「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
許多人在水果爛掉後，會將爛掉處切掉繼續食用，但是水果爛掉可以吃嗎？在這篇專欄中，營養師解析水果爛掉的原因、潛在食安問題，還有到底我們可不可以吃這樣的水果呢？《優活健康網》特摘此篇由營養師整理水果爛掉的3大原因，若水果是嚴重受損，嚴重過熟，甚至外表有明顯霉斑就要丟棄。
從情侶變夫妻，總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀，不會一下子就表露無遺，當然在情侶階段就有同居習慣的例外，從害羞小情侶到老夫老妻，這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」，不過每個人的習慣都不同，大家參考看看即可。
無法進健身房或身邊沒有任何輔助的訓練器材時，你會想到什麼樣的訓練動作？相信有絕大多數的人都會想到伏地挺身這個動作，然而，伏地挺身（push up）最主要是能刺激我們的胸部、肱三角肌、肩部、背部、核心以及腿部等肌群的複合式訓練，也是許多重量訓練及徒手健身等族群最喜愛的自重訓練動作。
運動抽筋怎麼辦？為什麼會抽筋？預防抽筋吃鹽巴有用嗎？事實上，抽筋是因為肌肉疲勞、電解質失衡所引起，當體內的水分不足，會影響肌肉的代謝功能，增加抽筋風險。《優活健康網》特摘此篇，解答抽筋相關的小知識，並教民眾1招自製運動電解質水，可有效預防抽筋。
想要理好生活，一定要先理好金錢，試著調整金錢信念藍圖吧！IG粉專「理白小姐Elaine」版主梁靖悦，原是精神科護理師，在短短不到3年存到第一桶金，也勇於放棄鐵飯碗工作，實現轉行的目標。她也於《理財先理心，24歲滾出一桶金》一書中，分享各種理財的實務經驗，幫助讀者量身訂製專屬於自己的財務計畫。以下為原書摘文：
話一說出口就收不回來，若能在開口前先好好思考，就能避免說出不必要的話。日本行銷公司董事長安達裕哉於《頭腦好的人說話前思考的事》一書中，分享「深度思考法」，只要說話前先思考過，不管是提案發表、商務會議、向他人請教、初見面交談⋯⋯每個人都能成為頭腦好的人，進而產生強大的影響力。以下為原書摘文：
台灣正式邁入超高齡社會，長者跌倒及照護問題更須受到大眾關注，不僅導致骨折、行動受限，更可能引發長期失能或死亡。為有效預防長者跌倒，衛生福利部國民健康署呼籲可透過每半年進行1次認知、行動等6大面向功能評估，並透過「防跌3步驟」及早發現跌倒風險有效預防。
吃對水果能助攻減肥！《優活健康網》特選此篇，適合減肥期間吃的6種水果推薦，這些水果熱量低、營養豐富，還能幫助控制食慾和促進代謝，是健康減重的好選擇，尤其運動前、後吃1根香蕉，營養比吃五穀燕麥能量棒更好，但單靠水果減肥不可取，需搭配蛋白質、全穀類及健康脂肪。
衛生福利部2024年預告「檳榔專法草案」，明定禁止未成年人及孕婦嚼用，及各級學校、醫事機構、遊覽車等處禁嚼檳榔。17日為草案預告60天期滿，衛福部表示，收到逾4500則正反意見，以建議暫緩居多，主要針對業者登錄、禁檳場所、檢驗標準等，將納入研議。
52歲蔡女士從事美髮業，經常需要替人洗頭，但近來工作時經常覺得手腕疼痛，拇指無法出力，雖有去復健科就診，但止痛藥效果有限，因此來到台北慈濟醫院骨科就診。透過X光發現，蔡女士的手腕因長期使用導致拇指腕掌關節磨損病變，導致她稍一施力關節就會脫離軸心。後續，醫師以新式的微創手術將關節復位，順利消除疼痛，也恢復工作機能。
據衛生福利部統計，糖尿病是國內10大死因之一，已成為現代常見的慢性疾病，但許多人忽略其可能帶來的嚴重併發症。亞東醫院新陳代謝科主治醫師江珠影指出，糖尿病患友若血糖未能妥善控制，患者恐面臨心血管疾病、腎臟病變、視網膜病變及神經病變等風險，嚴重甚至可能導致失明或截肢，不可不慎。
