不少正在減肥的人，聽到澱粉就會很抗拒，認為吃澱粉會造成熱量飆升。不過你知道嗎？有一種「抗性澱粉」不僅不會造成血糖飆升，還能有效幫助減重，近年來逐漸成為許多人的飲控選擇之一。《優活健康網》整理抗性澱粉的衛教知識，包括抗性澱粉分類、好處、推薦食物等，只要正確攝取也能輕鬆減重。
特別企劃：澱粉迷思
特別企劃：痘痘肌膚
「醫師，我臉上長滿痘痘，該怎麼辦？」這句話幾乎天天出現在皮膚科門診。其實，俗稱的青春痘正式名稱為「尋常性痤瘡」，是一種常見的皮膚疾病，好發於青少年期，且與青春期荷爾蒙變化有密切相關。《優活健康網》特摘此篇由醫師解析青春痘的原因以及保養方法。
每到暑假，正是家庭規劃出遊的熱門季節。不少子女會安排帶著父母走訪景點、享受飯店設施，期待留下珍貴回憶。然而，在精心安排旅遊行程的同時，一項關鍵風險卻常被忽略，長輩的骨骼健康，可能是整趟旅程能否順利圓滿的最大變數。對多數人而言，旅遊中的跌倒或許只是小插曲，但對骨質疏鬆症患者來說，卻可能成為整趟行程的轉折點。台東基督教醫院骨科部吳欣翰醫師指出，骨鬆被稱為「沉默的疾病」，在未發生骨折前，往往沒有明顯症狀...
高齡駕駛肇事問題引發關注，公路局宣布推動新制，高齡駕駛換照年齡將由75歲下修至70歲，隨著高齡駕駛人換照新制上路，長者聽力問題受到關注。聽力師提醒，台灣聽力問題被低估，聽損會竊取創建記憶所需能量，加速腦部萎縮與退化，失智風險比一般人高出5倍。
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新北市衛生局於轄內餐飲店、市場、大賣場、量販店抽驗金針共20件，其中8件二氧化硫超量，衛生局已要求立即下架，對於不合格產品供應商將依法處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局說明，8件違規產品，其中6件上游位居外縣市，已移請所轄主管衛生機關追辦；另2件本轄業者陳稱係向花東金針業者購入，衛生局後續追查其來源。如為製造或加工業者可依食品安全衛生管理法第18條...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）端午節即將到來，許多民眾已經開始準備應景的粽子，南投醫院營養師表示，粽子熱量高，對於要控制體重及各項慢性病的民眾，如何選擇及控制，是一項重要的課題。南投醫院蔡秀雯營養師表示，一般來說，粽子每個熱量大約為400到500卡。而市售也有許多不同口味的粽子，包括湖州粽、鹼粽及粿粽。長條狀的湖州粽，鹹的鮮肉粽，是以五花肉製成，熱量大約為500卡左右，甜口味的多半為豆沙...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新北市衛生局今日公布生鮮蔬果抽驗結果，25件中有2件驗出農藥殘留超標，分別是樹林區農會超市的綠蘆筍及新莊區貴族世家牛排的小黃瓜，不合格產品已下架，因上游供應商均來自外縣市，已移請當地衛生局追辦。衛生局說明，2件驗出農藥殘留超標產品，分別是臺北市「臺北農產運銷股份有限公司」販售給「樹林區農會農特產品直銷中心」的綠蘆筍驗出「布芬淨0.03ppm、貝芬替0.28p...
（優活健康網記者談雍雍／編譯）青春期是身體快速成長的一個階段，但卻也是許多人發胖的開始，加上老一輩的人常覺得，小孩子胖胖的就是有福氣，亦或者認定發育期就該多吃點。但可要當心，這些想法恐讓你的孩子離癌症更近，因為研究指出，青春期肥胖的男孩子，成年後罹患大腸癌的機率，將比一般人高出2.38倍。腸癌風險 隨體重增加這項研究是由瑞典厄布魯大學醫院和美國哈佛大學的研究人員，針對約24萬名瑞典男性進行了...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）中東呼吸症候群冠狀病毒感染症（MERS-CoV），昨日一度國內也傳出疑似病例！疾管署免付費1922防疫專線於昨（30日）接獲男子主動通報，23日至杜拜出差，於29日下午返國入境時無不適，但當晚出現發燒、喉嚨痛等症狀，往某醫院就醫，醫護人員研判出現疑似MERS-CoV症狀，因此通報衛生局並採集檢體，今晨檢驗結果已出爐，證實為陰性。南韓再增2例 無社...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）72歲的陳先生是中小企業老闆，原規劃退休後可從事自己喜歡的爬山與網球運動，卻為退化性膝關節炎所苦。經過吃藥打針等保守治療不見起色，又不想「換關節」。而在經過微創局部人工膝關節成型術，傷口癒合後不久他即能恢復運動。成大醫院骨科部關節重建科戴大為醫師指出，經檢查陳先生膝蓋退化以內側為主，磨損的情況也僅出現在內側，其他部分軟骨尚稱完好。可以不需要使用全套的人工膝關...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）據統計， 65歲以上長者平均每增加5歲，失智症盛行率即呈倍數成長。因此，延緩失智是重要的課題，而台北市文山區健康服務中心、台北護理健康大學與台灣動物輔助治療專業發展協會合作，自6月4日至8月6日辦理為期10堂課的動物輔助課程，特邀「狗醫師」出診，透過人狗互動增進失智長者情感表達，減少寂寞孤單等負面情緒，全程免費。台北市文山區健康服務中心駱貞妃主任表示，目前失...
（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）戒菸有妙招，戰勝菸癮非難事！依國際實證研究資料顯示，只靠個人意志力沒專業協助，戒菸成功率通常低於5%，若有專業協助即可提高戒菸成功率2倍以上。而利用免費戒菸專線多次諮商的6個月戒菸成功率也可達39.5%。顯示戒菸者除了有戒菸動機外，更重要的是尋求專業協助。自我戒除總失敗 專線隨時諮詢助她一把戒除菸癮的沈小姐分享：「還沒接受專線服務前，自己曾嘗試...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）在台灣，體重過胖的人口比例，大約落在三成三左右，以致於不少國人的心血管，在剛成年滿十八歲時，就開始拉起警報！根據國民健康署的最新調查出，國內18歲以上民眾高血壓盛行率為23.7％，亦即平均約每4個人就有1個人患有高血壓，人口數多達四百多萬人。高血壓不可怕 可怕的是沒人在乎值得注意的是，在高血壓儼然成為國病的時代，卻鮮少人在意自身的血壓高低。統計進一步指出，1...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）台灣因肥胖人口不斷增加，讓罹高血壓的患者居高不下！根據國民健康署的資料粗估，全台高達457萬人是高血壓患者，其中罪魁禍首，正是高比例的外食人口，以及飲食西化，外加全民皆懶得運動，進一步讓國人陷入爆血管危機之中！BMI質控制於25以下 高血壓風險降四成根據一份美國國家衛生研究院針對一萬兩千多名高血壓患者的族群相差危險百分比研究顯示，若是這些患者可將BMI控制到...
