特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

在攝護腺癌治療歷程中,許多病友最恐懼的時刻,往往不是確診,而是治療一段時間後,PSA數值再次上升。臺大醫院泌尿部洪健華主治醫師分享,一名90歲患者,罹患攝護腺癌已超過10年。歷經局部治療、荷爾蒙治療與新一代藥物後,病情仍逐步惡化,且因年紀與身體狀況,不適合接受化療。在幾乎臥床的情況下,病人與家屬仍積極尋找治療機會。 洪健華醫師提到,病患透過正子影像檢查,確認腫瘤在多處轉移,且PSMA表現明顯...

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

菲律賓知名薯條品牌去年來台開店刮起炫風,吸引不少人大排長龍購買,但近期卻被食藥署檢驗出使用的紙碗有「螢光增白劑殘留」,公布為不合格名單,560公斤的數量在邊境遭到攔截,消息一出造成網友熱議。究竟螢光劑是什麼、對人體有無危害、誤食到會有什麼症狀、真的會致癌嗎?讓營養師來替大家解答螢光劑是否會影響食安健康。

諾羅病毒大流行》全台30萬人次狂拉肚子!疾管署示警:潛伏期達50小時

諾羅病毒大流行》全台30萬人次狂拉肚子!疾管署示警:潛伏期達50小時

近日諾羅病毒爆發,腹瀉就診人數創下10年新高!衛生福利部疾病管制署11日表示,2月2日至8日腹瀉門急診就診破30.2萬人次,為近10年同期最高;近4週共接獲398起腹瀉群聚通報案件,為近5年同期最高,檢出病原以諾羅病毒占98.6%為多,疾管署呼籲,民眾若有相關症狀應盡快就醫。

經常腸胃不適,卻找不到原因?醫揪5大關鍵:恐是「腸腦互動異常」

經常腸胃不適,卻找不到原因?醫揪5大關鍵:恐是「腸腦互動異常」

便秘、脹氣、腹瀉⋯⋯找不出原因?現代人生活壓力大,加上飲食不均衡與缺乏運動,腸胃不適成為普遍的問題,而若已接受器官檢查,諸如腸胃鏡、腹部超音波等檢查,報告中沒顯著異常狀況,但不舒服症狀仍在,有可能是「功能性腸胃障礙」。醫師建議,民眾須諮詢專業醫療機構,根據個人需求量身訂製檢查方案。

告別冬季癢!中醫調理改善血虛風燥,滋陰潤膚告別搔癢煩惱

告別冬季癢!中醫調理改善血虛風燥,滋陰潤膚告別搔癢煩惱

一位49歲的女性因全身搔癢難耐前來中醫門診,表示已經持續兩個禮拜了,雙手雙腳皮膚摸起來較為乾燥,且雙手有些許抓痕,兩肢小腿前側還充滿暗紅的不規則龜裂,及有輕微的脫屑。睿鳴堂中醫診所院長康涵菁中醫師表示每到冬天,皮膚癢的情況就發作起來,這是典型冬季癢的表現。病人平時容易口乾口渴,頭暈心悸並伴隨四肢冰冷,經過把脈和舌診後判斷為血虛風燥型的濕疹,並開立中藥當歸飲子加減,加上桃仁、何首烏養血活血,薄荷、蟬...

減肥吃錯食物只會越來越胖!帶你看「15種高熱量食物」這類蔬菜別碰

減肥吃錯食物只會越來越胖!帶你看「15種高熱量食物」這類蔬菜別碰

減肥的目的就是要讓脂肪消下來,但如果食物沒有選擇對,最後不僅瘦不下來,還容易長胖,以下的食物是我們經常會吃到,卻也是常常忽略會長胖的食物,趕緊來看看有哪些!如果想要減肥瘦身,請把以下的食物標記下來,未來吃飯的時候能避免就避免,雖然有些食物還真的捨不得不吃,但如果妳確實少吃或避掉吃它們,恭喜!妳又與瘦子的距離更近了。

