特別企劃:外食健康

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

不只變胖!千人調查揭「3大NG行為」恐讓代謝變差:外食族這樣吃才營養

上班天天吃外食,你吃得健康嗎?小心肥胖和代謝問題悄悄上身!一份針對上班族代謝及飲食認知的千人調查發現,現代人常陷入3大代謝NG行為而不自知,包括高糖高鹽飲食、輕忽飲食對健康的影響,甚至不清楚6大類食物包含哪些。醫師及營養師警告,若飲食營養不均衡,可能會進一步引發代謝疾病,如糖尿病、三高、心血管疾病等。

特別企劃:乳品選擇

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

調味乳是鮮奶嗎?調味乳對身體好嗎?「調味乳VS乳飲品」2招速分辨

近年來的健康風氣盛行,再加上許多爸媽不想要小孩攝取到糖分,衍生到許多人在網路上問調味乳健康嗎?調味乳成分有什麼?《優活健康網》特選此篇,這次讓營養師解析,調味乳與乳飲品的營養價值未有太大的差別,且也沒有食安問題,但可以用「2招」快速分辨是調味乳還是乳飲品。

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

90歲病友穩住轉移性攝護腺癌!PSA上升非終點,精準檢測找出新解方

在攝護腺癌治療歷程中,許多病友最恐懼的時刻,往往不是確診,而是治療一段時間後,PSA數值再次上升。臺大醫院泌尿部洪健華主治醫師分享,一名90歲患者,罹患攝護腺癌已超過10年。歷經局部治療、荷爾蒙治療與新一代藥物後,病情仍逐步惡化,且因年紀與身體狀況,不適合接受化療。在幾乎臥床的情況下,病人與家屬仍積極尋找治療機會。 洪健華醫師提到,病患透過正子影像檢查,確認腫瘤在多處轉移,且PSMA表現明顯...

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

紙碗「螢光增白劑殘留」會致癌嗎?營養師揭:溫度、時間是關鍵

菲律賓知名薯條品牌去年來台開店刮起炫風,吸引不少人大排長龍購買,但近期卻被食藥署檢驗出使用的紙碗有「螢光增白劑殘留」,公布為不合格名單,560公斤的數量在邊境遭到攔截,消息一出造成網友熱議。究竟螢光劑是什麼、對人體有無危害、誤食到會有什麼症狀、真的會致癌嗎?讓營養師來替大家解答螢光劑是否會影響食安健康。

生不出來別再怪女性!醫揭「男性佔不孕成因50%」天氣太熱也影響

生不出來別再怪女性!醫揭「男性佔不孕成因50%」天氣太熱也影響

33歲劉先生是名調酒師,由於酒吧生意很好,他時常工作到深夜,平常忙於應酬、疏於運動、菸酒總是不離手,腰圍也是日益增加。1年前他與28歲的吳小姐結婚,兩人都非常想要小孩,但卻遲遲盼不到好消息,一經檢查才發現,原來劉先生的精蟲濃度不到每毫升1200萬隻,他怎麼也想不到,為什麼問題會出在自己身上⋯

洗頭怎麼洗才乾淨?90%的人第1步就做錯!醫揭「正確洗頭3步驟」

洗頭怎麼洗才乾淨?90%的人第1步就做錯!醫揭「正確洗頭3步驟」

很多人洗頭,其實只是把泡泡搓在髮絲上、沖掉就結束。但真正決定髮際線、毛囊健康、油脂平衡的——是你有沒有把頭皮正確洗對。《優活健康網》特選此篇,生髮專家提醒,洗頭流程最常忽略「洗頭6大NG行為」,並教民眾正確洗頭3步驟,強調洗頭一定要洗2次,才能真正達到清潔及養護頭皮的效果。

有食譜》烤肉醬料DIY秘訣!營養師教烤肉醬「6種調法」加1物酸甜開胃

有食譜》烤肉醬料DIY秘訣!營養師教烤肉醬「6種調法」加1物酸甜開胃

中秋節不僅是賞月的時刻,中秋烤肉更成為節日必備的活動。為了讓肉品更美味,許多人常以方便取得的烤肉醬作為主要調味來源,但卻可能忽略過量攝取加工醬料,可能導致磷、鈉與脂肪攝取過高,進而增加心血管及腎臟疾病的風險。營養師提供6種自製天然醬料,吃得更安心健康。

