當我們在增強肌力訓練的過程中，你是否也發現肌力的成長速度日趨緩慢？為什麼會這樣呢？我們從訓練生理學的角度來說，當我們將訓練加諸於身體時，對身體而言它就是一種「刺激」，因此，我們的身體為了求生存就會對這項刺激產生「生理反應」，但當這項刺激一直不斷的重複進行，則會使我們的身體產生「適應」的狀況。
特別企劃：肌力訓練
特別企劃：癲癇警訊
一名45歲患者，左上肢有斷斷續續麻痛感，伴隨味覺異常及上腹部不適感，每次約持續10多秒鐘，症狀就自行緩解，除此之外無其他肢體無力、肢體抽搐等異常。幾個月後，患者因全身抽搐、失去意識被送到醫院急診，電腦斷層檢查發現右側額、顳葉惡性腫瘤伴隨腦水腫，醫師診斷為「腦惡性腫瘤併發癲癇」發作，後續進行腦腫瘤切除及放射治療中。
烹飪油是我們每天必須使用的食材，無論是橄欖油、酪梨油、葵花油還是沙拉油，有想過這些油是怎麼製造的嗎？沙拉油、葵花油為什麼要精煉？到底怎麼從1顆種子或1顆果實，成為家中的油呢？《優活健康網》特選此篇，好食課解密油品加工步驟、精製過程，以去除不必要的物質，使其更適合日常烹飪使用。
處暑，是24節氣中的第14個節氣，約在每年國曆的8月23日前後。「處」有終止之意，象徵炎熱至此逐漸退去，此時盛夏的酷暑開始消散，氣溫日漸下降，早晚已能感受清涼，標誌著季節從盛夏邁向初秋，日夜溫差拉大，需注意養生調養與氣候變化，中醫師建議穴道保健及養生茶飲。
（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）為提升餐飲衛生安全，嘉義市政府衛生局辦理優良餐飲店衛生分級評鑑，評選出45家優良餐飲店，以提供消費者選擇參考。嘉義市衛生局自101年8月起輔導餐飲業實施餐飲衛生分級評核，經由初選、複選、最後邀請專家學者組成評核小組，依據食品良好衛生規範，簡稱GHP原則，對餐廳的作業場所、設施及品保制度的管理進行5大類、34小項衛生管理評核，決選出45家優良餐飲店，包括2...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）桃園縣政府，即將升格為直轄市，衛生局也在升格之時，推動多項措施，希望為市民的健康把關。衛生署表示，為配合桃園航空城元年及升格直轄市多項建設，將推動，「桃園健康餐盤App下載服務」、新增兒童健康檢查「亮晶晶計畫」、新增「弱勢族群就醫交通補助計畫」、擴大「弱勢族群藥事安全照護服務計畫」等措施。其中，值得關注的是，弱勢族群就醫交通補助計畫，凡持低收入戶及中低收入戶...
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）發展遲緩、抽搐、意識改變、身材矮小、滋養不良、肌肉無力、糖尿病、心臟病、偽性腸阻塞、呼吸窘迫、眼瞼下垂、聽障等情況，這些都是常見的疾病，但是否為粒線體病變所導致，需要經由基因檢測來得知；確診病因後，醫師才能對症進行治療計畫，病患與家屬也無須因揣測而心生恐懼。童綜合醫院兒童醫學部副院長遲景上，於98年與醫學研究部，完成粒線體全基因檢測系統，可進行粒線體全基...
（優活健康網新聞部／綜合報導）臺南市政府毒品危害防制中心業務考評榮獲全國第二名，僅次於桃園縣。透過跨局處分工合作及動員進行，讓台南市毒品防制業務推動獲得肯定與好評。在台南市治安會報及毒品危害防制中心聯繫會議中針對毒品問題應預防、治療及追蹤輔導並重，且著重於高危險個案，如校園反毒、特殊行業等族群，應讓校園學生有更多機會接收到反毒資訊，而美沙冬替代療法應持續、擴大辦理，推動丁基原啡因替代療法，讓...
（優活健康網實習記者劉麥文／綜合報導）科學家發現，當嬰兒仍在母親的子宮內，他們就開始學習語言了！在此之前，人們都以為新生兒出生後的前幾個月才開始區分語言的聲音，但美國一項新的研究表示，嬰兒在媽媽懷孕的最後十周期間，從母親身上發出的語言有學習基本聲音和記憶的能力。主導這項研究，也是太平洋路德大學心理學的教授恭月表示，嬰兒們開始學習產前聲音藉由聽媽媽說話的聲音，顯示嬰兒在他們出生前，了解母親說的...
（優活健康網新聞部／綜合報導）目前國內吃健康素食已形成一股潮流，適當的素食對健康是有益的，如植物性油脂對預防心臟血管疾病的預防有助益，而較多量的植物纖維素的攝取對於腸道疾病的減少也有助益。因此，福慧家園將舉辦第12季成人社教班，其中有「素食烹飪班」，特邀請人間大學（社大）素食烹飪及材料課程雷何秀媛老師教導，如何做出美味營養的素食料理，她是祥榮˙御德行素食材料研發經理、社團烹飪教師。課程一季3...
（優活健康網實習記者謝劭廷／綜合報導）童綜合醫院2013（愛你一生）第一位誕生的寶寶，在 1/1（週二）早上6點25分出生，體重3280公克，是一名哭聲宏亮的男嬰。27歲的媽媽李怡慧表示，這個寶貝是她的第一胎，預產期在1/9，幸運地在元旦出生，感覺非常高興且有意義；爸爸姓俞，是金門人，也是家中的長子，與妻子都是4月6日出生，所以結婚紀念日也選在4月6日。俞爸爸表示，很感謝負責接生的婦產科主任...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）元旦為一年之初，這一天也有許多寶寶搶著來到世上。宜蘭羅東博愛醫院表示，今年元旦出生的寶寶特別多，讓醫院婦產科同仁都忙著接生，甚至還要加班，幾乎把嬰兒室擠爆！喜迎元旦寶寶，媽媽們都很開心。產婦周珮鈺表示，因為胎位不正的關係已經預定一月四日要剖腹，201314聽起來是愛你一生一世，她和老公都覺得很不錯，沒料到寶寶自己等不及提早來報到，成了元旦寶寶。另一對喜獲麟兒...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）台灣人愛吃保健食品，一整年下來全台共吃掉三百多億的保健食品，包括，綜合維他命、礦物質補給品等。但是，保健食品並不是吃越多對身體就越健康，可能因同時吃下好幾種不同的保健食品，對身體造成「副作用」，超量甚至產生腎結石、頭痛等不適症狀！所以，愛吃保健食品的你，你是癡癡的吃，還是健康的吃呢？藥害救濟基金會指出，台灣人常把保健食品當補品吃，以為保健食品很安全、不會有副...
（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）花蓮縣1月1日在花蓮縣縣府廣場前舉辦「102年元旦升旗典禮暨行春健走」活動，由花蓮縣縣長傅崑萁率縣府團隊和民眾一起唱國歌、舉行升旗儀式，許多公益團體前來參與，花蓮榮民之家高齡92歲的賀萬山伯伯、以及85歲的劉泉伯伯結伴騎著機車來升旗，一同祝賀新的一年到來。花蓮縣縣長傅崑萁說：「過去一年，大家只有一個悶字，不過，2013新的一年，景氣逐漸回升、歐債問題會逐步獲...
