特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

懷孕曾被醫告知「寶寶沒長鼻子」!徐海莉:孕期經歷是當媽媽的養分

懷孕曾被醫告知「寶寶沒長鼻子」!徐海莉:孕期經歷是當媽媽的養分

YouTuber徐海莉(Hailey)近日在自己的頻道上分享了她懷孕初期的經歷,在懷孕3個月時的一次例行產檢中,被醫生告知未能看到寶寶的鼻骨,這讓她瞬間不知所措 ,感到無比焦慮和不安。不只如此,醫生還進一步提醒她,這可能是唐氏症的風險指標之一,並建議她進行絨毛膜穿刺檢查,以確定是否存在染色體異常的風險。

腸病毒71型來勢洶洶!今年重症創新高,醫籲2個月以上幼童快打疫苗

腸病毒71型來勢洶洶!今年重症創新高,醫籲2個月以上幼童快打疫苗

腸病毒在台灣的流行期通常落在每年3~6月間,9月開學往往也會出現另一波高峰,但兒科醫師警告,今年以來至3月,腸病毒重症比率創5年來同期新高,特別是腸病毒71型(EV71)每4~5年都會流行一次,對於腸病毒感染任何時候都不能鬆懈。 進入春季,腸病毒再度進入流行期,根據敏盛醫院兒青部主任李致有醫師指出,今年截至3月重症比例偏高,且台灣現在連冬天都會有腸病毒,家長其實都要隨時提高警覺。 病毒...

醫訊/如何治療乾癬與預防

醫訊/如何治療乾癬與預防

(優活健康網新聞部/綜合報導)乾癬是一種慢性反覆發作的發炎疾患,除了侵犯皮膚外也會造成乾癬性關節炎,約有1~3成的乾癬病人會合併發生乾癬性關節炎, 平日除了會出現關節疼痛、僵硬症狀;晚期更可能造成關節變形,而影響正常的作息。每個人症狀變化有很大的差異性,以手、腳多個不對稱的關節疼痛最為常見,單純以侵犯顳顎關節造成嘴巴無法張大、咀嚼較為少見。對此,台大新竹分院將舉辦「世界乾癬日講座」,將邀請專...

樂閱讀/喜歡自己的聲音 你會更愛自己

樂閱讀/喜歡自己的聲音 你會更愛自己

不喜歡自己聲音的人,其實絕大部分都沒有仔細聽過自己聲音。這樣自然很難從自己的聲音中找出讓人喜歡的部分。事實上,不曾做過聲音訓練的人,聲音潛能連20~30%都沒有發揮呢!也就是說,幾乎所有人都不曾確實掌握自己的聲音。草率的認定討厭自己的聲音,就像只看腳尖就說:「我討厭這個人!」一樣。話是這麼說,但如此致力推廣聲音力量的我,過去也曾經覺得自己的聲音「無趣」、「討厭」。當然,我畢竟是靠聲音「吃飯」...

樂閱讀/聰明女人得不到幸福?

樂閱讀/聰明女人得不到幸福?

從長年諮商伴侶的經驗中發現,抱持這種想法的女性,在男人眼中往往不是能幹或聰明,而是「自以為她很能幹和聰明」。這樣說很殘酷,但卻是事實。有位太太不斷地抱怨「男人只喜歡沒用的女人」,哀嘆甚麼事都是自己做的,先生從不幫忙,也從未呵護她。她的先生靜靜聽著,默不吭聲。太太愈說愈氣,堅持要他回答「男人為什麼會這麼賤?」。先生噤口不語,太太更加惡言相向。如此轟炸持續一小時後,他終於站了起來,激動地說:「首...

樂閱讀/紫外線與尼古丁 皮膚老化的大敵

樂閱讀/紫外線與尼古丁 皮膚老化的大敵

老化是種內在和外在原因同時影響的過程,導致皮膚功能的逐漸喪失。內在性老化無可避免,它是基因隨歲月改變而引起生理變化的一個自然結果。反之,皮膚的外在性老化在某種程度上能夠控制,包括是否暴露在日光或污染之下、以及生活方式和整體健康狀態等。1)內在原因/細胞再生的速度放慢和新陳代謝的效率降低,被認為是內在性老化的主要原因。皮膚原本具備相當優異的抗氧化能力,但會隨年齡增長而逐漸衰退;生理改變又產生較...

