對新手媽媽非常不友善，侵犯媽媽自主、選擇的權利，希望能在尊重母親自主的前提下，重新訂定母嬰親善醫療院所的認證基準。 台灣女...
（優活健康網記者林喬慧／綜合報導）日前台灣基層護理產業工會和勞工聯盟等團體，至衛生署陳情，表達對「跨科調動」、「畸型班表」、「彈性人力」、「責任制」等4大不合理措施的不滿，認為是在壓榨護理人員，要求衛生署正視基層護理人員的過勞處境，對此衛生署回應，已配合勞委會公告，廢除護理人員責任制工時，同時也呼籲各醫院在調配人力時，要提供教育訓練及輔導，來維持照護品質，並預計每年將增聘2300名護理人員，...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）心路金龍發展中心的小惠最大的夢想是穿上婚紗，成為美美新娘的樣子，看似遙遠的希望，其實象徵著人們對這夢想的期待，於是小惠、老師們，努力一起追尋著，圓夢的那天，除了婚紗，還有來幫忙的化妝師，大家一起陪伴著小惠實現了那一瞬間的美好，從此小惠也喜歡畫自己穿上婚紗的樣子，原來畫畫不只是表達自己心中所想，更是為了努力記下那一刻的見證。心路基金會將於5月20日推出「愛‧話...
