（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）食品藥物管理局13日發布有部分粉圓、芋圓、黑輪等食品，違法使用「順丁烯二酸酐化製澱粉」，各地衛生局得訊後，立即查封各地違法澱粉與相關的產品，引發食品通路商與生產業的恐慌。台灣大學食品科技研究所呂廷璋教授表示，「順丁烯二酸」目前沒有被核准為食品添加物，主要是因為尚無法證實，如果長期較大量的食用的狀況下是否安全。呂廷璋表示，事實上，美國與歐盟允許「順丁烯二酸酐」...

（優活健康網記者林喬慧／綜合報導）從今(17)日開始，台灣將全面禁止市場宰殺以及販售活禽，H7N9流感中央流行疫情指揮中心呼籲，業者和民眾都務必要支持及配合政府政策，落實執行來避免H7N9流感對民眾健康可能造成的威脅，根據民調顯示，有近8成民眾贊同禁宰、禁售活禽政策。違法者也將依法除以罰緩，違法屠宰業者罰緩金額2萬元以上，10萬元以下，累犯將依法送辦，違法販售業者，則處3000元以上，1萬5...

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）嘉義市政府衛生局針對雙鶴醬油及台農醬油疑似含過量化學物質一案，對轄內醬油批發販賣商、餐飲業等全面進行稽查，共計稽查3家醬油批發商、15家餐廳小吃店，均未查獲違規醬油食品。嘉義市政府衛生局表示，現場另抽驗5件醬油送驗，如確實檢出不符規定，則將依違反食品衛生管理法，下架回收不合格產品，並要求限期改善，未改善將處以新臺幣3～15萬元罰鍰。衛生局提醒，消費者購買醬油...

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為維護民眾飲食之健康，彰化縣衛生局宣佈自6月1日起，將手調飲料含糖量納入管理，要求業者做好產品含糖量之管控，並鼓勵業者主動揭露產品含糖量訊息，供消費者選購。衛生局表示，多數民眾想滿足口腹之慾又擔心會發胖，會選擇「半糖」或「三分糖」口味之飲料，惟手調飲料熱量除來自所加入的果糖或蔗糖量外，部分有加料之飲料其濃縮果汁、奶精或其他配料亦隱藏著糖量。為讓飲料店能提供與...

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）根據統計，國人十大死因中，有半數以上與心血管疾病有關。由於高血壓是常見的心血管失調現象之一，也是心血管疾病死亡的主要危險因子，嘉義市衛生局為守護民眾健康並配合世界高血壓日將近，將於5月18日當天舉辦整合性社區健康篩檢分享高血壓防治及健康檢查重要性！達成血壓控制的重要關鍵，衛生局提供「二減二多」降壓4守則，幫助市民遠離高血壓的威脅，減鹽：避免醃製、減少加工，以...

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）針對菸品健康福利捐的調漲，被外界解讀為是國民健康局的小金庫，衛生署16日發出新聞稿澄清，一切都是依法辦理。衛生署表示，菸品健康福利捐取之於菸害，用之於全民之健康與福利。其使用悉依衛生署及財政部共同訂定之「菸品健康福利捐分配及運作辦法」辦理，其預算須循政府預算程序，經立法院審查通過，且其執行與決算，須受主計與審計單位之審查及查核。衛生署指出，菸品健康福利捐分配...

（優活健康網新聞部／綜合報導）高雄市政府衛生局昨日會同市府消保官、經發局及轄區食品衛生稽查員兵分多路前往轄內觀光夜市稽查澱粉製品來源，共稽查36家並抽驗6件產品送驗。大部分業者能交代澱粉來源，少部分待釐清中，未發現違規產品於架上販售，將持續全面稽查。為維護民眾飲食安全，該局除稽查可疑澱粉供應商並將涉嫌原料予以封存外，並前往該轄觀光夜市：瑞豐夜市、六合夜市，突擊抽查澱粉製品攤商及其原料來源，並...

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）中央流行疫情指揮中心公布，自今（5／17）日起實施全面禁止市場活禽宰殺及販售，北市府為展現推動全面禁止市場禁宰活禽之決心，今日由衛生局長林奇宏親自帶隊，率領「H7N9流感聯合稽查小組」（包含市場處、衛生局、動保處、環保局、警察局及秘書處媒體事務組等單位）上街抽查。於清晨5點兵分三組突擊毗鄰果菜批發市場的富民路上禽肉攤商，展開北市首波禁宰活禽的聯合稽查行動，查...

（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）中華民國心臟學會第43屆年會暨學術演講會從今天（5月17日）至5月19日，連續三天在台北國際會議中心舉行，中華民國心臟學會學術主任委員陳肇文表示，此次年會年度主軸為「從治療指引看臨床實踐」，重點包括「全球華人心血管疾病論壇」以及「兩大華人院士專題演講」。根據統計，國內高血壓患者高達四百萬人之多，遠超過被稱為國病的肝疾，為了控制血壓，患者需天天服用藥物，因擔心...

（優活健康忘記者談雍雍／綜合報導）國內的特殊需求者（身心障礙）約佔臺灣人口的二十分之ㄧ，有些人的認知能力較弱，忍受力不夠，更有些人沒有耐心，無法有效清潔牙齒，口腔衛生明顯比常人還差，豐原醫院牙科成立特殊需求者醫療服務團隊，提供因生理、醫療、發育或先天條件造成身體活動受限制的特殊需求者口腔醫療保健，讓他們牙齒也能很健康。牙科黃廷芳主任表示，特殊需求者包括有智能障礙、植物人、失智症、自閉症、慢性...