特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

在攝護腺癌治療歷程中,許多病友最恐懼的時刻,往往不是確診,而是治療一段時間後,PSA數值再次上升。臺大醫院泌尿部洪健華主治醫師分享,一名90歲患者,罹患攝護腺癌已超過10年。歷經局部治療、荷爾蒙治療與新一代藥物後,病情仍逐步惡化,且因年紀與身體狀況,不適合接受化療。在幾乎臥床的情況下,病人與家屬仍積極尋找治療機會。 洪健華醫師提到,病患透過正子影像檢查,確認腫瘤在多處轉移,且PSMA表現明顯...

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

菲律賓知名薯條品牌去年來台開店刮起炫風,吸引不少人大排長龍購買,但近期卻被食藥署檢驗出使用的紙碗有「螢光增白劑殘留」,公布為不合格名單,560公斤的數量在邊境遭到攔截,消息一出造成網友熱議。究竟螢光劑是什麼、對人體有無危害、誤食到會有什麼症狀、真的會致癌嗎?讓營養師來替大家解答螢光劑是否會影響食安健康。

大便出血了,到底是痔瘡是罹癌?醫揭大腸癌「5症狀」提前做1檢查

大便出血了,到底是痔瘡是罹癌?醫揭大腸癌「5症狀」提前做1檢查

腹痛、血便⋯小心直腸癌上身!45歲張先生日前出現血便症狀,起初以為只是痔瘡造成的出血而不以為意,沒想到持續一段時間都沒有好轉,在家人的勸導下,才決定到大腸直腸外科門診進行更詳細的檢查。醫師為其安排大腸鏡檢查,發現直腸距離肛門口約7公分處有1個約4公分的腫瘤,切片化驗結果顯示為惡性腫瘤,並確診為「直腸癌第二期」。

6旬婦「累倒沙發陷昏迷」竟是肺癌腦轉移!醫籲健保給付「還差1步」

6旬婦「累倒沙發陷昏迷」竟是肺癌腦轉移!醫籲健保給付「還差1步」

音樂教父劉家昌近日因肺癌腦轉移而病逝,引起大眾對於肺癌的關注。醫師指出,肺癌是國人發生率和死亡率第1的癌症雙冠王,當中以肺腺癌發生率最高,最常見EGFR基因突變所致,有5~6成的發生率,以健保標靶藥物治療為主,但少數罕見基因僅有健保化療可用,需自費標靶藥、預後差,期盼健保加速給付,完善肺癌個人化精準治療策略。

放屁太過頻繁,可能得了生氣病!醫揭「超過●●次」當心消化不良

放屁太過頻繁,可能得了生氣病!醫揭「超過●●次」當心消化不良

你常常放屁嗎?天天放屁正常嗎?放屁總會讓人當下覺得非常尷尬,甚至會認為經常放屁是身體出現毛病,但《優活健康網》特選此篇醫師指出,人體一天排氣20次以內都算正常,反而是不放屁才讓人擔心,並伴隨有劇烈的腹脹及腸絞痛,就需要提高警覺是不是腸道出問題,可能出現腸阻塞症狀。

有食譜》愛地球要吃「綠色飲食」!3步驟做「涼拌紅藜毛豆」營養滿分

有食譜》愛地球要吃「綠色飲食」!3步驟做「涼拌紅藜毛豆」營養滿分

全球暖化加劇,氣候變遷對人類的生活環境造成威脅,減少溫室氣體是世界各國目前刻不容緩的重大課題,身為地球一份子的我們,可以透過「綠飲食」來支持保護環境,對地球永續盡一份心力。《優活建康網》特摘此篇由營養師說明友善蔬食的5大重點,另外也分享一道美味綠食譜。

下背痛又痠麻⋯竟是脊椎「這部位」長腫瘤!醫建議「1解法」免神經受損

下背痛又痠麻⋯竟是脊椎「這部位」長腫瘤!醫建議「1解法」免神經受損

55歲的李小姐熱愛運動,多年前因經常下背痠痛就醫,曾就醫診斷罹患腰椎第1節硬膜內腫瘤,持續追蹤觀察至今。但由於最近症狀開始頻繁地出現,下肢痠麻痛、背痛情況加劇,尤其在改變姿勢的時候更加嚴重,經過仁愛長庚合作聯盟醫院神經外科團隊進行顯微切除手術,術中透過神經監測,確保李小姐神經功能完好,順利完成手術。

為買保險延後篩檢?醫警告新生兒「少做這1項」根本賭命:男嬰病發險死

為買保險延後篩檢?醫警告新生兒「少做這1項」根本賭命:男嬰病發險死

孩子一出生,先買好保險才能做新生兒自費檢查嗎?有等待期嗎?台北榮總近期收治一名王姓男嬰,出生後27天出現明顯呼吸困難症狀,緊急就醫發現心臟肥大、肌肉酵素增高,高度懷疑為龐貝氏症,需馬上插管治療,醫師詢問後才知道,爸媽原本預計嬰兒滿月納保後,才進行新生兒篩檢自費項目,僅幾天之差導致王小弟無法及時篩檢出龐貝氏症,險害孩子一生而悔不當初。

冬季「護心清血管」怎麼吃?醫揭「少鹽飲食」控血壓:多吃2營養素

冬季「護心清血管」怎麼吃?醫揭「少鹽飲食」控血壓:多吃2營養素

冬天是心血管疾病的好發季節,尤其近日早晚溫差大,恐替心血管帶來不定時炸彈,家裡有老人家、三高患者或有心血管疾病的人,要注意保暖禦寒。《優活健康網》特摘此篇分享冬天的護心秘訣,除了保暖、定期量測血壓外,也要注意飲食習慣,少鹽飲食可以幫助穩定血壓。

天轉涼,新冠肺炎併發MIS-C住院個案又增加!醫警告:新冠最新病毒1傳14,家中有小有老一定要打疫苗

天轉涼,新冠肺炎併發MIS-C住院個案又增加!醫警告:新冠最新病毒1傳14,家中有小有老一定要打疫苗

11月起,針對JN.1變異株的新冠疫苗已擴大接種對象。感染科醫師提醒,Omicron是已經演化出傳播力相當強的病毒株,1個感染者就可以傳播給14個人,不要認為感染只是輕症,現在又開始有 MIS-C(兒童多系統發炎症候群)個案不斷出現,如果是免疫力差或是年長者、幼兒,更要施打疫苗來預防併發症風險。 林口長庚兒童感染科教授級主治醫師陳志榮表示,上個月林口長庚就收治2名兒童感染新冠併發MIS-C(...

冬天吃「麻辣火鍋」腸胃拉警報!醫教「5招健康吃」:最好點鴛鴦鍋

冬天吃「麻辣火鍋」腸胃拉警報!醫教「5招健康吃」:最好點鴛鴦鍋

冬天是吃火鍋的季節,尤其天氣轉涼後,麻辣火鍋成為不少人的吃鍋首選。不過,麻辣鍋作為冬季的美食佳品,雖然能帶來愉悅的味覺享受,但其高辣、高油的特性對消化道的影響不可忽視。醫師指出,麻辣鍋會刺激消化道,易引發腹瀉、胃潰瘍、消化不良⋯等腸胃問題,享用時需要掌握正確飲食方式,才能避免腸胃過度負擔,並提供5個「吃麻辣鍋不傷胃」建議。

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