特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

腰圍超過80公分,恐有心血管風險!醫教1招「擁抱媽媽」簡易測量

腰圍超過80公分,恐有心血管風險!醫教1招「擁抱媽媽」簡易測量

母親節前夕,關心媽媽健康是首要任務!家醫科醫師提醒,成年女性應注意產後和更年期等兩大「易肥胖時期」,若腰圍標準若超過80公分就是肥胖,腰圍反映內臟脂肪多寡,過多將提高心血管疾病、糖尿病等慢性病風險;研究也顯示,女性腰圍每增加10公分,心血管疾病風險將上升3.4%。建議民眾可用1招「擁抱媽媽」多了解母親的腰圍是否有超標。

不爽「誰都能賣中藥」 藥師上凱道抗議!衛福部:會尊重各團體意見

不爽「誰都能賣中藥」 藥師上凱道抗議!衛福部:會尊重各團體意見

衛生福利部2025年3月發布解釋令,放寬中藥從業人員販售中藥材規定,引發中醫藥及藥界分歧。日前,藥師團體不滿衛福部中藥販售新令,號召5000人集結凱道高喊「捍衛專業、決不退讓」口號,強調中藥若仍屬藥品,就應由藥事人員管理,相關從業人員應經藥師國考認證、把關。

研究:董事會女性多 能幫助公司節流

研究:董事會女性多 能幫助公司節流

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)在強調性別平等的年代,女性的權力也備受矚目,而看看世界知名企業的執行長,似乎都是男性當到,但公司的老闆或是董事若由女性來掌權,有什麼不好嗎?根據加拿大的研究指出,女性若擔任董事會的成員,將有助於公司的營運,財務的節流,減少許多不必要的浪費,對於公司的營運有許多正面的好處!女性為董事會成員 併購成本將減少此研究來自加拿大哥倫比亞大學,研究調查了1997年至20...

研究:多吃芝麻油 有助健康

研究:多吃芝麻油 有助健康

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)食用油事件爆發之後,民眾紛紛開始尋找好油,但卻有部分民眾因為偏方的繪聲繪影,而去相信豬油、花生油等油類,會比市面上所販賣的所有食用油來的好,而國外的研究顯示,花生油對心血管會帶來傷害,但若是換成芝麻油來吃,似乎對於心血管會帶來正面的效果。芝麻油富含不飽和脂肪酸 此項研究已公布在《藥物強化性食品期刊》上,研究根據四十位患有糖尿病與高血壓的患者所研究得出,研究人...

婦女久咳不癒 竟是對自家愛狗過敏惹禍

婦女久咳不癒 竟是對自家愛狗過敏惹禍

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)過敏原真是無所不在,若發現自己久咳不癒,甚至排除掉任何肺部病變的可能性,可要注意自己是不是對家裡所養的寵物的毛過敏,台南就有一名賴姓婦女久咳三個月,跑遍小診所,照了x光還是查無病因,到了台南安南醫院後,才被醫師建議去驗一驗過敏原,結果意外發現,婦女是因為對狗毛過敏,才會導致久咳不癒。民眾若無故發生咳嗽、流鼻涕 要注意自己是否過敏治療這名婦女的台南市立安南醫院...

研究:男性不舉 心靈將受重創

研究:男性不舉 心靈將受重創

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)男性若下面欲強則弱,顯現一副疲態,上戰場時總是頻頻失利,讓老婆大人甚不滿意的話,通常會透過各種方法,來重振士氣,而藍色小藥丸就可能是最佳利器,但吃下這顆威而鋼,真的能夠讓性生活就此滿意起來嗎?根據英國「每日郵報」的報導指出,研究顯示吃威而鋼並不能讓男性重振雄風,因為心理的因素還是未消除,導致服藥後,並無法滿足夫妻之間的性生活。科學家檢討了40個臨床試驗的結果...