樂公益/全民反毒親子園遊會

樂公益/全民反毒親子園遊會

(優活健康網新聞部/綜合報導)毒品氾濫已成為社會重大隱憂,四周充斥販毒、吸毒的汙染,到處隱伏犯罪的危機,青少年涉世未深,容易受到壞人壞朋友引誘嚐毒上癮。有鑑於此,桃縣毒品防制中心、桃縣學生校外生輔委會、圓光文教基金會特主辦全民反毒親子園遊會活動,讓父母親及社會大眾都能認識毒害,了解毒品對個人身心、家庭、社會及國家的危害,進而加強子女遠離毒品和對毒品說「不」的決心!期凝聚宣導反毒之共識,共同維...

青少年有規律運動的人不到4成!

青少年有規律運動的人不到4成!

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)你還記得最後一次運動是什麼時候嗎?大家是否有發現,經常在公園裡看到長者們結伴健身打拳健走跳健康操,比較少見一般青壯年朋友出來運動。根據主計處統計顯示:我國15~24歲人口有從事運動的大約佔78%,其中參與各種球類運動的約佔48%,從事慢跑、健走的約佔45%,而每週運動一次以上的僅佔一半。所以,我國青少年有規律從事運動的人口不到4成!國外也有研究報告顯示,在青...

天冷易心肌梗塞!留意3警訊免猝死

天冷易心肌梗塞!留意3警訊免猝死

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)第一波寒流到,各地氣溫明顯下降,到處冷颼颼!根據中央氣象局預測,明後兩天(29~30)可能出現10度低溫,國民健康署呼籲民眾,要注意低溫對健康的危害,尤其是心血管疾病患者及上了年紀的長輩,因天氣驟冷容易引起血管收縮、血壓上升而引發心房顫動、心肌梗塞或中風,民眾要隨時注意保暖,以免發生憾事。國民健康署表示,天氣冷更應該嚴防心血管疾病的發作,若民眾有出現輕微胸悶...

「精液」求精 男人多運動精蟲數將大增!

「精液」求精 男人多運動精蟲數將大增!

(優活健康網記者陳承璋/綜合報導)因為生活、飲食等各方面的改變,讓越來越多的夫妻面臨不孕的難題,結婚數年女方肚皮就是沒有反應,而哈佛大學發表了一項新的研究,男生若每周定時運動,將能有效的讓精子量提升,達到「精液求精」的效果。每天運動一小時 精蟲數大增五成此份研究,由哈佛大學公衛學院提出,研究顯示,男性若每天若至少運動一個小時,其精子數量將比每天運動少於一小時的男性,大增百分之五十,其中,舉重...

抽驗休閒食品 新北11件蜜餞不合格

抽驗休閒食品 新北11件蜜餞不合格

(優活健康網實習記者李玟瑾/綜合報導)新北市政府衛生局10月針對市內傳統市場、賣場超市及連鎖餐飲業抽驗休閒食品包含蜜餞、紅魚片及黃橄欖共50件,其中有11件不合格。新北市政府衛生局10月針對市內傳統市場、賣場超市及連鎖餐飲業抽驗休閒食品包含蜜餞、紅魚片及黃橄欖。其中40件蜜餞產品檢驗防腐劑、甜味劑及著色劑(標準:應使用規定煤焦色素),有11件不合格;另10件紅魚片及黃橄欖產品檢驗著色劑,檢驗...

4個錯誤觀念!藥瓶開封乾燥劑要丟

4個錯誤觀念!藥瓶開封乾燥劑要丟

(優活健康網記者陳靜梅/綜合報導)國人的用藥觀念似乎有待加強,常有媒體報導民眾因服用來路不明藥物,導至終身洗腎,或是發生不知該如何正確用藥及保存藥品,讓藥物的作用大打折扣及損害健康等問題。為此,新北市政府衛生局在各個行政區舉辦用藥安全宣導課程,希望透過藥師的講解,能讓更多人釐清錯誤觀念,用藥更安全。根據用藥問卷調查統計發現,常見的藥品保存與服藥的錯誤觀念有:1)4成民眾不知藥瓶開封後,內附的...

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