特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

在攝護腺癌治療歷程中,許多病友最恐懼的時刻,往往不是確診,而是治療一段時間後,PSA數值再次上升。臺大醫院泌尿部洪健華主治醫師分享,一名90歲患者,罹患攝護腺癌已超過10年。歷經局部治療、荷爾蒙治療與新一代藥物後,病情仍逐步惡化,且因年紀與身體狀況,不適合接受化療。在幾乎臥床的情況下,病人與家屬仍積極尋找治療機會。 洪健華醫師提到,病患透過正子影像檢查,確認腫瘤在多處轉移,且PSMA表現明顯...

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

菲律賓知名薯條品牌去年來台開店刮起炫風,吸引不少人大排長龍購買,但近期卻被食藥署檢驗出使用的紙碗有「螢光增白劑殘留」,公布為不合格名單,560公斤的數量在邊境遭到攔截,消息一出造成網友熱議。究竟螢光劑是什麼、對人體有無危害、誤食到會有什麼症狀、真的會致癌嗎?讓營養師來替大家解答螢光劑是否會影響食安健康。

老人家晚上睡不著?揭密夜間睡眠「6大問題」:小心失智症也上榜

老人家晚上睡不著?揭密夜間睡眠「6大問題」:小心失智症也上榜

當長輩經常在夜間頻繁醒來,不但會影響健康,還會感到疲憊,造成白天活動時,增加受傷的風險。對於照顧者來說,半夜照顧突然醒來的長輩,可能導致睡眠不足,在照顧上無法專心或缺乏體力,在照顧時容易出現失誤,或是情緒失去控制。因此,解決長輩的夜間睡眠問題相當重要。

連假塞車想尿尿?吃顆糖就能忍住尿意!專家授「忍尿小撇步」吃這種糖

連假塞車想尿尿?吃顆糖就能忍住尿意!專家授「忍尿小撇步」吃這種糖

你是不是有進電影院觀看片長超過3小時的電影,或者塞在高速公路上,不方便去上廁所的經驗?近來日本社群媒體掀起一則奇妙的「忍尿小撇步」,有網友稱吃了一種特定糖果,竟然一次尿意都沒有,撐完全場不跑廁所,對此《優活健康網》特選此篇,泌尿科醫師提出可抑制尿意的解釋。

血壓降不下來⋯當心睡眠呼吸中止症!醫建議用「10分鐘睡眠快篩」速測

血壓降不下來⋯當心睡眠呼吸中止症!醫建議用「10分鐘睡眠快篩」速測

心血管疾病每年奪走6萬條性命,其中高血壓是首要元凶,而「阻塞型睡眠呼吸中止症」(OSA)已被證實為高血壓的重要危險因子。醫師提醒,OSA不僅影響精神狀態與公共安全,更會加速心血管惡化。美國心臟協會(AHA)也於2022年將「良好睡眠」納入心血管健康8大要素,再次突顯睡眠與心臟健康密不可分。

咖啡什麼時候喝最好?研究揭「這時段喝」最能提神:還降心血管死亡率

咖啡什麼時候喝最好?研究揭「這時段喝」最能提神:還降心血管死亡率

對現代人而言,咖啡已成為日常生活中不可或缺的飲品。無論是上班、休假,甚至旅遊時,人們似乎都少不了一杯咖啡,彷彿只要沒喝咖啡,一整天就提不起精神。然而,你知道嗎?喝咖啡其實也有「黃金時段」。《優活健康網》特摘此篇,討論咖啡攝取的時間點是否也可能成為影響健康的關鍵因素。

健保放寬口服小分子標靶藥給付至兩年 異位性皮膚炎迎來治療新曙光

健保放寬口服小分子標靶藥給付至兩年 異位性皮膚炎迎來治療新曙光

異位性皮膚炎是一種慢性發炎性皮膚病,症狀包括反覆性的皮膚紅腫、脫屑與劇烈搔癢,導致病人夜不能寐、學習或工作表現下降,甚至影響人際關係。長期之下,中重度病友的生活品質受到影響,然而在傳統治療下,疾病控制往往不理想。隨著健保自今(2025)年8月起將「口服小分子標靶藥物」的給付年限從一年放寬至兩年,許多病友終於迎來更穩定的治療希望。 台灣夏季又悶又熱 成為異膚病情惡化高峰  台...

橄欖油吃錯恐害腸道發炎!醫教橄欖油「正確吃法」:空腹飲用能護胃

橄欖油吃錯恐害腸道發炎!醫教橄欖油「正確吃法」:空腹飲用能護胃

我們每天生活都會接觸到食用油,不管是炒菜用的沙拉油、葵花油、或餅乾和麵包中的酥油,適度的油脂其實是有助於我們腸道起到潤滑的作用,在這麼多食用油中,橄欖油不僅具備通便、幫助消化、養菌相,還能減少腸道發炎,但其實很多人並不知道它的真正吃法,吃錯反而會讓腸道發炎。

除毛除不乾淨?美體刀、除毛膏如何正確使用?揭密DIY除毛5大重點

除毛除不乾淨?美體刀、除毛膏如何正確使用?揭密DIY除毛5大重點

市面上DIY除毛工具多元,不論是蜜蠟貼片、美體刀、除毛儀又或者除毛膏,多種特性功能的品項你真的會用嗎?除毛總是除不乾淨該怎麼辦?除毛前後又有什麼注意事項呢?《優活健康網》特選此篇,整理出居家除毛5大重點,原來洗澡後「2個小時」是除毛的黃金時間。

還對前任放不下?研究揭「丟棄物品」有助於釋懷:別對過去有念想

還對前任放不下?研究揭「丟棄物品」有助於釋懷:別對過去有念想

當感情關係因背叛而告終,失戀了卻要面對滿屋子如:定情信物、合照、共同購買的家具等承載回憶的物品,往往令人無所適從,不知道該如何處理。《優活健康網》特摘此篇,一篇刊登於國際哲學期刊《合成》(Synthese)的論文指出,丟棄那些與過往傷痛有關的物品,不僅有助於放下過去,更有助於寬恕對方的過錯,讓心裡更快釋懷。

 讓「罕見病」不再「罕治」—尿素循環障礙UCDs健保納入新藥

讓「罕見病」不再「罕治」—尿素循環障礙UCDs健保納入新藥

尿素循環障礙(Urea Cycle Disorders, UCDs)是一組罕見的遺傳代謝疾病,因體內酶活性不足導致氨代謝異常,進而形成高氨血症。患者可能引發急性腦病、癲癇、認知受損甚至危及生命。患者多在新生兒期或兒童期發病,對家庭和醫療體系都是極大挑戰。 近年來,隨著國際間治療藥物逐步引進,臺灣已將相關療法納入健保給付,象徵罕病治療資源將邁入新階段。專家指出,這不僅為臨床上提供更多元的治療方...

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