今年就脫單!新年招桃花6技巧:先從每天照鏡子說「2句話」開始

今年就脫單!新年招桃花6技巧:先從每天照鏡子說「2句話」開始

新的一年代表新的開始,無論是對愛情的期望還是自我成長的追求,許多人都希望能在這嶄新的一年裡,有些不一樣的改變,或是能找到感情的寄託與歸宿。如果你也期待在新的一年裡遇見理想伴侶,《優活健康網》特選此篇,為你揭示6個簡單卻實用的招桃花小技巧,或將幫助你的「脫單之路」更加順利,趕緊看下去。

流感B型山形株絕跡!今年流感疫苗「改打3價」採購700萬劑創新高

流感B型山形株絕跡!今年流感疫苗「改打3價」採購700萬劑創新高

近日流感疫情持續上升,引發許多民眾爭相接種流感疫苗。衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組(Advisory Committee on Immunization Practices,ACIP)決議,2025年秋冬公費流感疫苗將依世界衛生組織(World Health Organization,WHO)建議,改接種3價疫苗。衛生福利部疾病管制署表示,預估將採購約700萬劑。

歡慶元宵吃湯圓,芝麻湯圓別亂吃!醫揭「這類人」恐皮膚劇烈搔癢

歡慶元宵吃湯圓,芝麻湯圓別亂吃!醫揭「這類人」恐皮膚劇烈搔癢

完農曆新年,緊接而來的就是元宵節了!元宵家家戶戶吃湯圓已成為傳統習俗,但象徵「團團圓圓」的湯圓也並非可以無節制食用,因為除了熟知的高澱粉、高油與高糖外,含有芝麻、花生、豆沙甜餡的湯圓更含有高磷,這將對腎臟病患者造成極大負擔。對此,醫師建議腎友要隨時注意身體狀況,若有相關症狀盡快就醫。

多運動讓你老得慢!研究揭「運動減緩DNA衰老」:久坐會加速變老

多運動讓你老得慢!研究揭「運動減緩DNA衰老」:久坐會加速變老

無論你有多健康,隨著年齡增長,身體狀況自然會漸漸衰退,但其實我們可以靠努力降低衰退幅度,讓自己即便老去仍能繼續奔跑、開心運動。據一項發表於《實驗老年醫學》的新研究指出,運動可使DNA老化標記「端粒」的縮短過程減慢,運動員的端粒比同年齡人更長、具有更高的抗氧化能力,也意味他們的細胞比一般人更年輕。《優活健康網》特摘此篇分享端粒的相關研究。

一腳踏下地板,腳底就像觸電!改善足底筋膜炎3招:熱水泡腳也ok

一腳踏下地板,腳底就像觸電!改善足底筋膜炎3招:熱水泡腳也ok

早上起床,一腳踏下地板,腳底就傳來像電到般的刺痛;或是久站久坐後休息一陣子,以為足底壓力減緩了,卻感覺腳底疼痛,台北榮總復健醫學部主治醫師李思慧說,這是最典型的足底筋膜炎症狀,尤其當氣溫變低時,血液循環變慢,筋膜和肌肉也會變得僵硬,組織退化性病變就會加劇。

有食譜》元宵節吃湯圓還能變美!4步驟自製「白玉玫瑰」這類人別多吃

有食譜》元宵節吃湯圓還能變美!4步驟自製「白玉玫瑰」這類人別多吃

農曆正月15日元宵節,今年落在國曆的2月12日,元宵節也被稱為上元節或小過年,在台灣每家每戶都會在元宵節這一天晚上,與家人相聚一堂,吃一碗象徵圓滿團圓的元宵,祈求新一年的豐收,圓滿平安。中醫師建議2道創意元宵食譜,相較於傳統元宵吃多容易引起腸胃不適,在家自製養生元宵甜湯,不僅減糖更健康,也能保有節慶意味。

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