「想省錢又想吃得美味」、「注重健康但要有滿足感」，這些看似矛盾的願望，只需要一樣日常食材「豆腐」就能同時實現。《優活健康網》特選此篇，日本料理部落客「おうちごはんと日常」介紹只要一個小步驟，就能讓板豆腐搖身一變，擁有宛如絞肉般的驚人口感，還能自製低卡又省錢的「冷凍豆腐咖哩」食譜。
特別企劃：豆腐營養
特別企劃：隔夜餐食
很多人以為把食物放冰箱就萬無一失，隔天繼續吃沒問題，但這個觀念可能讓你的腸胃和健康付出代價！《優活健康網》特選此篇，秀傳醫療體系中區總院長黃士維告訴大家「5種最不該隔夜吃」的食物，小心細菌病毒全都吃下肚，幫助大家建立完整的食品安全知識。
市值型ETF還是高股息ETF較適合小資族？摩爾證券投資顧問分析師謝晨彥於《ETF佛系致富》一書中，拆解ETF投資策略，內容從基礎原理出發，介紹各類ETF產品與市場型態，並進一步說明挑選高股息與市值型ETF的方法，帶領讀者創造資產倍增的可能。以下為原書摘文：
近幾年常見隨機殺人事件，不少家長當心孩子會不會也變成那樣，究竟該如何教育孩子呢？韓國大腦認知科學專家、香氣博士文濟一於《香氣腦科學》一書中，以腦科學與嗅覺相關研究為基礎，揭開情緒、學習、人際關係與病痛，讓你窺探大腦與嗅覺的連動關係，擺脫生活焦慮。
「沒有症狀就沒事」其實是許多慢性腎臟病患者的最大迷思。根據衛福部統計，台灣約每10人就有3人腎功能異常1，但多數人在病情惡化前毫無察覺。瑞東診所院長杜柏村醫師提醒，「腎臟病初期幾乎沒有症狀，等到出現泡泡尿、水腫或疲倦時，往往已進入中晚期。」他呼籲，最有效的保腎方法不是吃偏方或亂補，而是「定期抽血和驗尿」，早期發現、及早治療，才能真正「愛腎才會贏」。 「泡、水、高、貧、倦」是警訊 但症狀出現才...
對於大部分的人來說，安靜的地方可以提高專注力，但其實大腦更喜歡吵鬧的地方。腦力開發顧問協會會長吳真由美於《瞬間速讀腦力訓練》一書中，分享「10秒速讀特訓」，幫助讀者在有限的時間內創造最大價值，用更聰明的方法處理資訊，提升決策力，同時在工作與生活之間取得理想的平衡。以下為原書摘文：
職場上你會被說「人太好」嗎？主題演講者、職場女性倡議者法蘭．豪瑟（Fran Hauser）在《職場不必狠角色》一書中，結合自身真實經驗與實用策略，分享如何在保持友善的同時，展現堅毅與領導力。無論是初入職場的新鮮人，或是身處中高階的管理者，都能從中找到屬於自己的力量。以下為原書摘文：
你知道嗎？有些水果能偷偷幫你的骨頭「加分」，也有些水果，吃多了反而可能對骨骼健康造成負擔。《優活健康網》特選此篇，骨科醫師揭密「5大健骨水果」，可幫助骨質營養吸收，達到組織修復、抗氧化、維持骨密度等多重效果。此外也要留意特定水果應適量吃，避免過量攝取可能影響骨質吸收與引起發炎。
就讀國小4年級的小宇因上課時經常離座、插話，與同學互動時較為衝動而引發衝突，校方初步懷疑其可能具有自閉症傾向。低年級時僅安排社交互動治療團體，但成效有限，家長遂帶他接受進一步的專業評估。結果發現，小宇在理解他人情緒、分享興趣及建立友誼方面並無明顯困難，主要的挑戰其實來自注意力維持不足與衝動控制不佳，最終被診斷為注意力不足過動症（ADHD）。
富貴手就是有富貴命？富貴手是一種常見皮膚發炎性疾病，主要表現為手部皮膚乾燥、紅腫、脫皮、瘙癢、龜裂，不僅影響美觀也對日常生活帶來困擾。《優活健康網》整理富貴手的相關衛教，包括富貴手症狀、原因、好發族群治療以及預防，除了藥物治療外，日常保養也非常重要。
失眠已成為現代人常見的健康困擾。醫師指出，失眠不僅是「睡不夠」，還包括難以入睡、睡眠斷斷續續、夜間容易醒來，或清晨過早醒來卻無法再度入睡等情況。即使擁有充足的睡眠時間與良好的睡眠環境，仍可能感覺睡眠品質不佳，進而影響白天的精神狀態、專注力及工作表現。
台灣《人工生殖法》修法進入關鍵討論，立法院衛環委員會日前審查攸關代理孕母制度的人工生殖法草案，針對是否納入「代理孕母」展開激烈攻防。對此，衛福部長石崇良直言，代孕涉第3人健康風險、階級剝削及親子關係認定等，仍具高度社會爭議，須更多細節與價值討論。
現代社會步調快速，許多人為了不影響工作與日常安排，身體不適時常自行服用止痛藥緩解疼痛。然而，止痛藥若未依正確方式使用，不僅無法解決疼痛問題，更會對健康造成潛在風險。藥師建議，服藥前詳閱標示、遵循醫囑，並主動向醫師或藥師諮詢，才能守護身體健康。
年底聚餐頻繁，火鍋、燒烤輪番上桌，不少人健檢時才發現低密度膽固醇（LDL）悄悄超標，卻仍抱持「放完假再說」、「少吃、去運動就好」的心態。然而，這樣的忽視，對某些人而言，可能埋下致命風險。門諾醫院心血管中心主任、心臟血管內科陳翰興主治醫師指出，許多嚴重心血管事件並非突如其來，而是長期累積的結果，其中最關鍵的，就是動脈粥狀硬化性心血管疾病（ASCVD）。 看不見的隱形殺手：ASCVD為何這麼危險...