這些水果發霉「恐含強烈致癌物」!蘋果、木瓜⋯吃下肚恐「慢性中毒」

這些水果發霉「恐含強烈致癌物」!蘋果、木瓜⋯吃下肚恐「慢性中毒」

「阿嬤以前都是這樣吃的!」這句話道出長輩節儉的美德,過去許多人珍惜水果,發霉也捨不得丟棄,習慣將水果壞掉的地方削掉,只吃好的部分,不過隨著大家對食安問題更加關注,看似傳承自長輩的生活智慧,真的那麼安全嗎?《優活健康網》特選此篇,醫師指出,事實上,「黴菌毒素」才是隱藏在其中的巨大健康風險,值得我們更加警惕。

64歲圓「法律夢」!新科律師陳穎蓁苦讀8年4次落榜:學習永遠不嫌晚

64歲圓「法律夢」!新科律師陳穎蓁苦讀8年4次落榜:學習永遠不嫌晚

法務部統計,近3年的新科律師40歲以下佔九成多,只有不到2%是60歲以上,其中之一是64歲的陳穎蓁,她退休後接連考取餐飲、不動產經紀人、地政士、書記官,去年考上律師,成功解鎖人生成就。《優活健康網》特選此篇,用證明陳穎蓁的故事證明「學習永不嫌晚」,勇敢追夢,重啟人生新篇章。

「眼袋VS臥蠶」傻傻分不清?醫教「1招」辨別:微笑時有沒有凸起

「眼袋VS臥蠶」傻傻分不清?醫教「1招」辨別:微笑時有沒有凸起

眼周肌膚彈性隨著年齡增長而流失,容易洩漏年齡。一旦眼袋出現,不僅讓人顯得疲憊、老態,更常被誤認為沒睡飽。整形外科診所院長楊菘宇指出,除了年輕時預防,當眼袋日益明顯,要想回復下眼周平整狀態,透過手術可讓下眼周恢復平整。《優活健康網》特摘此篇分享眼袋的形成原因以及手術方式。

《優活問問》腳跟痛是足底筋膜炎嗎?多久會好?教你「3招」緩解疼痛

《優活問問》腳跟痛是足底筋膜炎嗎?多久會好?教你「3招」緩解疼痛

你有沒有過這種經驗?早上剛下床一腳踩到地板,腳跟就像踩到釘子一樣劇痛,這種情況很可能是「足底筋膜炎」在作怪。足底筋膜炎是現代人常見的足部問題,尤其是長時間站立、運動量大或穿著不合適鞋款的人。你是否會好奇:腳跟痛是足底筋膜炎嗎?如何挑合適的鞋?該如何治療呢?快跟著Podcast《優活問問》一起了解足底筋膜炎的症狀、治療以及自我照護方法。

這種出血別拖!醫揭「子宮內膜癌」關鍵警訊:停經後陰道異常出血

這種出血別拖!醫揭「子宮內膜癌」關鍵警訊:停經後陰道異常出血

60多歲的張女士已停經10年,卻在近半年出現不規則出血,剛開始時因為出血量少,而不以為意,近兩個月出血量又增加,就醫於柳營奇美醫院婦產科後確診為子宮內膜癌,所幸發現及時,病灶僅淺層侵犯子宮肌層,尚未出現轉移,目前持續接受門診追蹤。醫師指出,停經後異常出血或有血塊,小心是子宮內膜癌警訊,應盡快就醫。

他胖到血管全塞,二度心梗險死!醫用超夯減肥藥「腸泌素」逆轉糖胖症

他胖到血管全塞,二度心梗險死!醫用超夯減肥藥「腸泌素」逆轉糖胖症

55歲范先生罹糖尿病多年,體重曾達120公斤、腎功能異常,因工作忙碌常漏服藥,2018年首次心肌梗塞緊急置入支架,去年再次心肌梗塞,半夜胸痛、喘不過氣送急診。他痛定思痛,開始規律回診與慢性病治療,透過腸泌素藥物治療,成功降至92公斤,降低心血管風險、改善腎功能,使疾病獲得有效控制,生活品質也顯著提升。

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