為服務偏鄉老人 童醫院辦歌唱活動

為服務偏鄉老人 童醫院辦歌唱活動

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)為了服務偏鄉的老人家與民眾,「童傳盛文教基金會」的「文康車」到烏日區溪尾里,為當地的里民們舉辦溪尾里首次的大型活動,讓大家都能同歡享樂。童綜合醫院表示,活動首先安排了響板表演與小提琴演奏,許多獨居的老人家都紛紛的走出來,到現場聆聽美妙的音樂;接著舉行了卡拉OK歌唱大賽,現場請來三位專業的評審進行評分,15組參賽者都是第一次面臨比較正式性的比賽,但都也盡力的演...

假米廠罰金少罰不聽 消基會:政府頻放水

假米廠罰金少罰不聽 消基會:政府頻放水

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)混油、毒澱粉、假米事件接連在台灣爆發,除了讓民眾心慌慌之外,民眾對於廠商的推諉之詞,或是政府的罰金偏少,讓出包的食品廠不痛不癢,更加的感到憤怒,而近日,農糧署又再度爆出假米問題,各大知名廠商又再度入列,熟悉到民眾都會背了,可是因為罰金似乎九牛一毛,讓他們無不「沒有」繃緊神經,持續販售假米,消基會就痛批,罰金太少,政府又在行包庇作為,實在難以讓民眾放心!假米名...

寒流提早到!氣象局預估今冬將偏冷

寒流提早到!氣象局預估今冬將偏冷

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)今年第一波寒流於11月下旬報到,早於以往,今年冬天可能會特別冷!氣象局預報中心主任鄭明典表示,根據過去經驗,若當年寒流提早報到,冬季偏冷的機率高。鄭明典表示,今年寒流提早至11月下旬報到,預估今年12月至明年1月天氣偏冷機會大。過去統計指出,大陸冷氣團出現約20.2天、強烈冷氣團約11.1天,而寒流天數6.5天,平均受影響天數為38天,但預估今年受冷氣團影響...

正反方激辯 牧師立法院聲援支持同志婚

正反方激辯 牧師立法院聲援支持同志婚

 (優活健康網記者陳承璋/綜合報導)為了同志婚姻也能平權,伴侶盟今日號召數百名網友,集結在立法院群賢樓前,排出「婚姻平權」字樣,並邀請多位基督教牧師到場支持,宣揚婚姻平權的重要性。婚姻為公民權 剝奪多元性別結婚權恐淪二等公民今日為反對同志婚姻宗教與民間團體,上街反同志婚的日子,也是正反兩方激辯的時刻,而為了提倡同志婚姻也能合法化,社團法人台灣伴侶權益推動聯盟,在立法院前召開記者會。...

婦眼窩長腫瘤 長年電視只能聽不能看

婦眼窩長腫瘤 長年電視只能聽不能看

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)身體有毛病就不要拖!台中市有一名四十二歲的俞小姐,長年右眼腫脹,幾乎看都看不清楚,但雖她有上附近眼科診所治療,但因為眼科醫師都出眼壓正常,讓她不了了之,但情況卻是日益惡化,看電視甚至只能用聽的,直到她因頸部椎間盤突出,到台中林新醫院接受治療後,醫師突然發現她眼睛似乎也不對勁,遂追問俞小姐,她才坦承眼睛有問題,經腦部斷層掃瞄後,才發現右眼窩長了顆大腫瘤,開刀後...

研究:天天3千步 慢性病率降3成

研究:天天3千步 慢性病率降3成

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)台南新樓醫院社區健康中心溫筱婕衛教師表示,最新美國研究指出,每天走路超過3500步,能降低5%罹患糖尿病的機率,若健走量增加,還能降低30%的罹病風險,因此只要每日健走3500步,就能有效預防慢性疾病發生。為提倡健走好處並促進健康,新樓醫院今(30)日舉辦「虎山走出健康 享瘦幸福活動」,希望透過活動鼓勵社區民眾和醫院員工養成健走、運動的好習慣。一共400多人...

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