隨著蔬食熱潮，許多人會挑選豆製品作為主要蛋白質來源，《優活健康網》特選此篇，有著豐富營養午餐團膳經驗的營養師鄭惠文分享，很多看似是豆製品的素食食材，其實是麵筋製品，非黃豆製品，更要先了解麵筋製品加工方式與營養價值，提醒消費者選購前要看清挑選，才不會選錯。
特別企劃：加工食品
特別企劃：哺乳須知
人參是傳統養身、大補的中藥材，許多民眾都會在體虛時用人參來補身子，但是在坐月子期間是否可以吃人參呢？會不會其他副作用？《優活健康網》特選此篇，桃園市南竹風澤診所院長吳多加分享媽媽在坐月子期間是否可以吃人參，哺乳媽媽吃人參會不會退奶等相關問題。
民眾常聽到反式脂肪就會感到害怕，也想知道反式脂肪食物有哪些，大部分的矛頭都會指向部分氫化油。但你知道部分氫化植物油已經在2018年後被禁用了嗎？《優活健康網》特摘此篇，帶你看反式脂肪食物一覽表、了解反式脂肪來源有哪些！
正在「國立臺灣科學教育館」舉辦的星趣控「視覺星球挑戰2.0」活動熱鬧非凡！寶島眼科吉祥物小EYE、YOYO家族浣熊哥哥、橘子姐姐驚喜現身，一出場就吸引所有小朋友目光焦點！在浣熊哥哥、橘子姐姐「一起守護你的眼睛」充滿活力的帶動唱下，小朋友自然學習良好的護眼習慣，還有寶島眼科三蘆分院院長林鴻宇醫師擔任領航醫師，用深入淺出的活潑方式帶領小朋友沈浸式體驗航行五大視覺星球的視力探險，進一步認識近視的成因與預...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）中華民國心臟學會第43屆年會暨學術演講會從今天（5月17日）至5月19日，連續三天在台北國際會議中心舉行，中華民國心臟學會學術主任委員陳肇文表示，此次年會年度主軸為「從治療指引看臨床實踐」，重點包括「全球華人心血管疾病論壇」以及「兩大華人院士專題演講」。根據統計，國內高血壓患者高達四百萬人之多，遠超過被稱為國病的肝疾，為了控制血壓，患者需天天服用藥物，因擔心...
（優活健康忘記者談雍雍／綜合報導）國內的特殊需求者（身心障礙）約佔臺灣人口的二十分之ㄧ，有些人的認知能力較弱，忍受力不夠，更有些人沒有耐心，無法有效清潔牙齒，口腔衛生明顯比常人還差，豐原醫院牙科成立特殊需求者醫療服務團隊，提供因生理、醫療、發育或先天條件造成身體活動受限制的特殊需求者口腔醫療保健，讓他們牙齒也能很健康。牙科黃廷芳主任表示，特殊需求者包括有智能障礙、植物人、失智症、自閉症、慢性...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）美國《美國矯治精神病學期刊》2011年研究發現，透過簡易的篩選有助於發現大學生的憂鬱情緒，使其能適時進行處理。故董氏基金會在2000年開始推動憂鬱症篩檢日，呼籲民眾要把檢測當作像量血壓一樣常常進行，以達預防之效，透過索取紙本或線上篩檢的民眾，每年可超過82萬人次。因應智慧型手機的普及與提供民眾便利服務，董氏基金會與用心快樂社企合作開發「DS憂鬱情緒檢測」iO...
（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）壓力大、飲食西化、生活作息不正常，加上家族遺傳問題，小心你的頭髮不見的速度會加快。根據行政院衛生署的統計，過往禿髮問題多好發在40-60歲的中老年男性，但近年來許多30-40歲的男性就已有嚴重的禿髮問題，不僅40歲以下就占了八成，50、60歲以上也有增多的趨勢，更進一步分析發現，未滿30歲的禿髮病患竟高達1/3，最年輕的患者甚至只有19歲，可見禿髮問題已有嚴...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）繼日前的毒澱粉事件之後，新北市又傳出毒醬油事件！位在於新北市五股製造醬油的工廠，驚傳含過量4-甲基咪唑（4-MEI）及3-單氯丙二醇（3-MCPD），遭到警調單位查扣總重量1萬4480公升非法醬油。衛生局表示，昨天會同法務部調查局台北市調查處及新北市政府警察局，前往該違法食品公司位五股區的工廠，稽查雙鶴醬油及台農醬油等疑似含過量「4-甲基咪唑（4-MEI）」...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）近期，台灣天氣每天都呈現不穩定的狀態，早上可能是晴朗的好天氣，一到下午天公伯突然變臉，雨大得令人措手不及，使得雨傘成了民眾出門必備良品。而殷殷期盼大雨快停的民眾，可能又要失望了，因為這一個周末，會有一波新的梅雨鋒面滯留台灣，恐怕周末不但不會放晴，雨反而會大到讓想出外踏青的民眾滿肚子怒氣。又要下大雨！晴天娃娃掛一百個都沒用。中央氣象局預報中心主任鄭明典表示，1...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）菸害導致產生肺癌，無疑是國人的一大健康殺手。值得關注的是，台灣女性，抽菸人口數雖僅占女性人口的百分之四，但罹患肺癌的女性還是居高不下！對此，臺北市立聯合醫院內科醫師詹雲翔指出，因為台灣的女性即使不抽菸，也因為在準備三餐期間大量吸入油煙，以及長期受到男性二手菸的影響，才會使得女性罹患肺癌的人數，不比男性來得少。詹雲翔指出，抽菸者雖然吸入較高濃度的有毒物質，但因...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）現代人工作忙碌，壓力較大，常會出現半夜失眠的症狀，但是，治療失眠的藥品可是百百種，別以為失眠了，可以自行向其他正在服用安眠藥的朋友或親人索取安眠藥，小心亂吃副作用一大堆！對此，聯合醫院藥劑科陳彥蓉藥師表示，吃安眠藥時，應了解藥品特性與服用時間。簡單來說，安眠藥依其作用時間的快慢所適用族群也不同，例如短效型主要適用於入睡困難的民眾，可快速幫助入睡。中效型主要適...
（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）每個人都希望有纖長濃密的睫毛，但有些人卻不自主的不斷拔除自己睫毛，也就是所謂的「拔毛症」，這個現象除了需排除眼睛疾病外，也與心理因素息息相關。臺北市立聯合醫院中興院區眼科主治醫師蕭雅娟表示，門診曾遇到小學三年級害羞內向女童由父親陪同就醫，主述這幾個月以來，女童常常自己拔睫毛，造成睫毛完全脫落，有時甚至眼皮紅腫。詳細檢查後發現，小女孩右眼睫毛完全脫落，左眼也僅...
