美國近日正式公布最新《2025～2030美國人飲食指南》，不僅視覺上捨棄過去熟悉的「正三角形」，改以醒目的「倒金字塔」呈現，內容更是一次大翻盤，顛覆長年以來的飲食觀念，此消息一出也引發熱議。《優活健康網》特摘此篇由兒童內分泌科專科醫師陳奕成解析「新VS舊版食物金字塔」的差別。
特別企劃：原型食物
特別企劃：眼睛過敏
很多人平常眼睛都好好的，但是一到了春天，眼睛就會特別不舒服，這可能就是過敏性結膜炎，就像鼻子會過敏流鼻水打噴嚏一樣，眼睛也會過敏，那要怎麼舒緩過敏性結膜炎呢？《優活健康網》特選此篇，教民眾4招如避免接觸過敏原、戴護目鏡、抱持眼睛濕潤等方式，幫助緩解症狀。
飲食是癌友和家人最擔心的問題，罹癌該如何補充營養？癌症希望基金會營養師朱昱、資深營養師黃孟娟、料理節目主持人張鳳書於《對症下飯！癌症治療飲食攻略》一書中，針對特殊癌別提供不同階段的飲食建議，並破解常見的飲食迷思，幫助癌友對症下飯，抗癌更有力。以下為原書摘文：
小滿是24節氣中的第8個節氣，通常落在每年5月20日前後，此時氣候逐漸由春入夏，氣溫升高、降雨增加，萬物生長趨於將滿未滿，因此稱為小滿。中醫師指出，小滿的氣候特點是「濕氣漸盛」，濕邪容易困阻脾胃，影響人體氣機運行，養脾祛濕用「1茶飲+3方法」梳理脾胃。
（優活健康網新聞部／綜合報導）據食品藥物管理局統計，98年至100年食品中毒病因以腸炎弧菌為主，其次為金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、沙門氏菌，基隆市衛生局去年度接獲6件食品中毒通報案件中，造成疑似食品中毒的飲食地點以餐廳及攤販為主，病因食物主要為海鮮類。由於腸炎弧菌是一種生長在海水中的細菌，水產品受腸炎弧菌汙染後，在適宜的生長環境下繁殖速度很快，在12～18分鐘內即可繁殖一倍，民眾若不慎食用了...
（優活健康網記者謝劭廷／綜合報導）自古以來，許多人都期盼長生不老、容貌不衰，甚至還曾有皇帝派人遠渡重洋搜尋靈藥，但至今的科技卻仍都無法到達。只是倘若真能停止衰老，臉上該掛著幾歲時的容貌才最美呢？根據美國「Allure」雜誌調查：女性30歲時最美，男性34歲最英俊。這項調查針對全美各地2000名成人男女進行的研究顯示，女性的外表在30歲時最迷人，41歲時容貌將開始老化，53歲看起來不再性感，5...
（優活健康網新聞部／綜合報導）因東北季風減弱，今（22日）、明（23日）兩天各地都是晴時多雲的好天氣，溫度會明顯回升，高溫甚至可飆達30度。不過，中央氣象局表示，週日（24日）由於受到另一道鋒面與東北季風的影響，中部以北、東半部地區將轉為短暫陣雨的天氣型態，各地氣溫也會逐漸下降。氣象局預指出，這波東北季風勢力雖然不強，但微涼的冷空氣感受上與前兩天仍然不太相同，溫度方面各地都有明顯下降情形，清...
（優活健康網記者廖詠琦／採訪報導）多餘的腰肉閃邊去！維持標準腰圍除了可擺脫「鮪魚線」，更可讓自己遠離代謝症候群纏身；隨著盛夏將至，馬偕紀念醫院皮膚科資深主治醫師蕭百芬指出，美容中心近日針對擾人的「腰內肉」與「馬鞍肉」雕塑療程詢問度就增加一成以上！「人魚線」遙不可及？先有個平坦的小腹吧！國人有迫切需求的，其實是如何甩掉「腰內肉」與「馬鞍肉」！不少懶得動的人，想選擇被動式的儀器來消除肚子的脂肪，...
（優活健康網記者劉麥文／綜合報導）來自荷蘭最新研究報告顯示「地中海飲食」可增加輔助生育技術受孕的可能性。婦產科醫師蔡鋒博表示，觀察161對夫妻接受試管嬰兒或ICSI（卵漿內單精子注射），堅持「地中海飲食」的人在血液和卵泡液有比較高濃度的葉酸和維生素B6，得以進一步改善生育治療的成功率。所謂的「地中海飲食」是大量攝取的植物油，蔬菜，魚類和豆類和減少攝入零食。要如何建立一個地中海飲食習慣？蔡鋒博...
（優活健康網新聞部／綜合報導）卵巢是女性重要的內分泌腺體之一，其主要功能是分泌女性激素和產生卵子。女性發育成熟後，分泌雌激素和孕激素，在其影響下，月經來潮。同時雌激素能促進女性生殖器官、第二性徵的發育和保持，可以說女性能煥發青春活力，卵巢的作用功不可沒。正常婦女卵巢功能約在45歲至50歲左右時才開始衰退，如果在40歲以前出現衰退跡象，醫學上稱之為卵巢功能早衰。近年來，遭遇「卵巢早衰」襲擊的女...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你知道，男性女性，大家所公認的最帥最美年齡，是幾歲嗎？答案是，男性是三十四歲，女性是三十一歲。這項調查，是來自美國雜誌「誘惑」（Allure）。認為，世上的大部分的人，會認為男女最有魅力的年齡是在三十餘歲左右。任時光匆匆流去，臉上的細紋也漸漸增多，叔叔阿伯阿姨的稱謂也慢慢浮現，這份美國雜誌，對全美各地的兩千名民眾進行調查，結果發現，女性的魅力在三十歲時達到顛...
（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）現代女性蠟燭多頭燒，結婚之後，要擔憂孩子的生活，如果繼續在外頭工作也要擔心公司情況，甚至還要防範老公出去「偷偷來」與婆媳關係，使得女性在夜晚失眠的比例，來得比男性還來的高！昨（21）日，是世界睡眠日，諮商心理師公會全聯會發言人、諮商心理師林萃芬表示，由於女性負擔的角色較多，因此女性失眠的人數比男性高出相當多。女性失眠的類型有下面幾種，當了媽媽之後警覺性提高，...
（優活健康網新聞部／綜合報導）臟器移植手術屬挽救重要器官衰竭個案生命之利器，因器官來源珍貴，健保局分析自2001年到2011年國內2,623例肝臟移植病人存活情形，整體而言，我國肝臟移植人數呈現上升趨勢，2001~2004年有418例、2005~2008年有978例、2009~2011年有1,227例，病人術後3年存活率維持在80%左右、5年存活率約為76%，而10年存活率則為70%左右，與...
