「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」,這些看似矛盾的願望,只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇,日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟,就能讓板豆腐搖身一變,擁有宛如絞肉般的驚人口感,還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
從情侶變夫妻,總會有一段時間還處於當情侶時的羞澀,不會一下子就表露無遺,當然在情侶階段就有同居習慣的例外,從害羞小情侶到老夫老妻,這些過程也是相當甜蜜。《優活健康網》特摘此篇點出「情侶變成老夫老妻的8個日常」,不過每個人的習慣都不同,大家參考看看即可。
人會隨著時間變老,該如何面對老化呢?老年學專家凱莉.柏奈(Kerry Burnight)於《幸福壽命》一書中,從心理學與神經科學出發,梳理出影響人生後半狀態的4大關鍵:成長、連結、適應與付出,並結合真實個案故事、幸福量表與簡明的實踐方法,引導讀者重新理解老化。以下為原書摘文:
「腳痠、膝蓋痛,是不是正在長高?」不少家長聽到孩子喊痛,常以為是成長中的正常現象,卻沒發現背後可能隱藏著足部發育的警訊。門諾醫院物理治療師李玥蓉提醒,不少孩子有足弓發育不良現象,足弓就像天然避震器,若發育不足,不只容易腳酸、腳痛,還可能連帶影響膝蓋、髖關節甚至脊椎健康。
2025年農曆過年後出現急診壅塞,如今端午連假群聚後,新冠肺炎(COVID-19)疫情升溫,加上天氣熱聚餐腸胃道急症增加,醫師工會憂心急診塞車重演。面對COVID-19疫情升溫,醫師工會提醒,出現症狀可先以快篩初步評估,再依分級醫療原則尋求適當治療,將急診資源保留給重症患者。
28歲林小姐近半年來月經週期變得不規則,有時間隔45天,有時僅20天,經血量也時多時少,經期也變得忽長忽短。她原本月經週期穩定,每28天來一次,經期約5天,經量適中。最近她也注意到臉上痘痘變多,體重增加了3公斤,且基礎體溫無明顯雙相變化,因擔心影響將來生育能力,決定到婦產科門診進一步評估。
轉換工作是每個人在職業生涯會面臨的問題,你身邊是不是有同事,常常抱怨公司爛、老闆機車,卻一直待在原公司不走?事實上,會離職的人通常都很安靜。《優活健康網》特摘資深媒體人、知名作家莎莉夫人(Ms. Sally)所撰此文,分享她在職場上的觀察,其實真正的走投無路,是沒有選擇。
退休後才是人生的開始,到底要準備多少退休金?該如何投資才能回本呢?擁有理財達人、樂活大叔稱號的作家施昇輝於《樂活大叔的幸福本事》一書中,從各個面向重新排序樂活的優先順序,規畫出「活到老,幸福到老」的最佳進行式,帶領讀者走向無憂無慮又自在的第三新人生。以下為原書摘文:
每個人都有犯錯的時候,面對錯誤我們通常會過度苛責自己,該如何消除這種情緒?NASA前太空人麥克.馬西米諾(Mike Massimino)於《打敗不可能》一書中,分享他從太空飛行和人生經歷中獲得的「10個寶貴啟示」,幫助所有地球上的人們達成遠大的目標。以下為原書摘文:
觸摸、擁抱會寵壞孩子嗎?從嬰兒到青少年,愛的擁抱能增強安全感、同理心,並降低攻擊行為。觸摸對父母亦有益,可減少焦慮與憂鬱。《優活健康網》特選此篇,提醒爸媽摒棄「觸摸會寵壞孩子」的迷思,擁抱是成長最好的禮物,不僅可以促進身心健康,更有助於孩子的情緒調節、睡眠與大腦發展。
清潔劑是打掃過程中不可或缺的家居用品,但你知道在有些情況下最好別使用,用了清潔劑反而可能適得其反。《優活健康網》特選此篇,專家認為在清潔時不應使用清潔劑的3個地方,包括玻璃窗、瓦斯爐、浴室,若用了清潔劑反而更容易變髒,並且提供更正確又快速的清潔方式。
一名25歲男子因雙側腋下反覆發炎、化膿長達2年多,身體質量指數(BMI)達38.9,屬重度肥胖,2年多來雙側腋下大面積反覆發炎、化膿,不僅需長時間墊著多層衛生紙、頻繁更換衣物避免膿液滲透,更因異味與尷尬情境逐漸遠離社交生活,醫師診斷為化膿性汗腺炎,醫師呼籲汗腺較發達者,應特別注意早期診斷與治療。
你有多久沒和爸媽好好聊聊了呢?全球頂尖流行病學家、現任中研院院士陳建仁,與投身安寧關懷的女兒陳怡如於《左腦爸爸、右腦女兒》進行一場父女談心,從生命與受苦的意義,到看待死亡與死後世界,也探討當前的幾個重大議題,以及關於環境與自然的討論,帶領讀者探尋生命的重要意義。以下為原書摘文: