夏天超熱就怕曬傷、皮膚黑色素沉澱，該怎麼美白才有效？中醫師建議，若不想花大錢買保養品，愛美的民眾可透過6步驟在家自製「美白薏仁面膜」，搭配飲食、藥膳調理，再加上穴位按摩紓解疲勞、促進血液循環，可以幫助身體由內而外改善膚色，並提升皮膚的亮度，方便又省荷包。
#維生素C
我們常在夜市看到現切水果攤位，便利商店也都有賣切好的盒裝水果，這都是外食族及單身族補充水果的方便管道。不過醫師指出，水果切開後容易氧化，營養價值就開始遞減！但西瓜跟芒果這2種水果，切開或切小塊後的特殊營養「類胡蘿蔔素」反而會增加，算是少見的例外。
據李時珍《本草綱目》記載：紅棗，性味甘平，可補益脾胃，養血安神，適於脾胃氣虛者食用，不過紅棗還有一般人所不知道的營養，即富含維生素C、P，甚至有「活的維生素丸」之稱！不過民眾常將紅棗和黑棗混淆，到底兩者營養功效差在哪？《優活健康網》特摘此篇，教民眾分辨紅棗、黑棗適合的料理入菜方式。
你今天有吃「快樂營養素」了嗎？現代人生活節奏快，隨著壓力增加也會產生壞情緒，事實上，透過飲食調整可以提升心靈免疫力，例如ω-3脂肪酸、色胺酸、維生素B群、維生素C、鈣和鎂，這些營養素能促進心情愉悅，減少生活壓力。
聽「維他命C發泡錠」丟入水中冒泡的滋滋聲，你會感覺心情愉悅嗎？不少人三不五時就喜歡喝維他命C發泡錠，認為維他命C可以多補充保健，對身體無害；但有一說認為常喝維他命C發泡錠可能增加罹患腎結石風險，這是真的嗎？《優活健康網》特摘此篇，泌尿科醫師指出，維他命C「劑量」每天不超過1,000毫克才是關鍵，其實跟是否為發泡錠劑沒有關係。
碰撞造成瘀青是常見的事，但也有民眾的手腳屢有瘀青，被質疑凝血出問題。高雄醫學大學附設醫院血液腫瘤科醫師王閔宏今天指出，瘀青有可能是血小板或凝血因子異常，但有也有可能來自於高齡者皮膚脆弱及服藥產生，缺乏維生素C也是原因之一。
中元普渡就要到來，還在煩惱供品怎麼挑嗎？由於中元節在習俗上要準備三牲四果、泡麵、零食飲料來請好兄弟飽餐一頓，但營養師提醒，這些食物祭拜完，終究會回到我們肚子裡，因此如何聰明挑選也很重要。建議挑選諧音有吉祥寓意、兼具維生素C的「6大當令水果」，避開高油、高糖、高鈉NG地雷食物，一起買對吃對才能澎湃又圓滿！
台灣夏季水果百百種，常有傳言說水果太甜不能吃，卻又常常聽到各種水果減肥法，不少民眾常被搞得霧煞煞，營養師指出，只要先了解不同的水果含糖量和熱量，就能知道哪些水果適合一般健康正常人吃、若身患慢性病又該吃多少，控制好水果的食用份量，不僅能攝取到多重營養素，吃多也不怕變胖，才能一舉多得！
