特別企劃:原型食物

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國飲食指南「翻轉金字塔」!蛋白質優先、提倡全脂乳⋯5要素一次看

美國近日正式公布最新《2025~2030美國人飲食指南》,不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」,改以醒目的「倒金字塔」呈現,內容更是一次大翻盤,顛覆長年以來的飲食觀念,此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。

特別企劃:眼睛過敏

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

換季眼睛超癢?過敏性結膜炎「4招日常預防」戴太陽眼鏡、護目鏡有效

很多人平常眼睛都好好的,但是一到了春天,眼睛就會特別不舒服,這可能就是過敏性結膜炎,就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣,眼睛也會過敏,那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢?《優活健康網》特選此篇,教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式,幫助緩解症狀。

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

術後吸不到氣、好像宿醉?醫揭術醉感主因、授「術還箴」改善甦醒品質

「手術醒來時,感覺自己好像有意識,但全身使不上力、昏昏沉沉的,甚至有點吸不到氣,像宿醉一樣。」這樣的經驗,對不少接受全身麻醉手術患者來說並不陌生。三軍總醫院麻醉部副部主任,同時也是台灣呼吸道處理醫學會理事長呂忠和醫師指出,這種彷彿「宿醉」的不適感,臨床上常被形容為「術醉」,也是許多病人在術前最擔心的狀況之一。 意識已經醒來,身體卻還沒跟上?原因與麻醉中的「肌肉鬆弛劑」有關! 不少患者會...

腸病毒進入流行期,醫師提醒:預防EV71型重症關鍵仍在及早打疫苗

腸病毒進入流行期,醫師提醒:預防EV71型重症關鍵仍在及早打疫苗

每年進入3~6月,門診中腸病毒個案便逐漸增加。中和和幼診所院長沈志龍醫師觀察,近期已有兄妹接連感染的案例,姐姐先出現手足口病症狀,隨後同住的3歲妹妹也出現嘴巴與手腳水泡,甚至高燒不退,讓家長相當擔心。 腸病毒雖常見,但不同型別帶來的風險差異極大,其中EV71型一直是醫界特別關注的重點。 為何疫苗鎖定EV71?重症風險最高是關鍵 腸病毒種類繁多,但對幼童威脅最大的,正是EV71型。...

加水站水質勿生飲 當心感染綠膿桿菌

加水站水質勿生飲 當心感染綠膿桿菌

(優活健康網新聞部/綜合報導)為維護民眾飲水安全,台南市衛生局將坊間林立的加水站水質衛生管理,列為今年稽查重點,定期進行水質微生物抽驗檢測,項目包括大腸桿菌群、糞便性鏈球菌及綠膿桿菌。今年1、2月共抽驗80家加水站,其中綠膿桿菌驗出陽性者有19家,不合格率23.8%,大腸桿菌群及糞便性鏈球菌則全數未檢出。綠膿桿菌為伺機性感染微生物,抵抗力較差的民眾,如:老年人、小孩,會引起局部化膿,呼吸道、...

為改善空氣汙染 環保署補助電動車運輸蔬果

為改善空氣汙染 環保署補助電動車運輸蔬果

(優活健康網新聞部/綜合報導)環保署為有效改善西螺果菜市場空氣污染物問題,規劃以零污染排放之電動蔬果運輸車,全面取代該市場內已登記使用之柴油蔬果運輸車。環保署表示,西螺果菜市場是全國最大蔬果供應站,供應全台三分之一的蔬果需求,然而該市場內主要以柴油蔬果運輸車作為市場、倉庫及菜園間蔬果運送使用,每日有超過800輛的柴油蔬果運輸車於市場內來回穿梭,產生大量懸浮微粒與一氧化碳等空氣污染物,影響相關...

只是腰痠背痛? 僵直性脊椎炎嚴重恐癱瘓

只是腰痠背痛? 僵直性脊椎炎嚴重恐癱瘓

(優活健康網記者劉麥文/採訪報導)你是否經常腰痠背痛、關節疼痛或是早晨起床時會感覺下背僵硬呢?許多患者常誤以為只是壓力太大,只要按摩推拿、休息就好,但小心你可能已經罹患「僵直性脊椎炎」!台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任醫師周昌德表示,僵直性脊椎炎是發炎性的腰背痛,嚴重可致脊椎骨折,大幅增加癱瘓的風險。周昌德指出,僵直性脊椎炎是一種自體免疫系統,好發於20至40歲之間,男性罹患比例更是女性的三...

