全職媽媽每天從早忙到晚，不只要顧小孩、做家務，還要應付生活中的大小瑣事，但最怕的卻是來自枕邊人的一句「地雷話」。這些看似隨口的評論，可能比做不完的家務更讓她心累。《優活健康網》特摘心理師建議的溝通方法，讓夫妻不再陷入「誰比較累」的爭吵，而能真正互相理解與支持。
特別企劃：全職媽媽
特別企劃：抗癌秘訣
日本沖繩擁有全國最低的癌症死亡率，科學家發現秘密可能就在當地人每天必喝的味噌湯裡，這種看似平凡的褐色海藻，因其經科學驗證的降血糖、降血脂與抗癌功效，正從傳統食材搖身成為國際矚目的超級食物。《優活健康網》特摘此篇分享褐藻類的功效以及健康吃法。
長久以來，許多人對於白飯抱持著錯誤的觀念，甚至將它視為健康的敵人。有人認為白飯的「升糖指數」較高，因此也以為白飯「糖分」比麵包高，事實上，這其實混淆了「糖」與「醣」的概念。《優活健康網》特選此篇，告訴你白飯「糖」與「醣」其實大不同，以及2種人不適合吃糙米飯。
55歲的王先生平時身體健康，無胃癌家族史，但長期出現胃部不適與間歇性胃痛，並常伴隨火燒心症狀。原以為只是過去工作三餐不定時所引起的小毛病，僅自行服用成藥緩解，未特別就醫。然而症狀持續未改善，且在空腹時胃痛愈發明顯。就醫經糞便抗原檢測發現感染胃幽門螺旋桿菌，進一步安排胃鏡及切片檢查後，確認胃部已出現潰瘍，並伴隨異常增生，進入癌前病變階段。
（優活健康網新聞部／綜合報導）Q：什麼是毒澱粉事件？A：目前我國已核准可使用之食用化製澱粉共21項，但未包含經順丁烯二酸酐（遇水轉變順丁烯二酸）修飾之澱粉，黑心業者為增加彈性口感，在食品中加入順丁烯二酸酐，稱之毒澱粉事件。Q：什麼是化製澱粉？ A：取自作物穀粒或根部之天然澱粉經過少量化學藥品的處理，並經核准使用在食品即稱為食用「化製澱粉」。經處理的澱粉其黏度、質地及穩定性會提升，以...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）大學學歷貶值，許多大學出來的新鮮人，其所學與企業所需技能不符，使得新鮮人工作難找，或身上沒有一技之長，也成了低起薪的主要原因之一。對此，有高中生學測分數雖能上台大政大等，但他們卻選擇轉上科技大學；而根據技專校院招生委員會聯合會統計指出，高中生轉科大的學生越來越多，且報到率也創歷年來的新高。建中、北一女學生，放棄鑲金台大政大，紛紛轉向台科大、北科大就讀！技專...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為降低毒澱粉對民眾健康傷害，桃園縣衛生局表示，已清查桃園縣內9家製造廠及11家經銷商，對於無法出具安全證明的澱粉，抽驗計27件，其中2件不合格。衛生局表示，為避免毒澱粉事件繼續延燒，自即日起，只要是桃園縣內從事澱粉製造、經銷及販售等行業皆需出具安全證明，衛生局也接受澱粉製造廠及經銷商免費送驗，並將檢驗報告公佈在桃園縣衛生局網站，供民眾及攤商參考。 衛生局提醒...
（優活健康網新聞部／綜合報導）因應問題澱粉事件，宜蘭縣衛生局為維護民眾食品安全，針對轄內自製產品之酥炸粉、太白粉、地瓜粉、原子粉等各式澱粉原料及其製品進行稽查及抽驗，稽查177家業者及抽驗40件，目前15件檢驗結果已出爐，其中4件（品名：QQ、九份芋圓、原子粉及樹薯粉）不合格。衛生局表示，為保障消費者健康並配合衛生署啟動「0527食品安全專案」計畫，目前除掌握澱粉經銷商34家，進行稽查及抽驗...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）近日來毒澱粉風波不斷擴大，一項接一項食物被驗出含有順丁烯二酸，為讓民眾安心，臺北市政府衛生局將啟動全面稽查，提供五家經由行政院衛生署認證之順丁烯二酸實驗室，供業者送驗澱粉類原料以取得檢驗合格證明。臺北市政府衛生局呼籲，所有澱粉類原料供應者，必須提供安全之具結證明給所有販賣含澱粉原料產品之業者，包括粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓類等。衛生局也...
（優活健康網記者劉麥文／採訪報導）毒澱粉事件造成人心惶惶，包括粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓等八大類食品都遭點名，許多民眾一聽到澱粉就聞聲色變，台北醫學大學藥學系教授楊玲玲表示，若害怕問題澱粉吃下肚，不坊在家自製天然澱粉，還可吃得健康。 楊玲玲說，若擔心太白粉、地瓜粉、玉米粉等常用澱粉摻有順丁烯二酸，但又想品嘗濃湯、咖哩雞、酸辣湯等勾芡美食，其實用家裡的白米就可以...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）為落實簡政便民，提升政府服務效能，內政部、健康局、健保局共同推動實施「完成新生嬰兒出生通報戶籍出生登記及申請參加健保與健保卡之跨機關單一窗口作業」，健保局表示，透過一次性程序，使新手爸媽只要至戶政事務所申報寶寶戶籍出生登記，健保局就會主動將寶寶的健保卡寄到新手爸媽手中。健保局指出，填報依附健保及製卡意願的新手爸媽，向戶政事務所辦妥新生兒出生戶籍登記後，健保局...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）毒澱粉持續延燒全台！為保障民眾食的安全，今日上午，臺中市衛生局及法制局共同前往豐原區廟東夜市，輔導粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓8類食品業者主動出示檢驗證明，因從6月1日起，未張貼證明的業者將處新台幣3萬到15萬元罰鍰。上午的輔導結果發現，已經有部分肉圓業者自行張貼「順丁烯二酸」的檢驗證明報告在店前，但仍有販售粉粿、粉圓、黑輪等業者，尚未張...
（優活健康網新聞部／綜合報導）臺北市衛生局配合衛生署啟動0527食品安全專案計畫，協助攤商追溯食材來源，並輔導其完成安全證明標示，相關訊息並將透過衛生局設置之「化製澱粉專區」供民眾參考，讓業者賣的安心，民眾吃的放心！北市衛生局5月28日首波已訪查輔導1,003家食品業者，扣除538家未販售澱粉類食品，465家販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓等8大類產品之業者中有244家（...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）一名49歲菲律賓劉姓華僑，有高血壓症狀，一直都用中藥控制病情，因2個哥哥都曾發生心肌梗塞，讓劉姓華僑很擔心自己的身體狀況，但在居住地無相關設備可做精密檢查，便偕同妻子朋友一同到台灣進行健康檢查。經檢查後不僅發現膽固醇過高，且斷層掃描也發現劉姓華僑的心血管鈣化嚴重，有兩條血管已經阻塞，童綜合醫院心臟內科林正盛醫師進行手術打通阻塞血管，住院兩天劉姓華僑積極配合用...
