特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

甜嫁20年好友張天霖!洪小鈴揭40歲後感情路:已經沒有必要再猜疑

洪小鈴在與張天霖互生好感之前,在感情路上已經過了5、6年的空窗期。但時間沒有白走,她過著輕鬆恬淡的生活,用最好的自己,迎接愛情。如今,肚子裡孕育著新生命,《優活健康網》特選此篇,人生過了40歲後已無須再多猜疑,屬於洪小鈴的童話故事下集,正在幸福上演著。

中市副市長探視住院病童 分送花燈

中市副市長探視住院病童 分送花燈

(優活健康網新聞部/綜合報導)今日上午,臺中市政府衛生局主秘張瑞陪同副市長蔡炳坤,提前到中國附醫兒童醫療大樓及大里仁愛醫院探視住院病童並分送花燈,希望這群小小病童能快點好起來。蔡副市長更在中國附醫的兒童病房說童書給病童聽,訴說著「猴子醫生和蛇護士」故事,告訴小朋友森林裡有一隻猴子醫生和一隻蛇護士準備負責開一家動物診所,牠們每天都會準備各式各樣的藥品、幫患者打針,還可以變身成各式各樣的檢查工具...

春節天天吃大餐 研究:假期過完恐憂鬱

春節天天吃大餐 研究:假期過完恐憂鬱

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)放鬆加上不忌口,讓許多人一過年就長胖。董氏基金會提醒,年假九天記得少吃麻荖、米果、牛軋糖等高油糖鹽零食,不然除了體重上身,更可能染上「油糖癮」,導致年後很難恢復正常飲食。據加拿大研究發現,高脂、高糖食物容易讓人吃上癮,而且就像菸癮、酒癮一樣難戒除,戒吃時還會引發焦慮、憂鬱等症狀,甚至造成惡性循環的暴飲暴食。加拿大蒙特婁大學醫學院於2012年4月和12月在...

新北疫苗將用罄 年前接種平安過好年

新北疫苗將用罄 年前接種平安過好年

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)新北市流感疫苗成人劑型僅剩5千餘劑,而3歲以下幼兒劑型更僅剩2千餘劑,已即將用罄,要打要快以免向隅。而國際間美國、歐美及鄰近臺灣的中國大陸、日本等國家,近期流感病例迅速攀升已進入流感高峰期,由於臺灣施打之流感疫苗與我國及世界各地流行病毒株吻合度相當高,考量國內外旅遊、經商交流密切,建議民眾儘速接種疫苗。新北市政府衛生局指出,101年10月1日迄今的流感併發症...

新北稽查情趣商品 多件標示不合格

新北稽查情趣商品 多件標示不合格

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)為維護消費者權益,新北市政府法制局於西洋情人節前指派消保官,協同經濟發展局及衛生局共同查核情趣用品店,分別於板橋、新莊、三重、中永和等區抽查16家業者,發現多件跳蛋、按摩棒、羊眼圈等情趣用品標示不合格,逾期不改正將依商品標示法處新臺幣2萬元以上20萬元以下罰鍰。消保官表示,情趣商品之種類繁多,且與人體有直接或侵入性接觸,雖屬小眾商品,但對消費者健康安全之影響...

醫院住民團圍爐 歲歲平安碎碎餐

醫院住民團圍爐 歲歲平安碎碎餐

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)「賀新年,祝新年。新年哪,年連年。願大家都過個太平年!」思鄉情怯最濃時,莫過於農曆年節一家團圓的時刻,無論家人相隔多遙遠、工作多繁忙,都會返家吃年夜飯,天主教聖馬爾定醫院護理之家於6日農曆年前舉辦新春圍爐活動,讓住民及家屬提早共渡佳節,感受新年新氣象。今年的護理之家以圍爐方式進行活動,請外燴至護理之家辦理餐會,供護理之家的住民享用,其中特別的是餐飲部分的...

溫馨年菜送到「嘉」 獨居老人好溫暖

溫馨年菜送到「嘉」 獨居老人好溫暖

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)年節將至,獨居老人更需要關懷!為趕在農曆年前讓獨居長輩收到豐盛的年菜與年貨,嘉義基督教醫院動員全縣百位志工與社工,穿梭於全縣18鄉鎮將熱騰騰的年菜送至長輩手中。嘉義縣副縣長林美珠、嘉義基督教醫院院長陳誠仁等人,也加入送餐志工行列,親自將年菜送到4位長輩家中。林美珠並親自為長輩家貼上春聯,祝福爺奶來年身體健康順利。林美珠表示,縣府長期委託嘉義基督教醫院位老人投...

46歲男急吃火鍋沒細嚼 食道灼傷造成潰瘍

46歲男急吃火鍋沒細嚼 食道灼傷造成潰瘍

(優活健康網實習記者謝劭廷/綜合報導)四十六歲的周先生日前與朋友一同吃火鍋,結果一不小心將一塊高溫滾燙的豆干,幾近沒有咀嚼就吞下了肚子,當時他感覺燙豆干在胸口停留好一陣子後還是下肚了,並不以為意。三天後吃東西、喝水竟感到有如刀割般的胸痛,緊急到台北慈濟醫院就診,經檢查後發現是食道潰瘍。肝膽腸胃科檢查室陳建華主任表示,原以為周先生是因服用藥物時沒有配水喝,造成藥丸逆流破壞食道黏膜,但是病人近期...

偽禁藥壯陽類最多 購買藥品注意來源!

偽禁藥壯陽類最多 購買藥品注意來源!

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)現值歲末年初,高雄市政府衛生局為杜絕民眾接觸到來路不明之藥品,針對高雄市藥局、藥房、傳統市場、夜市、路邊攤等不法藥物流通管道加強查察。經查發現查獲之偽禁藥其功效類別以壯陽類佔41%居首;其次為未經核可擅自製造龜鹿二仙膠藥品佔16%,治痠痛藥佔11.5%。衛生局提醒用藥安全五不原則: 不聽別人推薦、不信神奇療效、不買地攤夜市賣的、不吃別人送的、更不要推薦給別人...

男童誤吞十元硬幣! 胃部出現圓形黑影

男童誤吞十元硬幣! 胃部出現圓形黑影

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)一名八歲男童將十元硬幣含在口中玩耍,卻不慎誤吞,由媽媽陪同至大醫院兒科門診就診,經X光檢查發現胃部有一圓形黑影,隨即安排內視鏡檢查居然發現有兩枚十元硬幣,所幸經由兩次的胃鏡取幣順利取出。豐原醫院腸胃科醫師楊聰鎰指出,臨床上常見四歲以下孩童,因為對事物充滿好奇心,不論是藥物、玩具或是錢幣、電池等,都可能會吞下肚,為確保孩童安全,居家環境、藥物管理、可拆式小玩具...

把握黃金急救時間 胸痛、胸悶忍不得!

把握黃金急救時間 胸痛、胸悶忍不得!

(優活健康網記者劉麥文/綜合報導)一名70歲的林老先生,突然覺得胸悶、胸痛,但不想麻煩當醫師的兒媳,因此一直忍耐,直到身體真的受不了才告知兒媳,緊急送大醫院急診室,因為有延誤治療時機,一度發生心律不整情況,經電擊才救回一命。童綜合醫院心臟內科醫師張建榮表示,林老先生本身是高血壓、高血脂患者,因早晚溫差大,突然發生心肌梗塞,發現後立即送至心導管室進行手術,雖然救回一命,卻因為一度延誤治療時機,...

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