特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

在攝護腺癌治療歷程中,許多病友最恐懼的時刻,往往不是確診,而是治療一段時間後,PSA數值再次上升。臺大醫院泌尿部洪健華主治醫師分享,一名90歲患者,罹患攝護腺癌已超過10年。歷經局部治療、荷爾蒙治療與新一代藥物後,病情仍逐步惡化,且因年紀與身體狀況,不適合接受化療。在幾乎臥床的情況下,病人與家屬仍積極尋找治療機會。 洪健華醫師提到,病患透過正子影像檢查,確認腫瘤在多處轉移,且PSMA表現明顯...

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

菲律賓知名薯條品牌去年來台開店刮起炫風,吸引不少人大排長龍購買,但近期卻被食藥署檢驗出使用的紙碗有「螢光增白劑殘留」,公布為不合格名單,560公斤的數量在邊境遭到攔截,消息一出造成網友熱議。究竟螢光劑是什麼、對人體有無危害、誤食到會有什麼症狀、真的會致癌嗎?讓營養師來替大家解答螢光劑是否會影響食安健康。

台灣護理荒有救了?醫揭「醫療數位轉型」成解方:每天多省90分鐘

台灣護理荒有救了?醫揭「醫療數位轉型」成解方:每天多省90分鐘

新冠疫情後,全台醫院面臨護理師人員流失的情況,衍生醫院關病床、患者等不到床位等問題。但是,台中榮民總醫院卻逆勢招聘數百名護理新血,台中榮民總醫院院長陳適安認為「醫療數位轉型」是解方之一,受惠電子紙、智慧藥櫃等設備導入,護理師每天可節省90分鐘工時。

長輩牙口不好要怎麼吃?營養師「3招」補充蛋白質:木瓜酵素很有用

長輩牙口不好要怎麼吃?營養師「3招」補充蛋白質:木瓜酵素很有用

長輩牙口不好吃不下,小心肌少症報到!76歲林先生平常身體健朗,最近因為牙口狀況不佳,進食量也跟著減少,走路步伐不穩容易跌倒,現在以久坐看電視居多,幾乎足不出戶。後續,他至醫院營養諮詢門診進行糖尿病飲食諮詢時,不經意透露出生活近況,營養師懷疑罹患「肌少症」,建議林先生從飲食與運動調整,半年後相關症狀也逐漸改善。

冬天狂打噴嚏,恐是冷空氣過敏!中醫教「2招通鼻」:按摩這穴位

冬天狂打噴嚏,恐是冷空氣過敏!中醫教「2招通鼻」:按摩這穴位

冬天溼冷,空氣還夾帶汙染塵粒,不少人一早起床就是噴嚏連連,頭昏眼花、鼻涕眼淚直流,甚至到中午才會好轉。高雄市立聯合醫院中醫科主任戴滋慧表示,中醫稱過敏性鼻炎多為脾肺氣虛,早晨飲用溫熱「防敏茶」調整體質可遠離過敏。《優活健康網》特摘此篇,分享冬日的中醫保健。

「媽媽,我真的好累。」家庭照顧者如何減輕壓力?教你4招舒緩壓力

「媽媽,我真的好累。」家庭照顧者如何減輕壓力?教你4招舒緩壓力

「媽媽,我真的好累。」簡短一句話,道出無數長期照顧者的壓力與無奈。默默承擔著繁重的責任,不僅是身體上的勞累更是心理上的巨大壓力。當衰老逐漸影響家人的健康與生活,照顧責任也帶走家人的生活品質和自我認同。《優活健康網》特摘此篇,當照顧者感到孤獨無助時,可透過4招幫助自己紓解壓力。

50歲後每3位停經女性有1人骨鬆性骨折!醫揭預防新觀念:先促骨生成再接續抗骨流失治療,提升骨密才能真正護骨

50歲後每3位停經女性有1人骨鬆性骨折!醫揭預防新觀念:先促骨生成再接續抗骨流失治療,提升骨密才能真正護骨

骨折不僅會嚴重損害生活品質,還可能提高整體死亡風險,時有所聞,知名藝人因髖部骨折而最終不幸辭世。也讓骨鬆的健康議題再度引發社會關注。醫師表示,根據研究數據統計顯示,髖部骨折後1年內的死亡率高達24%1,門診更有70多歲的舞蹈老師因骨鬆骨折被迫中斷職涯,骨鬆性骨折的風險絕對可以有效管理,關鍵在於「提升骨密度」。 骨鬆嚴重影響健康 高危險群要及早預防 骨質疏鬆症是一種「因骨量減少或骨密度降...

喝豆漿減肥搭「這食材」超有飽足感!教你6種喝法:加草莓還能美白

喝豆漿減肥搭「這食材」超有飽足感!教你6種喝法:加草莓還能美白

近年來大眾養生意識抬頭,早餐來杯豆漿不僅含有豐富營養、有飽足感,也是補充植物性蛋白質的優良飲品。營養師指出,喝豆漿的好處還包含降血壓、減重及預防腦中風等,除了純飲之外,豆漿也能搭配多種天然食材變化出新口味,不僅在提升口感的同時也能攝取更多營養,為身體健康帶來全方位的保健。

育齡癌友仍可生子!國健署擬推「醫療性生育保存補助」預計明年上路

育齡癌友仍可生子!國健署擬推「醫療性生育保存補助」預計明年上路

癌症治療除了殺死癌細胞,可能會破壞一個人的生育能力。對此,衛生福利部國民健康署推出「醫療性生育保存補助試辦計畫」,補助女性乳癌凍卵、男性血癌凍精,有望明年上路,5000人適用,未來也會逐步擴大癌別。婦產科醫師盼下一步開放補助卵巢組織冷凍,助未成年癌患留一線生機。

高血壓可以泡溫泉嗎?醫揭「4原則」避免心臟病:溫泉水別超過●●度

高血壓可以泡溫泉嗎?醫揭「4原則」避免心臟病:溫泉水別超過●●度

隨著天氣變冷,低溫或溫度驟降都會造成血管收縮,使血壓上升,影響心血管疾病的發生率,包括引起心房擴大、心律不整、心肌梗塞等狀況;高血壓不只傷害動脈血管,還會導致血液流經的心臟、腎臟、腦部、眼睛出現併發症。對此,醫師建議平時應有定期量血壓的好習慣,提早控制有機會逆轉高血壓。

喝湯不吃肉也能吃到足夠蛋白質?肌少症「飲食迷思」恐半數銀髮族中標

喝湯不吃肉也能吃到足夠蛋白質?肌少症「飲食迷思」恐半數銀髮族中標

台灣在2025年正式邁入超高齡化社會,隨著人口老化趨勢不斷加劇,許多長者面臨健康挑戰,特別是在營養不良、衰弱及肌少症的風險上。北市聯醫營養部主任張惠萍提醒,飲食習慣、肌力流失是造成肌少症的關鍵因素,根據統計指出,光台北市就有半數長者存在肌少症飲食迷思,營養不良的長者更可能導致肌力衰弱,增加跌倒、失能風險。

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