特別企劃:自煮料理

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

有食譜》佛門素菜的經典料理!3步驟做「羅漢菜湯」享獨有菜根香

近期天氣寒涼,喝碗熱湯能暖和身心。「羅漢菜湯」是佛門素菜中的經典,通常在戒會時才品嘗得到,主要以芋頭、大白菜、青江菜、百頁豆腐等熬煮成湯,整體味道濃稠、入口即化,體現佛門獨有傳統的菜根香。《優活健康網》特摘此篇分享羅漢菜湯的食譜,簡單幾步驟就能喝。

特別企劃:親子相處

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

父母總是搞不懂青春期的孩子?研究揭「一起聽音樂」親子關係更好

你平常喜歡聽音樂嗎?聽音樂可幫助調節情緒,並使身心放鬆、減輕壓力。根據2018年的研究指出,親子共同聽音樂可以增進感情,各年齡階段的「共同音樂經驗」,都與年輕成年時期對更好的親子關係品質看法有關,因此「共享音樂」是促進親子關係的簡單活動,下次孩子戴著耳機時,試著站在孩子前方,好奇的看著對方並詢問在聽什麼音樂吧!

懷孕曾被醫告知「寶寶沒長鼻子」!徐海莉:孕期經歷是當媽媽的養分

懷孕曾被醫告知「寶寶沒長鼻子」!徐海莉:孕期經歷是當媽媽的養分

YouTuber徐海莉(Hailey)近日在自己的頻道上分享了她懷孕初期的經歷,在懷孕3個月時的一次例行產檢中,被醫生告知未能看到寶寶的鼻骨,這讓她瞬間不知所措 ,感到無比焦慮和不安。不只如此,醫生還進一步提醒她,這可能是唐氏症的風險指標之一,並建議她進行絨毛膜穿刺檢查,以確定是否存在染色體異常的風險。

腸病毒71型來勢洶洶!今年重症創新高,醫籲2個月以上幼童快打疫苗

腸病毒71型來勢洶洶!今年重症創新高,醫籲2個月以上幼童快打疫苗

腸病毒在台灣的流行期通常落在每年3~6月間,9月開學往往也會出現另一波高峰,但兒科醫師警告,今年以來至3月,腸病毒重症比率創5年來同期新高,特別是腸病毒71型(EV71)每4~5年都會流行一次,對於腸病毒感染任何時候都不能鬆懈。 進入春季,腸病毒再度進入流行期,根據敏盛醫院兒青部主任李致有醫師指出,今年截至3月重症比例偏高,且台灣現在連冬天都會有腸病毒,家長其實都要隨時提高警覺。 病毒...

照顧者必備!8招「身體力學技巧」有效減少腰痛:用1部位當支點

照顧者必備!8招「身體力學技巧」有效減少腰痛:用1部位當支點

在高齡照護之中,照顧者經常需要搬動使用輪椅、臥床的長輩,很容易讓照顧者身體感到疲憊、腰痛。為了減少這些問題,學會正確的「身體力學」技巧非常重要,可以幫助照顧者在搬運過程中,大幅減輕身體負擔,降低腰痛風險。此外,合理使用輔具、提前準備所需用品,以及進行適當的休息和伸展運動,也能有效改善照顧過程中的身體負擔。

大腿、肚子長橘皮好難看⋯如何消除?不只靠減肥,教你「3招」預防

大腿、肚子長橘皮好難看⋯如何消除?不只靠減肥,教你「3招」預防

大腿、手臂出現「掰掰肉」,還長出一條一條的橘皮怎麼辦?哪些部位最容易長橘皮組織?《優活健康網》特選此篇,皮膚科醫師提醒,別以為只有肥胖才會長橘皮組織,瘦子久站久坐也可能發生!橘皮組織分4級,如果長到第2級已影響美觀,建議最好先透過運動、按摩、控制體重來預防,必要時再與醫師討論抽脂手術。

