農曆春節在即，是闔家團圓的喜慶佳節，家家戶戶皆歡欣地為年菜準備豐盛的佳餚，迎接新年到來！綜觀台灣傳統年菜特色，總充斥滿桌豐盛的大魚大肉，不均衡的飲食易徒增身體的負擔，不利健康。同時，面對山珍海味，如何保藏食材，落實餐飲衛生安全，也是年菜製作的首要原則。現代人重視美食，更注重健康安全，因此，在大快朵頤年菜之際，如何能享受美食卻又能食的安心、吃出健康，乃關心自身健康的您，不可不知。衛生署食品藥物...

「便宜賣喔！大家一起來做愛心！」每到歲末聖誕感恩季節，台東基督教醫院員工和志工總會響應擺攤義賣，將家中的壓箱寶捐出來或是自製美味可口的食物。這項愛的傳統活動「東基百貨」已邁入第六年，日前開賣活動為期兩天，且義賣所得將全數捐贈台東馬偕醫院作為該院籌建急重症醫療大樓之用。今年「東基百貨」共設置九個攤位，吃的部分總是銷售長紅。一樓掛號區的志工服務台年年義賣志工自製的滷雞腳、豆干、海帶，已賣出口碑，...

30位年紀平均年齡67歲的長者自組「橋下國樂團」，日前至嘉義基督教醫院演出，以台灣民謠為主的悠揚樂聲，一開場就吸引了許多民眾駐足聆聽，而國樂團中每位頭髮斑白的團員們背後都有不同的故事，許多團員都曾經在醫院「走跳」過，也有團員就醫時聽見國樂團的演出而報名加入，透過每週兩次的排練，彼此互相照顧，成為相知相惜的朋友。橋下國樂團由一群45～85歲，來自嘉義、台南與高雄等地的30位長輩組成，因在水上鄉...

「叮叮噹 叮叮噹」聖誕節鈴響了！在耶誕節前夕，署立台南醫院為慶祝「一年一度的聖誕節」及「祝福每位病患、家屬、員工、志工」，特於日前舉辦歡樂聖誕聯歡會，蔡森田院長及吳宗城副院長蒞臨會場，由蔡院長森田致詞表示，台南醫院和社區之間有非常好的連結與互動，照顧大台南地區民眾健康，希望藉由此次活動，讓病友、家屬、員工感受到聖誕氣氛與祝福，並祝在場佳賓聖誕快樂及新年快樂。勁歌熱舞表演首先是由醫院耕心志工隊...

當有人跟你說吃少一點，不只是為了你的體重與腰圍著想，還有可能是為了讓你的大腦更健康。根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，義大利的研究人員發現，當身體攝取的熱量減少，可以增加腦中負責記憶的蛋白質含量；也就是說，少吃一點可以提升大腦的記憶力；除此之外，適度地喝些咖啡、茶也可以達到這樣的效果，因為茶跟咖啡中的咖啡因，也可以刺激這種記憶蛋白質的量，增進大腦的記憶力。（圖為烏龍茶。）...

公園當中常常可以看到有老人家在練太極拳，對於太極拳的功效，往往有兩極的論述，有些醫師認為太極拳可以幫助身體健康，但是有些醫師則認為沒有效果。根據英國《每日郵報》（Daily Mail）報導指出，香港理工大學的研究人員發現，視力不佳的老年人，可以透過練太極拳，來改善他們身體的知覺，減少他們跌倒的次數。（圖片翻攝自英國每日郵報。）香港理工大學的研究人員募集了40位70歲以上的老人家，要求他們在4...

婚姻對於男人而言，或許真的非常重要。之前有研究發現，結婚的男人比較健康，甚至還可以活得更久；但是最新的研究發現，這項法則用在男同性戀當中，似乎也同樣有效。根據英國ＢＢＣ報導指出，美國的學者研究了1211位男同性戀之後發現，結婚的男同性戀伴侶會比單身的男同性戀，還要來得更健康、幸福與快樂。（圖片翻攝自BBC。）在2003年的時候，美國麻薩諸塞州（Massachusetts）等六個美國州政府，就...

美魔女這一個流行詞源自於日本，指的是超過35歲但外表看起來像是20幾歲的熟女，這些女性擺脫中年婦女就是黃臉婆的稱號，細緻的肌膚，凹凸有致的身材，完全猜不出實際年齡，近期韓國綜藝節目，也開始興起選拔美魔女的活動，而之前獲得冠軍的馬承芝，擁有22吋的小蠻腰和修長美腿，實際年齡45歲，完全看不出來已經是2個高中生的媽。馬承芝原是參加韓國的綜藝節目，但因為外型出眾，且實際年齡令所有人大吃一驚，讓她瞬...

高雄有一位二十多歲的張小姐，習慣在飯後刮舌苔，幾天前她在刮舌苔的時候，竟然不小心將長達十公分湯匙一口吞下肚，結果湯匙通過胃部，滑到十二指腸裡，急診醫師只好利用胃內視鏡，加上切除息肉的圈套，花了兩小時的功夫，才將這根湯匙取出，讓張小姐直呼「不敢刮舌苔了」。原來張小姐在刮舌苔的時候，會把湯匙往喉嚨的方向放，沒想到刮著刮著，不小心觸動反射性的吞噬反應，於是湯匙就吞下肚了。高雄大同醫院胃腸內科醫師蘇...

牙周病太嚴重的時候，通常都需要拔掉牙齒，重建牙周配合植牙及做牙橋等治療，不過三軍總醫院牙科部昨天（22日）發表了一項牙周病患福音，發表跨領域的雞尾酒療法，這項獨步全球的技術，至今已成功治療10幾位嚴重牙周病患，未來將不必磨掉健康牙齒做矯正，替許多人省去昂貴的植牙費用。台灣的牙周病發生率高，根據三軍總醫院統計，約9成民眾至少有1顆牙有牙周病，且因為東方人下顎第一大臼齒多出一根名為「遠心舌側牙根...