乳房攝影車開進梨山 幫助婦女乳癌篩檢

乳房攝影車開進梨山 幫助婦女乳癌篩檢

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)11日上午,臺中市政府衛生局為了守護偏遠山區婦女健康,結合梧棲童綜合醫院醫療團隊,開著乳房攝影車一路從臺中出發,行經宜蘭翻山越嶺抵達梨山,並在梨山衛生所前展開「45歲以上婦女乳房攝影檢查」,活動才展開半小時,已陸續有十多名婦女參與,有的還在老公的陪伴下撐著拐杖、或坐搬運車前來。 54歲的梨山居民戴碧華表示:先前有3、4次跟醫師約好要下山做乳房攝影檢查,卻又接...

臺東縣抽驗學童營養午餐 3件不合格

臺東縣抽驗學童營養午餐 3件不合格

(優活健康網新聞部/綜合報導)為保障學童營養午餐衛生安全,臺東縣衛生局及教育處於102年2月20、25、26日會同抽驗國中、小學校營養午餐及學校外訂餐盒共計抽驗68件送驗,檢驗結果:65件合格,3件不合格。針對抽驗不符規定的業者,衛生局將依法限期改善並擇期複驗,屆期未改善,或複檢仍不符衛生標準,將依食品衛生管理法第10條,爰依同法第33條第一項規定處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。衛生局盧...

香港一款成藥 微生物超標

香港一款成藥 微生物超標

(優活健康網新聞部/綜合報導)香港衛生署近日發布新聞,呼籲民眾不要購買或服用香港中成藥製造商「榮陽堂製藥廠」所供應中成藥「仙然康寶」特效傷風感冒茶(註冊編號:HKP-14234),因其微生物限度超出香港的標準。另回收四款配方相同之中成藥,「弘濟堂」萬應甘和茶(註冊編號:HKP-14230)、「仙然」仙然涼茶(註冊編號:HKP-14231)、「豐牌」萬應外感茶(註冊編號:HKP-14232)及...

檢驗午餐團膳 維護校園餐飲品質

檢驗午餐團膳 維護校園餐飲品質

(優活健康網記者杜宇喬/綜合報導)為維護校園學童餐飲食用衛生安全,嘉義市政府衛生局針對嘉義市學校午餐團膳全面稽查廚房衛生、抽驗食材品質及廚務工作人員衛生操作查核,以維護校園學童餐飲衛生品質。截至目前業已稽查32所學校,並針對校園食材供應商提供學校之生鮮蔬果、肉品等進行抽驗。衛生局此次的稽查重點為廚房環境衛生與管理、製備流程、人員衛生管理、進貨食材標章查核等,並督促業者確實做好自主衛生管理工作...

青光眼恐致失明 患者需避免眼壓飆高

青光眼恐致失明 患者需避免眼壓飆高

(優活健康網記者杜宇喬/採訪報導)明天(12日)是世界青光眼日,台灣約有逾35萬人患有青光眼,三軍總醫院眼科部主任呂大文表示,青光眼在歐美國家致盲率約10%,但在亞洲則高達25%,在台灣致盲率也高居所有眼疾之冠。要避免青光眼持續導致國人失明,除了及時發現與就醫,青光眼患者需避免眼壓飆高,了解視力保健、遵從醫師指示治療與定期追蹤。今年60歲的吳女士6年前確診為青光眼,去年退休後想徹底治療,接受...

澳衛生部專家來台 助檢視我國公衛成果

澳衛生部專家來台 助檢視我國公衛成果

(優活健康網新聞部/綜合報導)隨全球化急速發展,多元快速的交通型態加速公共衛生風險的國際傳播,為使我國海、空港埠發揮把關功能及有效阻絕境外傳染病進入國內,於11日至13日邀請兩位澳洲衛生部專家至桃園國際機場與高雄港檢視相關溝通協調、偵測及應變等複評項目,驗收兩個港埠自前次評核迄今持續改進的成果及我國公共衛生防禦能力。 本次複評的幕僚單位衛生署疾病管制局表示,雖然我國並非WHO的會員國,但對參...

造成青少年吸菸 原因多數是好奇

造成青少年吸菸 原因多數是好奇

(優活健康網新聞部/綜合報導)青少年吸菸率徧高,衛生單位為找出問題癥結,對症下藥,苗栗縣從100年起便結合教育處、元培科技大學及仁德醫護管理專科學校,自100年起以全縣國小4年級學生(101年國小5年級生、今年為6年級生)為對象,預計到105年連續6年進行施測,作為苗栗縣未來實施青少年菸害防制工作之參考資料。101年有效問卷共計5,452份,這份研究調查分析顯示,學童的吸菸盛行...

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