「我不要媽媽再生寶寶!」6歲女兒吐心聲,日本媽媽1招化解手足焦慮

「我不要媽媽再生寶寶!」6歲女兒吐心聲,日本媽媽1招化解手足焦慮

女兒因擔心父母的關愛被奪走,哭著表示不想要弟弟或妹妹,身為媽媽的妳該如何回應?《優活健康網》特選此篇,日本媽媽利用1招放下女兒的焦慮感,開始主動接受即將到來的手足。現在,女兒期待成為姐姐,並表示願意陪伴寶寶。她還特意為媽媽準備了手工手鍊,並留下溫馨的字條,祝福媽媽與寶寶幸福。

長輩坐輪椅有哪些風險?撞到頭、跌倒、頭暈⋯當心「這種輪椅」更危險

長輩坐輪椅有哪些風險?撞到頭、跌倒、頭暈⋯當心「這種輪椅」更危險

輪椅是很多高齡者重要的代步工具,但也要小心跌倒或跌落意外,可能會造成受傷或嚴重事故。建議可以採取預防措施,例如佩戴安全帽、避免行駛在危險的道路上、定期檢查輪椅,以及了解正確的使用方法,長輩利用輪椅外出時需有人陪同,才能大大減少輪椅事故的發生,保障使用者安全。

有食譜》颱風天蔬菜超貴?「1蔬菜」價格最快回穩:中火快炒就好吃

有食譜》颱風天蔬菜超貴?「1蔬菜」價格最快回穩:中火快炒就好吃

隨著颱風逼近,菜價就開始漲價!每年颱風季蔬菜通常會先漲3到5成,颱風來之後價格更是會飆升,需要幾天後才會趨於平穩,此時最快回穩的蔬菜是「番薯葉」。《優活健康網》特摘蔬食專欄作者林乃光所撰此文,分享番薯葉的功效以及食譜,在颱風季節菜貴之時可以代替蔬菜,補充身體營養。

女性較易感受痛是真的!頭痛、經痛、肌肉痠痛⋯專家「1招解痛」別忍

女性較易感受痛是真的!頭痛、經痛、肌肉痠痛⋯專家「1招解痛」別忍

女性比男性更容易感受到疼痛!研究指出,女性受荷爾蒙波段影響,更容易感受到疼痛,甚至還會因為生理、心理的交互影響下增加憂鬱症、焦慮症的風險。但最新疼痛認知行為調查顯示,面對疼痛,有高達9成82的女性寧願忍痛也不處理。台北市藥師公會發言人、藥師王明媛表示,若長期置之不理,有可能使疼痛影響層面擴及身心。

健保點值能否達0.95元?邱泰源坦承「有困難」:就醫須養成1習慣

健保點值能否達0.95元?邱泰源坦承「有困難」:就醫須養成1習慣

健保點值爭議不斷,立委促健保點值目標明年1點0.95元,但政院以財務評估主張達標有實質上的困難,採循序漸進;衛福部長邱泰源向醫界喊話「錢用在刀口上」,盼醫療體系加強內部改革與配套。另外,針對醫界代表有意將罕病、愛滋,甚至是C肝治療藥物移出健保總額,愛滋感染者權益促進會與民間愛滋團則反對愛滋移出健保。

有圖》孩子長高吃「轉骨方」有用嗎?中醫教你按「這3穴位」促長高

有圖》孩子長高吃「轉骨方」有用嗎?中醫教你按「這3穴位」促長高

在孩子的成長過程中,許多家長總希望能找到「長高」關鍵,市面上有非常多標榜「長高」、「轉骨」的產品,可見家長對孩子身高的重視,總希望自己的孩子能夠高人一等。中醫師提醒,生長發育除了受到遺傳影響,營養、運動、作息也是關鍵,建議可選擇補腎健脾的轉骨方,日常也能按摩3大穴位,有助於孩童長高。

颱風天「台灣人習慣吃泡麵?」 他揭七年級生回憶:代表我們曾經活過

颱風天「台灣人習慣吃泡麵?」 他揭七年級生回憶:代表我們曾經活過

颱風天不少人都會提前儲存物資,賣場最熱門的通常都是泡麵、青菜、麵包等會被掃光,到底為什麼台灣人颱風天都會吃泡麵?《優活健康網》特摘導演、影像工作者李又宗所撰此文,分享颱風天吃泡麵的由來,其實是一種文化記憶使然,這種記憶刻在七年級生的的骨子裡,也是曾經活過的符號。

Menu